懷孕八個(gè)月要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)
八個(gè)月的孕婦,,在飲食上應(yīng)采取少食多餐的飲食方式。應(yīng)以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、無(wú)機(jī)鹽,、維生素和鈣多的食物為主,還應(yīng)多吃纖維素多的蔬菜,、水果和雜糧,,少吃辛辣食物以減輕便秘癥狀。孕晚期還容易水腫,,所以準(zhǔn)媽媽要低鹽飲食,,可適當(dāng)吃一些利尿的食物,。以下的幾種營(yíng)養(yǎng)元素必不可少哦。
1,、蛋白質(zhì),。需攝入75-100克/天,主要來(lái)源于肉類(lèi),、魚(yú)蝦,、豆及豆制品、奶及奶制品,、蛋類(lèi),。動(dòng)物性蛋白要占到全部蛋白質(zhì)的一半,另一半為植物性蛋白質(zhì),。
2,、脂肪。60克/天,,主要來(lái)源于油類(lèi),、奶類(lèi)、肉類(lèi),、谷類(lèi),、堅(jiān)果,準(zhǔn)媽媽要注意平均每天主食(谷類(lèi))400-450克即可滿(mǎn)足需要,。每日需要植物油25克左右,,總脂肪60克左右,根據(jù)體重增加情況進(jìn)行調(diào)整,。
3,、碳水化合物。400克/天,,主要來(lái)源于谷類(lèi),、薯類(lèi)、根莖類(lèi)食物,。碳水化合物攝入不足會(huì)熱能缺乏,,攝入過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致過(guò)重,孕媽要控制好,。
4,、鈣。需攝入至少1000毫克/天,,主要來(lái)源于奶及奶制品,、豆及豆制品、深綠色蔬菜,、骨湯,。食物中的草酸,、植酸、纖維素,、維生素D會(huì)影響鈣的吸收,,所以應(yīng)該盡量分開(kāi)攝入。
懷孕8月宜吃食物
宜吃:懷孕8個(gè)月,,胎兒開(kāi)始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原及脂肪,。這時(shí)應(yīng)保證熱量的供給,增加主糧的攝入,,如大米,、面粉等。還需要有一定量的脂肪酸,,尤其是豐富的亞油酸可滿(mǎn)足大腦發(fā)育所需,。
1、脂肪:豆油,、菜油,、花生油、芝麻油,、核桃仁,、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟,。
2,、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉,、雞肉,、魚(yú)類(lèi)、豆制品,、小米,、豆類(lèi)。
3,、鐵類(lèi):牛肉,、蛋黃、血類(lèi),、櫻桃,、桃子、菠蘿,。
懷孕8月忌吃食物
忌吃:懷孕8個(gè)月,開(kāi)始面臨妊娠并發(fā)癥,,不宜多吃動(dòng)物性脂肪,,減少鹽的攝入量,,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品,。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,,限制在2-4克之間。
1,、肉類(lèi):五花肉,、紅燒肉、豬油,、各類(lèi)肉皮或肥肉,。
2、水果:龍眼(桂圓),、山楂,、木瓜。
3,、過(guò)咸食品:咸菜,、咸蛋、咸魚(yú),、臘肉,、熏肉。
懷孕第八個(gè)月的食譜
懷孕8個(gè)月的孕媽媽?xiě)?yīng)該注重補(bǔ)充蛋白質(zhì),、維生素,、微量元素以及植物纖維,這個(gè)時(shí)候的飲食還要低鹽,。豆腐海藻鮮蝦湯適合補(bǔ)碘,;美味的土豆?fàn)F雞能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);西紅柿豬肝濃湯是補(bǔ)鐵的最佳食物,,還能去浮腫,,提高免疫力;蘆筍雞蛋沙拉則是補(bǔ)維生素的飲食搭配,,有利于胎兒的大腦發(fā)育,。
豆腐海藻鮮蝦湯
食材:
豆腐1塊、蝦10只,、海藻1小撮,、食鹽適量、水適量,、植物油適量,。
做法:
1、豆腐切塊,。
2,、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開(kāi),。
3、鮮蝦洗凈,,剪去須,,先將鮮蝦過(guò)油鍋炒至變色。
4,、另起湯鍋,,加入適量的水,燒滾后,,加入炒過(guò)的鮮蝦,。
5、之后依次加入海藻,,豆腐,,慢火煮3分鐘,加入鹽調(diào)味即可,。
功效:蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,,且其肉質(zhì)松軟,易消化,,對(duì)正在發(fā)育的寶寶來(lái)說(shuō)是極好的食物,。
土豆?fàn)F雞
食材:
土豆400克、雞肉500克,、食鹽4克,、姜2片、生抽4克,、植物油8克,、小蔥1根。
做法:
1,、雞肉切塊,。
2、用鹽,、生抽,、蔥拌勻腌制15分鐘。
3,、土豆去皮切1厘米見(jiàn)方的小塊,。
4、鍋內(nèi)燒熱油,,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,。
5、水份大部分消失,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘,。
6,、加水與材料齊平,放鹽,,大火燒開(kāi),小火慢燉20分鐘即可,。
7,、裝盤(pán),撒上少許蔥花,。
功效:土豆含有豐富的維生素及鈣,、鉀等微量元素,且易于消化吸收,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。
西紅柿豬肝濃湯
食材:
大番茄2個(gè),、豬肝1小塊。
做法:
1,、番茄洗凈去蒂,,放在開(kāi)水中泡兩分鐘。
2,、起油鍋,,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉,。
3,、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí),。然后取出切薄片,,放水下沖洗至無(wú)血水,瀝干,,放料酒,,姜絲,蔥段,,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置,。
4、番茄去皮,,切小塊,。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,,反復(fù)煸炒出沙起糊,,倒一大碗水,煮開(kāi)加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯,。
6,、開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_(kāi)大,,把豬肝放入,等待大約半分鐘,,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋,。
功效:番茄豬肝湯味道鮮美,幫助孕期媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,,去浮腫,,提高媽媽免疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材:
蘆筍適量,、雞蛋適量,、胡蘿卜適量、食鹽適量,、白糖少許,、酸奶油適量、胡椒粉適量,、蛋黃醬是適量,。
做法:
1、蘆筍要把根部的皮刮去,;胡蘿卜去皮,,切斜菱形小片。
2,、先把胡蘿卜放入水中,,煮到合適口感,開(kāi)大火,,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,,和胡蘿卜瀝干水分備用,。
3、雞蛋蒸熟后,,把蛋黃先放一邊備用,,蛋白切小片,。
4、將胡蘿卜條,、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中,。
5、蛋黃,、蛋黃醬,、酸奶油、胡椒粉和少許糖,、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。
6,、把蘆筍、胡蘿卜,、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可,。
功效:對(duì)于備孕女性和孕婦來(lái)說(shuō),蘆筍葉酸含量較多,,經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育,。產(chǎn)后的新媽們也可以食用這道沙拉開(kāi)胃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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