“達頓宴”的節(jié)目表演很有講究,,有嚴(yán)格的流程:
1,、門歌。在接待方門前受到姑娘們的阻擋,,并要求唱“門歌”,。
2、問候,。對方的箭手就坐后,,接待方以專屬的說辭進行問候。
3,、敬酒,。接待方的箭手,手捧盛滿美酒的龍碗,,唱起酒歌上前敬酒,。
4、開場歌,。對方中一名英俊瀟灑,、箭技高超的射手唱起開場歌并進行對唱,在對唱過程中,,最看重誰的歌喉響亮,、唱的歌多,一直能唱到天亮,。
5,、演說。藏民族是演說藝術(shù)最早流行的民族之一,。
6,、說箭。一名年輕射手演說有關(guān)尖扎射箭的發(fā)展史,。
7,、澤柔。澤柔是藏族民歌的一個種類,,是達頓節(jié)必不可少的藝術(shù)表演,。
8、頌吉祥,。雙方在精彩的民歌,、演說,、對唱和澤柔中歌頌家鄉(xiāng)、贊美生活,,整個“達頓宴”在“頌吉祥”中結(jié)束,。
“達頓”即“箭宴”,是尖扎“五彩神箭”文化的重要組成部分,,其主要包括迎賓,、說唱、宴會三個環(huán)節(jié),,其源于歷史上當(dāng)?shù)厣浼偧贾?,箭手們?jīng)過緊張、激烈地箭技角逐后,,為達到溝通感情,、增進友誼、取得諒解,、和睦共處目的而舉行的一種宴會,。
一般情況下,宴會由主場方籌備,,用精美的佳肴、香醇的美酒,、甜美的歌喉款待遠道而來的朋友,,箭手們彼此互稱“夏尼”(親人),共進美食,,共賞民謠,,成為尖扎地區(qū)獨具特色的餐飲文化。
2021年5月24日,,青海省黃南藏族自治州尖扎縣申報的尖扎達頓宴經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,。