懷孕三個(gè)月要補(bǔ)充什么營養(yǎng)
這個(gè)月是妊娠關(guān)鍵期,,也是孕吐最嚴(yán)重的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的飲食要注重質(zhì)量,,應(yīng)該多吃容易消化而且清淡的食物,,同時(shí)可以吃些略帶酸味并且富有營養(yǎng)的水果和菜式。準(zhǔn)媽媽們要注意,,這個(gè)月所必須的營養(yǎng)素包含以下的幾種哦,。
1、蛋白質(zhì),。需攝入80克/天,,這個(gè)月要盡量保證孕媽的蛋白質(zhì)攝入量,可以多方面攝入,,植物蛋白和動(dòng)物蛋白都可以,。可以考慮用植物蛋白代替動(dòng)物蛋白,,豆制和蘑菇可以多吃一些,。
2、脂肪,。需攝入60克/天,,營養(yǎng)素主要來源于油類、奶類,、堅(jiān)果,。一般來說,植物油比動(dòng)物油脂好,,消化率在95%以上,,亞油酸含量也豐富,。
3、葉酸,。需攝入0.6毫克/天,,主要來源于有葉蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘,、香蕉,、牛肉、動(dòng)物肝,。建議食用葉酸含量多的食物不要長時(shí)間加熱,,以免破壞食物中的葉酸。
4,、維生素A,。需攝入1000微克/天,主要來源于動(dòng)物肝臟,、魚肝油,、奶類、蛋類,、魚卵,。與脂類、酸性食物一起烹調(diào),,有利于維生素A的吸收,。
5、鈣,。需攝入1000毫克/天,,奶及奶制品、豆及豆制品,、深綠色蔬菜,、骨湯都是鈣的主要來源。準(zhǔn)媽媽們要注意,,膳食中的草酸,、植酸、纖維素,、維生素D會(huì)影響鈣的吸收,,盡量分開攝入。
懷孕3月宜吃食物
宜吃:懷孕3個(gè)月,,由于胎兒迅速成長和發(fā)育,營養(yǎng)的需求量也日漸增多,,尤其蛋白質(zhì),、糖和維生素較多的食物供給,,如肉、魚,、豆,、蛋、奶等食物,。同時(shí)應(yīng)該需要繼續(xù)葉酸的補(bǔ)充,。
1、葉酸:萵苣,、菠菜,、橘子、草莓,、獼猴桃,、櫻桃、檸檬,。
2,、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉,、雞肉,、兔肉、牛肉,、魚類,、豆制品、小米,、豆類,。
3、維生素:胡蘿卜,、西紅柿,、柿子、雞蛋,、牛肝和豬肝,、魚肝油、牛奶,、奶酪,。
懷孕3月忌吃食物
忌吃:懷孕3個(gè)月,要對(duì)以下食物忌口:有活血通淤,、收縮子宮功效的食物,;性寒冷而滑利、生物堿含量大的食物;同時(shí)避免太過油膩辛辣的食物,,以防消化不良,,孕吐嚴(yán)重。
1,、水果:龍眼(桂圓),、山楂、木瓜,。
2,、辛辣制品:辣椒、丁香,、茴香,、芥末。
3,、油炸食品:薯片,、薯?xiàng)l、油條,、爆米花,、泡面、燒烤,。
懷孕第三個(gè)月的食譜
懷孕3個(gè)月,,正是孕媽媽孕吐最嚴(yán)重的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候還容易出現(xiàn)乏力,、嗜睡,、食欲不振等情況。所以,,飲食方面應(yīng)該多吃一些容易消化,,并且開胃,同時(shí)還能提供充分營養(yǎng)的食物,。微量元素,,葉酸,維生素都是這個(gè)月所必須的,。從以下的四款精選食譜,,你便能獲得這些營養(yǎng)。
雞肉起司卷
食材:
雞胸肉1塊,、奶酪2片,、火腿1根、雞蛋2個(gè),、面粉適量,、面包糠適量,、鹽適量,、胡椒粉少許,、蔥姜蒜粉適量,。
做法:
1,、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。
2,、然后撒上鹽,、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下,。
3,、先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。
4,、然后放上火腿片,。
5、卷起,。
6,、拍上層面粉。
7,、然后裹層蛋液,,最后再裹上面包糠。
8,、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時(shí)候小心奶酪流出來,。
功效:雞肉起司卷香脆誘人,,能補(bǔ)充營養(yǎng),全面提高孕媽的身體素質(zhì),。
萵筍炒蝦仁
食材:
萵筍1根,、基圍蝦3兩、蒜2頭,、姜2片,、青線椒1個(gè)、紅朝天椒1個(gè),、料酒1湯勺,、生粉1茶勺、油,、鹽,、味精各適量,。
做法:
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,,用料酒,、鹽、生粉腌片刻,。
2,、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,,立馬關(guān)火,,保證蝦仁鮮嫩),盛起,。
3,、鍋中留底油,下蒜姜爆香,,后放萵筍丁翻炒一下,。
4、接著下青紅椒炒勻,,待鍋中萵筍丁色變深綠,,放鹽味精調(diào)味關(guān)火。
5,、最后放蝦仁,,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來。
功效:萵筍和蝦仁營養(yǎng)價(jià)值都極為豐富,,讓媽媽更加強(qiáng)壯,。
酸酸甜甜梨藕汁
食材:
做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1個(gè)、藕1段,、純凈水100ml,。
做法:
1、梨去皮去核,,切小塊,,藕去皮切小塊。
2,、處理好的梨和藕放入榨汁機(jī),,倒入100ml純凈水?dāng)嚧蚣?xì)膩。
3,、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾,。
功效:酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助于開胃,,更能去火去燥,,十分滋潤,。
姜汁藕片
食材:
藕1節(jié)、食鹽適量,、醋適量,、姜適量、生抽適量,、耗油適量,、植物油適量、麻油適量,、白糖適量,。
做法:
1、將藕洗凈去皮,,切片,姜去皮,,切成末,。
2、碗內(nèi)放入醋,、生抽,、蠔油、糖,、麻油,,調(diào)成汁待用。
3,、鍋內(nèi)加清水燒沸,,將藕燙一下,撈入碗中,。
4,、加姜末、精鹽拌勻,,撈出來涼2分鐘,。
5、再裝入盤內(nèi),,然后澆上對(duì)好的汁即成,。
功效:藕最能補(bǔ)養(yǎng)心臟和脾臟,預(yù)防貧血,,協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng),。而加入姜汁,讓這道菜更加清新,。
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