懷孕八個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng)
八個月的孕婦,在飲食上應(yīng)采取少食多餐的飲食方式,。應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、無機(jī)鹽、維生素和鈣多的食物為主,,還應(yīng)多吃纖維素多的蔬菜,、水果和雜糧,少吃辛辣食物以減輕便秘癥狀,。孕晚期還容易水腫,,所以準(zhǔn)媽媽要低鹽飲食,可適當(dāng)吃一些利尿的食物,。以下的幾種營養(yǎng)元素必不可少哦,。
1、蛋白質(zhì),。需攝入75-100克/天,,主要來源于肉類、魚蝦,、豆及豆制品,、奶及奶制品、蛋類,。動物性蛋白要占到全部蛋白質(zhì)的一半,,另一半為植物性蛋白質(zhì)。
2,、脂肪,。60克/天,,主要來源于油類、奶類,、肉類,、谷類、堅果,,準(zhǔn)媽媽要注意平均每天主食(谷類)400-450克即可滿足需要,。每日需要植物油25克左右,總脂肪60克左右,,根據(jù)體重增加情況進(jìn)行調(diào)整,。
3、碳水化合物,。400克/天,,主要來源于谷類、薯類,、根莖類食物,。碳水化合物攝入不足會熱能缺乏,攝入過多則會導(dǎo)致過重,,孕媽要控制好,。
4、鈣,。需攝入至少1000毫克/天,,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品,、深綠色蔬菜,、骨湯,。食物中的草酸,、植酸,、纖維素,、維生素D會影響鈣的吸收,,所以應(yīng)該盡量分開攝入,。
懷孕8月宜吃食物
宜吃:懷孕8個月,,胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪,。這時應(yīng)保證熱量的供給,,增加主糧的攝入,,如大米、面粉等,。還需要有一定量的脂肪酸,,尤其是豐富的亞油酸可滿足大腦發(fā)育所需。
1、脂肪:豆油,、菜油,、花生油、芝麻油,、核桃仁,、蝦、動物內(nèi)臟,。
2,、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉,、雞肉,、魚類、豆制品,、小米,、豆類。
3,、鐵類:牛肉、蛋黃,、血類,、櫻桃、桃子,、菠蘿,。
懷孕8月忌吃食物
忌吃:懷孕8個月,開始面臨妊娠并發(fā)癥,,不宜多吃動物性脂肪,,減少鹽的攝入量,忌吃咸菜,、咸蛋等鹽分高的食品,。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間,。
1,、肉類:五花肉、紅燒肉,、豬油,、各類肉皮或肥肉。
2,、水果:龍眼(桂圓),、山楂、木瓜。
3,、過咸食品:咸菜,、咸蛋、咸魚,、臘肉,、熏肉。
懷孕第八個月的食譜
懷孕8個月的孕媽媽應(yīng)該注重補(bǔ)充蛋白質(zhì),、維生素,、微量元素以及植物纖維,這個時候的飲食還要低鹽,。豆腐海藻鮮蝦湯適合補(bǔ)碘,;美味的土豆?fàn)F雞能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);西紅柿豬肝濃湯是補(bǔ)鐵的最佳食物,,還能去浮腫,,提高免疫力;蘆筍雞蛋沙拉則是補(bǔ)維生素的飲食搭配,,有利于胎兒的大腦發(fā)育,。
豆腐海藻鮮蝦湯
食材:
豆腐1塊、蝦10只,、海藻1小撮,、食鹽適量、水適量,、植物油適量,。
做法:
1、豆腐切塊,。
2,、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時至完全展開。
3,、鮮蝦洗凈,,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色,。
4,、另起湯鍋,加入適量的水,,燒滾后,,加入炒過的鮮蝦。
5,、之后依次加入海藻,,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調(diào)味即可,。
功效:蝦營養(yǎng)豐富,,且其肉質(zhì)松軟,易消化,,對正在發(fā)育的寶寶來說是極好的食物,。
土豆?fàn)F雞
食材:
土豆400克、雞肉500克,、食鹽4克,、姜2片、生抽4克,、植物油8克,、小蔥1根。
做法:
1,、雞肉切塊,。
2、用鹽,、生抽,、蔥拌勻腌制15分鐘。
3,、土豆去皮切1厘米見方的小塊,。
4、鍋內(nèi)燒熱油,,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色。
5,、水份大部分消失,,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
6,、加水與材料齊平,,放鹽,大火燒開,,小火慢燉20分鐘即可,。
7、裝盤,,撒上少許蔥花,。
功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,,且易于消化吸收,,營養(yǎng)豐富,可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。
西紅柿豬肝濃湯
食材:
大番茄2個,、豬肝1小塊。
做法:
1,、番茄洗凈去蒂,,放在開水中泡兩分鐘。
2,、起油鍋,,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉,。
3,、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時,。然后取出切薄片,,放水下沖洗至無血水,瀝干,,放料酒,,姜絲,蔥段,,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置,。
4、番茄去皮,,切小塊,。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,,放半湯匙白糖,,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯,。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味,?;痖_大,把豬肝放入,,等待大約半分鐘,,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效:番茄豬肝湯味道鮮美,,幫助孕期媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,,去浮腫,,提高媽媽免疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材:
蘆筍適量,、雞蛋適量,、胡蘿卜適量、食鹽適量,、白糖少許,、酸奶油適量、胡椒粉適量,、蛋黃醬是適量,。
做法:
1、蘆筍要把根部的皮刮去,;胡蘿卜去皮,,切斜菱形小片。
2,、先把胡蘿卜放入水中,,煮到合適口感,開大火,,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,,和胡蘿卜瀝干水分備用,。
3、雞蛋蒸熟后,,把蛋黃先放一邊備用,,蛋白切小片。
4,、將胡蘿卜條,、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。
5,、蛋黃、蛋黃醬,、酸奶油,、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶,。
6、把蘆筍,、胡蘿卜,、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可,。
功效:對于備孕女性和孕婦來說,蘆筍葉酸含量較多,,經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育,。產(chǎn)后的新媽們也可以食用這道沙拉開胃補(bǔ)充營養(yǎng)。
推薦閱讀:
【孕期各階段飲食】孕期食譜1-10月 孕期各階段營養(yǎng)素攝取攻略
【孕期飲食】懷孕一個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕一個月吃什么好
【孕期飲食】懷孕兩個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕兩個月吃什么好
【孕期飲食】懷孕三個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕三個月吃什么好
【孕期飲食】懷孕四個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕四個月吃什么好
【孕期飲食】懷孕五個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕五個月吃什么好
【孕期飲食】懷孕六個月要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 懷孕六個月吃什么好