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龍須菜是百合科植物的一種，它也叫發(fā)菜或者綠菜,，平時多以野生為主,，是多生年藤狀攀援植物，它含有大量的膠質(zhì),，生活中常用的瓊膠就是從這種植物中提取出來的,，另外這種植物的嫩莖與龍須十分相似，多分枝,、卷曲,，它的名字也因此得來。那,，龍須菜有哪些營養(yǎng)價值與功效呢,？龍須菜種植方法有哪些？

2025年十大龍須菜品牌網(wǎng)店排行榜出爐了，上榜的品牌有半畝莊園,、金海林,、鯨御鮮,、鮮窩窩、參碼頭等,，本榜單由CNPP大數(shù)據(jù)平臺提供店鋪數(shù)據(jù)支持,，依據(jù)了網(wǎng)店的產(chǎn)品銷量、店鋪設(shè)計形象,、用戶評價/關(guān)注度,、物流/售后服務(wù)、誠信經(jīng)營等各項實力數(shù)據(jù)作為參考,，由maigoo網(wǎng)進行綜合整理而成的龍須菜品牌網(wǎng)店排行榜名單,。10大好牌子龍須菜網(wǎng)店數(shù)據(jù)僅展示CNPP系統(tǒng)收錄的店鋪進行推薦，排名不分先后,，如有疑問歡迎在末尾評論指正,。

海發(fā)菜又叫龍須菜、江蘺菜,、水晶藻,，是野生天然深海植物，外觀呈碧綠色,，亮麗透明,，口感細嫩酥脆，潤滑爽口,，而且烹調(diào)方便，炒,、湯,、涼拌、煲粥,、甜品皆宜,。海發(fā)菜屬于高營養(yǎng)食材，含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,，還含鈣,、鐵、碘等多種礦物質(zhì),，并含多種對人體有益的成分,，如氨基酸、海藻多糖,、維生素A,、維生素B1,、維生素C等,，其中精氨酸是猴頭菇的5倍多,。日本研究證明，海發(fā)菜有清肺通便,、養(yǎng)顏瘦身,，降血壓血脂和調(diào)作身體機能等功效，在日本有“長壽菜”之譽,。

扁枝石花菜是我國特有種,，為石花菜科石花菜屬植物。扁枝石花菜藻體直立,，叢生,，扁壓，向上產(chǎn)生幾個及頂?shù)闹鬏S,，使外形呈傘房狀,，較低部分很少分枝，向上分枝密集,，通常直立,，有時或多或少向上彎曲。這種石花菜一般和其他種類的石花菜混生,，生長在巖石或貝殼上,，僅在我國臺灣周邊海域有分布，數(shù)量和產(chǎn)量都較小,，可食用,，但經(jīng)濟價值較低。

鈍頂石花菜是石花菜科石花菜屬植物,，是一種石花菜的品種,，可食用，常做涼拌菜,，味道爽脆可口,。鈍頂石花菜藻體紫紅色，直立,，整體扁平,，中央略厚于兩緣，沒有及頂?shù)闹鬏S,，分枝基部略縮,，枝端鈍圓，腋角廣開,，最末小枝常呈棍棒狀,。這種石花菜目前只在我國有發(fā)現(xiàn),，主要分布在福建廈門，生長在低潮帶的巖石上,。

大石花菜即日常生活中常見的石花菜,，個體大、產(chǎn)量高,。大石花菜藻體暗紫紅色,，軟骨質(zhì)，分枝較長,，對生或互生,，呈復(fù)羽狀小枝，囊果著生在分枝頂端,。大石花菜是北太平洋西部特有的亞熱帶性海藻,，生長在外海島嶼干潮線以下巖礁上，在我國沿海均有分布,，主產(chǎn)于嵊山,、普陀山、漁山,、南麂,、大漁。大石花菜不單單可以作為海鮮蔬菜,，還是制造瓊膠的主要原料，可作為凝固防腐的重要原料,。

小石花菜是一種石花菜品種,，既有食用價值,，又有藥用價值。小石花菜主要分布在印度洋及日本,、韓國周邊海域，生長在中潮帶巖石、藤壺以及其他貝殼上,，常形成很大的群落，生長盛期5～6月,，夏秋季采收,，去除雜質(zhì),，洗凈,，鮮用或曬干。這種石花菜藻體暗紫紅色，線狀,，軟骨質(zhì),，矮小,、密集叢生,，匍匐或傾臥,，羽狀分枝,，主枝與分枝間常呈直角,，對生或互生，生殖枝鈍圓，囊果著生在膨脹小羽枝的中部。

馬氏石花菜是石花菜目石花菜科石花菜屬植物，是石花菜的品種之一,。馬氏石花菜藻體直立，單生或叢生,，基部具匍匐莖,，藻體紫紅色,，干后略變暗，軟骨質(zhì),，囊果生長在最末小枝中央膨大處，通常一個小枝生長一個囊果,，小枝披針形，產(chǎn)孢絲與囊果被間有不育絲相連,，它主要生長在中潮帶石沼中,，是我國特有種,。

