【秋季養(yǎng)生粥】秋季養(yǎng)生粥食譜 秋天養(yǎng)生喝什么粥好
栗子粥
栗子肉與粳米共煮, 有補(bǔ)腎強(qiáng)筋,、健脾養(yǎng)胃之功用,。栗子10克、米100克加水同煮成粥,。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,,尤其適用于老年人腰腿酸痛,、關(guān)節(jié)痛等。
百合杏仁粥
鮮百合,、杏仁與粳米同煮,, 加白糖適量溫服,能潤(rùn)肺止咳,,清心安神,,用于病后虛熱,干咳勞咳,。
紅棗糯米粥
山藥,、苡仁、荸薺,、大棗、糯米同煮,, 放入適量白糖,,有健脾胃、益氣血,、利濕止瀉,、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血,、營(yíng)養(yǎng)不良,、食欲不振,、慢性腸炎等患者食用。
蓮米粥
將蓮米發(fā)漲后,,在水中用刷子將表皮擦去,,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,,具有健脾止瀉,、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,,適用于脾虛食少,,腹虛帶下、遺精尿頻,、心煩失眠,、健忘多夢(mèng)。
菊花粥
菊花10克,、米100克,。先將菊花煎湯, 再同米煮成粥,。因其具有散風(fēng)熱,、清時(shí)火、明目等功效,,對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒,、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效,。同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好防治作用,。
梨子粥
梨子1只, 洗凈后帶核切碎加粳米100克,,和水煮粥,。因梨具有良好的潤(rùn)燥作用,可作為秋令常食的保健食品,。
百合粥
百合10克,、糯米100克、白糖適量,。百合,、糯米洗凈,煮成粥加糖煲沸,。主治脾胃虛弱,,心氣不足、急躁夢(mèng)多,、神經(jīng)衰弱,、燥熱咳嗽,。每日劑。
貝母粥
貝母10克,、粳米10克,、冰糖適量。貝母去心研成末,,粳米煮粥,,粥稠時(shí)將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用,。主治肺虛久咳,、痰少咽燥、肺熱咳嗽,、咯痰稠黃,、咽候腫痛。每日劑,。
蓮子粥
蓮子肉10克,、蓮須克、百合10克,、雞蛋個(gè),、紅糖適量。蓮子,、紅棗去心去核,、百合、蓮須洗凈,,加清水適量煮沸,,雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,,加糖調(diào)味,。主治心中煩悶,心悸心慌,,多夢(mèng)易醒,。每日劑。
黃精粥
黃精10克,、粳米10克,、白糖適量。黃精切片煎取濃汁去渣,,同粳米煮粥,,加白糖即可食用,。主治肺陰不足,、干咳無(wú)痰,、痰中帶血。每日劑,。
胡桃仁粥
胡桃仁10克,、粳米10克。粳米煮成稀粥,,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,,用文火煮致稠粥,以表面見(jiàn)油為度,。主治腎虧腰痛,、慢性便秘、小便淋瀝,。