有效緩解兒童便秘的食譜推薦
1,、實熱便秘
癥狀:表現(xiàn)為大便干結(jié)、小便短赤,、腹部脹滿,,按之疼痛、小兒口干口臭甚至長口瘡等,。
食療: 素炒決明茄塊:取決明子煎汁10克,,煎出汁水約50毫升備用;茄子洗凈,,切成滾刀塊放入油鍋中煸炒,,至熟時加入藥汁及醬油,再略炒即可,。
2,、氣虛便秘
癥狀:小兒雖然有便意,但是排出困難,,氣短,、出汗、面色白,,舌淡苔白,。
食療:取黃芪10克煎汁,備用,;火麻仁,、芝麻分別為5克,磨碎,,與栗子粉,、糖同入玉米面中,加入黃芪煎汁及水和面,蒸成糕即可,。
3,、血虛便秘
癥狀:表現(xiàn)有大便燥結(jié)如栗、頭暈?zāi)垦?、口干煩熱,、面色萎黃無華、心悸健忘,、舌紅少苔,。
食療: 桑地蜜膏:取桑椹500克,生地200克,,加水適量煎煮30分鐘后,,取出煎;然后加水再煎,,共取煎液兩次,,合并煎液,再以小火濃縮至稠黏時加蜂蜜煮至沸,,晾涼后裝瓶,。
4、陽虛便秘
癥狀:表現(xiàn)為大便艱澀,、排出困難,、四肢冰冷,腰膝酸冷,,舌淡苔白,、
食療: 蓯蓉核桃粥:將肉蓯蓉煎汁,待用,。將核桃仁打碎,,與粳米、蓯蓉汁一起入鍋煮成粥即可,。
小兒便秘禁忌食材
小兒出現(xiàn)便秘的情況后,,媽媽們應(yīng)該及時調(diào)整小孩飲食結(jié)構(gòu),不僅要關(guān)心該給小兒吃什么好,,還要了解小兒便秘不宜吃的一些食物,,以防加重寶寶便秘的癥狀。比如糖,、柿子,、高粱、糯米和蛋白質(zhì)等食材,,在小兒便秘期間都是不適宜吃的,。
1、糖:糖能減弱胃腸道的蠕動,使病情加重,,所以少吃為宜,。
2、柿子:柿子食用后可以減少腸液分泌而發(fā)生便秘,、習(xí)慣性便秘患者不宜食用,。
3、高梁,、蓮子:高梁及蓮子收澀固腸作用較強,,食用后易使病情加重。
4,、糯米:食用糯米不易消化,,而且易使人生熱,導(dǎo)致大便干燥,、堅硬,。
5,、蛋白質(zhì)或鈣質(zhì)過多的食物:此類食物若攝入過多,,則易使大便成堿性,干燥而量少,,難以排出,,所以應(yīng)減少食用。
小兒便秘適宜食材
小兒便秘可以除了要多喝水,,還要經(jīng)常吃些粗纖維的食物,、可以給人體提供B族維生素的食物、高脂肪的食物,。同時,,可以多吃些產(chǎn)氣的食物,幫助促進大腸蠕動,。
1,、多吃含大量粗纖維的食物。
富含粗纖維動物食物可以促進腸蠕動,,加速身體新陳代謝,,改善胃腸道功能,起到防治和治療便秘的作用,。下面列舉一下富含粗纖維的食物都有哪些,?
(1)主食類:高粱、小米,、雜糧玉米,、蕎麥、高粱、燕麥等,。
(2)蔬菜類:竹筍,、芹菜、大蒜苗,、黃豆芽,、韭菜、黃花菜,、,、青椒、毛豆,、茭白,、蘆筍、洋蔥,、芥菜,、牛皮菜、木耳,、蘑菇,、香菇、茄子,、海帶,、紫菜、發(fā)菜,、海藻等,。
(3)水果類:蘋果、葡萄,、杏,、梨、柿,、山楂,、草莓等。
(4)豆類:綠豆,、青豆,、黃豆、赤豆,、豌豆,、豇豆、蠶豆等,。
2,、適當(dāng)吃些高脂肪的食物,。
脂肪酸能夠促進腸蠕動,有利于排便,;但不要吃得過多,。如核桃、芝麻,、花生,、及花生油、芝麻油,、豆油等都是高脂肪的食物,。
3、多吃產(chǎn)氣食物,。
如紅薯,、土豆、白蘿卜,、高麗菜,、花椰菜、洋蔥,、青椒,、牛奶、碳酸飲料等,,這些食物以促進大腸蠕動,,預(yù)防便秘,。
4,、多吃可以供給人體B族維生素的食物。
如洋蔥,、蘿卜,、蒜苗等,這些食物能夠使糞便軟滑,,有利排泄,。