一,、靈芝和什么一起煲湯好
1,、靈芝黑白木耳湯
備靈芝、木耳、銀耳,、蜜棗各6克,,豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時(shí),,然后與豬肉一起大火燉煮,,沸騰后小火慢熬1小時(shí)即可。
2,、靈芝蓮子清雞湯
備靈芝6g,,陳皮適量,蓮子50g,,整雞切塊,。將食材浸泡半小時(shí),然后與雞塊一起大火燉煮,,沸騰后小火慢熬2小時(shí)即可,。
3、靈芝鵪鶉蛋湯
鵪鶉蛋12個(gè),,靈芝60克,,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈,,切成細(xì)塊,;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,,去殼,。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,,武火煮沸后,,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,,再煲沸即成,。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
靈芝6克,,杞子30克,,南棗10枚,乳鴿一只,,生姜一片,。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,,養(yǎng)心安神,,益精明目,,治精神不振,心跳失眠,,頭暈眼花,。
5、靈芝豬蹄湯
備靈芝30g,,豬蹄兩只切塊,,配料適量。將靈芝浸泡半小時(shí),,放入豬蹄,,加入配料,大火燉煮,,轉(zhuǎn)小火燉爛即可,。
6、靈芝河蚌湯
備靈芝20g,,河蚌肉250g,,冰糖60g。將靈芝加清水,,大火沸騰后轉(zhuǎn)小火燉煮一小時(shí),,取濃湯;加入河蚌肉煮熟,,再加入冰糖,,待溶化后即可食用。
7,、靈芝二仁湯
靈芝15克,,核桃仁15克,甜杏仁12克,,剪碎靈芝,,加水煎煮兩次,每次1小時(shí),,取汁,。把核桃仁、甜杏仁,、適量冰糖放入碗內(nèi),倒入靈芝煎液,,用文火燉熟即可,。
8、靈芝銀耳湯
備靈芝,、銀耳,、木耳各5g,,冰糖適量。將靈芝,、銀耳,、木耳剪碎,放入碗中,,加清水和冰糖,,放置蒸籠之中,直至酥爛即可,。
9,、靈芝大棗湯
備靈芝20g,大棗50g,,蜂蜜5g,。靈芝、大棗剪碎后,,加水煎煮40分鐘,,取濃汁,重復(fù)一次,,兩次湯汁合并加入蜂蜜即可,。
10、靈芝三七湯
備靈芝30g,,三七片4g,。靈芝剪碎后與三七片加水煎煮一小時(shí),取濃汁,,再加水重復(fù)一次,,兩次湯汁合并即可。
11,、靈芝山藥湯
備靈芝15g,,山藥30g。食材洗凈,,加水煎煮1小時(shí),,取濃汁,再加水重復(fù)一次,,兩次湯汁合并即可,。
12、靈芝豬肉湯
備靈芝9g,,黃芪18g,,當(dāng)歸16g,豬瘦肉100g切塊,。將食材浸泡半小時(shí),,然后與豬肉一起大火燉煮,,沸騰后小火慢熬40分鐘即可。
13,、靈芝粉葛豬腸湯
備靈芝6g,,葛粉300g,赤小豆60g,,豬腸200g切段,。將食材浸泡半小時(shí),然后與豬腸一起大火燉煮,,沸騰后小火慢熬40分鐘即可,。
14、靈芝豬胰湯
備靈芝20g,,豬胰臟一條,。將靈芝浸泡半小時(shí),然后放入豬胰臟大火燉煮,,沸騰后小火慢熬1小時(shí)即可,。
15、靈芝田七瘦肉湯
龍眼肉15克,,靈芝10克,,田七6克,生姜6克,,豬瘦肉50克,。豬瘦肉、靈芝洗凈切片,,與龍眼肉,、田七、姜片洗凈,,共入燉盅內(nèi),,加開水適量。調(diào)味,,文火隔水燉30分鐘,,飲湯食用。
16,、靈芝陳皮老鴨湯
靈芝50克,,陳皮1個(gè),老鴨1只,,蜜棗2枚,。先凈老鴨剖洗干凈,去毛,、去內(nèi)藏,、去鴨尾,斬大件,;靈芝,、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用,。
17,、靈芝枸杞子牛肉湯
靈芝6克,枸杞子20克,,牛肉150克,,蔥,蒜,,油,,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,,健脾養(yǎng)胃,,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,。