沙地石花菜生長在在潮間帶貝殼上，分布于南非及印度洋,，藻體紫褐色,，膜質(zhì),，個體小,，基部具圓柱形匍匐莖,，向下生有固著器,，向上生長直立枝，直立枝圓柱形或亞圓柱形,，枝上常有折斷后再生的痕跡,，形似節(jié)與節(jié)間,，很少分枝,，囊果明顯地突出于枝頂端,，產(chǎn)孢絲由較多小細胞組成,，向上下兩邊產(chǎn)生長卵形或粗棍形的果孢子囊，表皮細胞長卵形,，內(nèi)層細胞橫長卵形或卵形，產(chǎn)孢絲與囊果被間沒有看到不育絲,。

亞圓形石花菜因外觀呈半圓形而得名，是一種常見的石花菜品種。亞圓形石花菜藻體紫紅色,，軟骨質(zhì),，主軸明顯且及頂,，扁平，中間略厚,，兩緣稍薄,，兩側(cè)羽狀分枝，枝基略縮,，枝端尖或略鈍,。藻體基部分枝最長，向頂端逐漸變短．使藻體形成一個半圓形的外觀,。亞圓形石花菜生長在中潮帶巖石上或石沼中,，主要分布在我國北戴河、威海,、香港等地,。

異形石花菜是一種石花菜屬植物，遠看和海帶的形狀比較像,。異形石花菜生長在海水的低潮帶石沼中或堆積的石塊縫隙間隱蔽處,，或潮下帶1m左右深處巖石或石塊上，國內(nèi)主見于河北,、遼寧,、山東，國外分布于日本和韓國。這種石花菜藻體直立,，叢生或單生,，體大部薄而扁平,，主干扁壓到扁平，分枝形態(tài)與主干相似．或略窄細，腋角圓,，末枝短細,，圓柱狀,，老時發(fā)育成生殖柱．規(guī)則地排列于分枝兩側(cè),。

密集石花菜是一種直立叢生的石花菜品種,，一般4～6cm高,，可達11cm,。這種石花菜分布在中國和日本，中國見于浙江,、臺灣,，生長于低潮帶巖石上,。密集石花菜藻體紫紅色,，軟骨質(zhì)，直立,，叢生,，基部具假根狀固著器,，附著于基質(zhì)上，主軸明顯且及頂,，近基部處扁壓，中間厚,，邊緣略薄,，小枝細而短．密集地羽狀或互生排列，形成復(fù)合－總狀分枝,，或形成復(fù)合－總狀－傘房狀分枝,。

寬枝石花菜是我國特有的石花菜品種，主要分布在浙江和臺灣,。寬枝石花菜藻體紫紅色,，軟骨質(zhì),，分主枝、分枝,、小枝,，直立叢生，枝體扁平,，主枝基部是固著器,，分枝稀疏，不規(guī)則羽狀分枝,，腋角廣開,，頂端鈍形,，小枝單條或分枝,，長度各異,。作為多年生藻類,，寬枝石花菜常生長在低潮帶到潮下帶的巖石上,，用假根狀的固著器附著在礁石上,。

匍匐石花菜是一種小型石花菜品種，藻體只有約1cm左右,。這種石花菜一般叢生,，匍匐枝圓柱形，向下產(chǎn)生盤狀固著器,，向上產(chǎn)生直立枝,，直立枝約3～6mm長．單條或不規(guī)則互生或?qū)ι种Γ縼唸A柱形,，上部略扁或扁平葉狀,，藻體暗紫色，膜質(zhì)匍匐石花菜枝端鈍圓,，生殖構(gòu)造多生于枝端或小的末枝上,，微突出于體表，多生于潮間帶的巖石上或貝殼上,，分布于印度洋,、大西洋,。

中肋石花菜生長在中潮帶至潮下帶數(shù)米深處的巖石上,，主要分布于日本部分地區(qū)。這種石花菜藻體直立,，扁壓,，寬線形，紫紅色,，假莖有中肋突起,，基部具根狀纖維枝固著于基質(zhì)上，質(zhì)硬,，軟骨質(zhì),，干后變?yōu)榻琴|(zhì)，藻體直立軸中央部位有明顯加厚的中肋狀突起,，兩緣薄,，不規(guī)則羽狀分枝或分裂，自葉緣和表面生長著多少有些密集的小副枝,，這種副枝很短,，羽狀分枝2～3次,。

細毛石花菜是石花菜中比較獨特的品種，由匍匐部分和直立部分組成,。它的藻體叢生,，由匍匐部分和直立部分組成，匍匐軸圓柱狀,，匍匐蔓延基質(zhì)上,，廣角分枝，下生盤狀固著器固著于基質(zhì)上,；直立軸不規(guī)則羽狀分枝,，互生或?qū)ιο虏繄A柱形,，上部扁圓,，枝端尖銳，藻體暗紫色,，亞軟骨質(zhì),。細毛石花菜廣泛分布于太平洋東岸、大西洋兩岸及印度洋,。