一、樹舌是什么

1,、動(dòng)植物形態(tài)

子實(shí)體多年生,，側(cè)生無柄，木質(zhì)或近木栓質(zhì),。菌蓋扁平,，半圓形、扇形,、扁山丘形至低馬蹄形,，（5-30）cm×(6-50)cm，厚2-15cm;蓋面皮殼灰白色至灰褐色,，常覆有一層褐色孢子粉,，有明顯的同心環(huán)棱和環(huán)紋,，常有大小不一的疣狀突起，干后常有不規(guī)則的細(xì)裂紋,；蓋緣薄而銳,，有時(shí)鈍，全緣或波狀。管口面初期白色,，漸變?yōu)辄S白色至灰褐色，受傷處立即變?yōu)楹稚还芸趫A形,，每1mm間4-6個(gè),；菌管多層,，在各層菌管間夾有一層薄的菌絲層，老的菌管中充塞有白色粉末狀的菌絲。孢子卵圓形，一端有截頭壁雙層,，外壁光滑,，無色，內(nèi)壁有刺狀突起,，褐色,，（6.5-10）μm×(5-6.5)μm。

2、基本信息

【藥 名】：樹舌（東北稱老牛干）

【來 源】：為菌類植物藥多孔菌科植物樹舌的全草,。

【功 效】：開郁利膈。

【性味歸經(jīng)】：微苦,，平。入脾,、胃二經(jīng),。

【用法用量】：內(nèi)服：煎湯,，10一30克,。

【別 名】：赤色老母菌(《中國(guó)藥用真菌》)、扁木靈芝、扁芝(江蘇)、扁蕈,、白斑腐菌、皂角菌(四川)。

【動(dòng)植物資源分布】：分布于東北,、西北、華東,、華南,、西南各省區(qū)。

【拉丁名】：Gan-oderma applanatum (Pers. Ex Wallr) Pat,。

【考 證】：始載于《中國(guó)藥用真菌》,。

【中藥化學(xué)成分】：全草含有多糖類、二氫麥角甾醇(5,，6一dihydroergosterol)等。

二,、樹舌靈芝特點(diǎn)與鑒別

樹舌靈芝又稱樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌,。子實(shí)體大型或特大型。無柄或幾乎無柄,。菌蓋半圓形,，扁半球形或扁平，基部常下延,，寬5-35×10-50cm，厚1-12cm,，表面灰色,，漸變褐色,，有同心環(huán)紋棱，有時(shí)有瘤，皮殼膠角質(zhì),，邊緣較薄,。菌肉淺栗色，有時(shí)近皮殼處后變暗褐色，菌孔圓形，每毫米4-5個(gè),。

樹舌靈芝偽品鑒別:

1,、層疊樹舌靈芝的實(shí)體形態(tài)：擔(dān)子果可連續(xù)生長(zhǎng)2～3年，每年新菌蓋生于老菌蓋下側(cè),，無柄,，有時(shí)有柄。菌蓋扁或下凹,，灰色或淺褐色,，有同心環(huán)帶，菌肉淺栗色,，軟,，輕質(zhì),。

2、紅緣層孔的實(shí)體形態(tài)：菌蓋無柄或平伏而反卷,，扁平,，扁平球形至馬蹄形，木質(zhì),。為灰色至黑色,，有寬的棱帶，菌肉近白色至木色,，木栓質(zhì),，有環(huán)紋。

3,、樹舌的實(shí)體形態(tài)：菌蓋無柄,，半圓形，剖面扁半球形或扁平,，褐色,，有同心環(huán)狀棱紋，菌肉淺栗色,，菌管顯看多層,，每層厚達(dá)1.5毫米。

4,、肉色栓菌的實(shí)體形態(tài)：菌蓋木栓質(zhì),，無柄，半圓形,，扁平,，有時(shí)近蹄形，覆瓦狀,。表面有不明顯的輻射狀皺紋,，有不明顯的環(huán)紋，具細(xì)微絨毛,，為棕灰色至深棕灰色,。

三、樹舌靈芝和靈芝的區(qū)別

1 ,、樹舌無柄,，靈芝有柄

區(qū)別樹舌和靈芝最簡(jiǎn)單的方法就是看菌蓋下有沒有柄，樹舌芝的菌蓋下沒有柄,，直接附生在樹干或腐木上,，而靈芝菌蓋下生一長(zhǎng)柄。

2 ,、顏色不同

樹舌其皮殼脆,，表面呈灰棕色,、褐色或灰色，無漆樣光澤,，有同心環(huán)狀棱紋,，并且高低不平或具有大小不等的瘤突。 靈芝皮殼堅(jiān)硬,，呈黃褐色至紅褐色(赤芝)或紫黑色(紫芝),，表面有光澤，具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,。菌柄圓柱形,，呈紅褐色至紫褐色，側(cè)生,，光亮。

3 ,、生長(zhǎng)環(huán)境不同

樹舌靈芝多生于楊,、樺、柳,、櫟等闊葉樹活樹或枯死的立木上,。 靈芝生于多種闊葉樹朽木干基部及其周圍地上，菌柄著生于地下朽樹根和腐木上,，喜生于植被密度大,、光照短、表土肥沃,、潮濕疏松的地方,。

四、樹舌能吃嗎,？有什么功效,？

大部分的樹舌，是可以吃的,，雖然不如靈芝那般功效顯著,，但樹舌也是有一定的功效的，主要用于咽喉炎,，對(duì)食管癌,，鼻咽癌也有一定的保健功效，所以若有樹舌,，也可以吃,，樹舌的吃法，和靈芝也很類似,，主要是水煎法,，還有磨粉沖泡法,，也可以拿來泡酒，但拿樹舌去泡酒,，就不如直接用靈芝泡酒好了,。

五、哪些樹舌是不能吃的呢,？

1,、根據(jù)樹木。有毒樹木上長(zhǎng)的樹舌不能吃,，哪些樹木是有毒的呢,？比較常見的，比如鳳凰木,、芒果樹,、石榴樹、枇杷樹,、萬年青,、巴豆樹、櫟樹,、漆樹等樹木,，是有毒的，那這些樹上面長(zhǎng)的樹舌,，就不能吃了,，所以，樹舌能不能吃,，一定要看是從哪棵樹上摘的,。

2、根據(jù)樹舌,。因?yàn)闃渖嚅L(zhǎng)在樹上,，長(zhǎng)期日曬夜露，風(fēng)吹雨打,，極易發(fā)霉變質(zhì),，真菌類植物，一旦發(fā)霉,，就會(huì)產(chǎn)生毒素,，也就不能吃了。