懷孕六個月要補充什么營養(yǎng)

這個月準媽媽們應均衡攝取各種營養(yǎng),，以維持母體、胎兒的健康,，尤其要增加鐵,、鈣、蛋白質(zhì)的供給,，但是鹽分要節(jié)制,。這段時間還應注意不要攝入過多糖類食品，注意能量平衡,，否則容易引發(fā)妊娠糖尿病,。以下為該階段所需要的營養(yǎng)元素。

1,、蛋白質(zhì)。需攝入80-90克/天,，主要來源于肉類,、魚蝦、豆及豆制品,、奶及奶制品,、蛋類。動物性蛋白要占到全部蛋白質(zhì)的一半,，另一半為植物性蛋白質(zhì),。

2、維生素B1,。需攝入1.5毫克/天,，主要來源于糧谷類、豆類,、干果,、酵母。小提示：維生素B1在高溫時或者在紫外線下,，非常容易被破壞,。

3,、鐵。需攝入25毫克/天,，主要來源于動物肝臟和血,、瘦肉、紅糖,、堅果,、蛋、豆類,、桃,、梨。植物中的植酸,、草酸,、膳食纖維、茶與咖啡,、牛奶中的蛋白質(zhì)會抑制鐵質(zhì)的吸收,，盡量分開食用。

4,、碘,。需攝入120-150微克/天，主要來源于海產(chǎn)品,、根類食物,、含碘食鹽。菜熟后再加鹽效果更好,，能減少損失;海帶先洗后切,，一減少碘流失。

5,、鈣,。需攝入至少1000毫克/天，主要來源于奶及奶制品,、豆及豆制品,、深綠色蔬菜、骨湯,。膳食中的草酸,、植酸、纖維素,、維生素D會影響鈣的吸收,，盡量分開攝入。

懷孕6月宜吃食物

宜吃：懷孕6個月，要重點增加維生素的攝入量,。孕婦體內(nèi)能量及蛋白質(zhì)代謝加快,，對維生素B的需求增加。同時,，鐵的攝取是一定不可缺少的,，以防止發(fā)生缺鐵性貧血。

維生素：牛奶,、奶渣,、酸奶、蘑菇,、西紅柿,、草莓、卷心菜,。

鐵類：牛肉,、動物內(nèi)臟及血、蛋黃,、櫻桃,、桃子、菠蘿,。

蛋白質(zhì)：雞蛋,、豬瘦肉、雞肉,、魚類,、豆制品、小米,、豆類,。

懷孕6月忌吃食物

忌吃：懷孕6個月，要注意以下幾類食物：一是避免螃蟹,、甲魚等,，會使激素分泌旺盛,；二是太酸或太辣的食物,，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎兒發(fā)育,。

1,、辛辣制品：辣椒、丁香,、茴香,、芥末。

2、海鮮河鮮：螃蟹,、甲魚,、田螺、螺螄,、蚌肉,。

3、過咸食品：咸菜,、咸蛋,、咸魚、臘肉,、熏肉,。

懷孕第六個月的食譜

懷孕6個月，孕媽媽依舊處于食欲旺盛的階段,，但要注意多吃一些富含營養(yǎng)的食物,。芹菜拌腐竹補充所需蛋白質(zhì)；滑蛋牛肉是補鐵的不錯美味,；芝麻薄片色香味俱全,，正式精選的補鈣食譜；受到孕期便秘折磨的孕媽媽可以嘗試蘑菇菜絲燕麥湯,，既能緩解便秘,，又能提高免疫。

蘑菇菜絲燕麥湯

食材：

燕麥70克,、蘑菇100克,、油菜150克、食鹽適量,、蒜1瓣,、高湯適量、植物油少許,。

做法：

1,、將蒜瓣拍成碎粒，鍋中倒少許油,，油溫后放入蒜粒爆香,。

2、把油菜切絲,。

3,、把洗凈并瀝水的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒，煸炒出水分,。

4,、翻炒軟,，并加水或雞湯燒開。

5,、把燕麥片倒入煮約1分鐘即可,。

功效：燕麥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素及鈣,、磷、鐵元素,，孕婦適量食用能夠提高免疫力,。

芹菜拌腐竹

食材：

芹菜150克、腐竹30克,、銀耳1/2朵,、色拉油2茶匙、食鹽1/2茶匙,、香油1/2茶匙,、白糖少許。

做法：

1,、干腐竹用溫水泡發(fā)4小時以上至軟,，切成1厘米長小段。

2,、銀耳用水泡發(fā)后,，洗凈，去蒂,，撕成小朵,。

3、芹菜擇洗干凈,，切1厘米長小段（芹菜和腐竹都可以切長點兒,，3厘米左右）。

4,、鍋中燒開足量的水,，下入腐竹和銀耳。

5,、焯燙兩分鐘后倒入芹菜,，一起繼續(xù)再焯燙半分鐘，全部撈出過涼,，瀝水備用,。

6,、將瀝干水分的芹菜,、腐竹和銀耳倒入碗里,，調(diào)入鹽、一點點糖和香油,，拌勻即可,。

功效：腐竹中的谷氨酸在大腦活動中起著重要作用，有利于提高孕婦的記憶力,。

滑蛋牛肉

食材：

牛肉200克,、雞蛋5個、色拉油適量,、食鹽1茶勺,、生抽1大勺、香油2茶勺,、淀粉2茶勺,、小蔥適量、白糖半茶勺,、胡椒粉1茶勺,、蘇打粉1/3茶勺、水少許,。

做法：

1,、牛肉用刀背拍松，切成薄片,，加生抽,、糖、蔥花,、蘇打粉,、淀粉、少許清水,、1茶勺芝麻油上漿腌制30分鐘,。

2、炒鍋中倒入植物油,，燒至4成熱時下牛肉片至8分熟,，撈出。

3,、雞蛋打散,，加入蔥花、鹽,、胡椒粉,、1茶勺芝麻油、少許清水調(diào)勻備用,。

4,、將炒好的牛肉倒入雞蛋液中拌勻,。

5、鍋中留少許油燒至溫熱,，倒入以拌勻蛋液的牛肉,，邊炒邊加油，炒至蛋液還沒完全凝固時關火,，最后淋入芝麻油炒勻即可出鍋,。

6、出鍋后擺上花,，美食上桌了,。

功效：牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,，能提高備孕婦女,、孕婦和產(chǎn)婦的抗病能力。

芝麻薄片

食材：

低筋面粉120克,、奶油70克,、雞蛋65克、牛奶100克,、白砂糖45克,、芝麻10克。

做法：

1,、奶油室溫軟化后加入細砂糖一起打至松發(fā),，顏色變淺。

2,、分3次加入雞蛋液,，攪打均勻。

3,、篩入低粉攪拌均勻,。

4、加入牛奶和黑芝麻繼續(xù)攪拌,，面糊就做好了,。

5、將面糊裝入裱花袋,，剪一個小口子,，將面糊擠在鋪有錫紙的烤盤上，擠滿一烤盤后,，拿起烤盤在桌面上用力敲幾下,，讓面糊攤平。

6,、將烤盤放入預熱180度的烤箱中上層,，烤大約10分鐘,，邊緣成金黃色即可。

功效：芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸,，不但可治療動脈粥樣硬化，補腦,，增強記憶力,，而且有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤膚,、保持和恢復青春活力的作用,。

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