一、丹參的食用方法有哪些呢,？

1,、丹參煮水喝

我們可以將丹參清洗干凈之后，切成一段段或者切片之后,，放到鍋中加入清水燉著,，觀察在丹參水變色，散發(fā)藥香的時(shí)候,，可以適當(dāng)加入紅糖水調(diào)味,，并改用小火繼續(xù)慢燉，直到出鍋加入各種調(diào)味料服用,，這種食用方法比較方便有效。

2,、丹參泡酒

最好購買丹參片,，紅花等其他配藥，接著將它們清洗干凈之后,，用白酒密封浸泡半個(gè)月左右即可飲用,。最好每天不宜多喝，應(yīng)控制次數(shù)和劑量,。

3,、丹參燉雞

我們先將雞清洗干凈,，放到鍋中，加入清水,，去腥香料以及處理干凈的丹參,，然后用大火熬制，等到雞煮熟的時(shí)候,，加入各種調(diào)味料就可以出鍋食用,。

4、丹參泡茶

女性朋友可以在日常生活中,，泡制一杯丹參益母茶,。取適當(dāng)?shù)牡⑵约耙婺覆栌脽崴疀_泡就可以了,?？梢苑磸?fù)沖泡，但不宜過夜飲用,。

二,、丹參什么時(shí)候吃最好

1、早上服用

早上一起床是可以服用的,，早上起來空腹服用丹參粉3-5克,，用溫開水服用可以增強(qiáng)抵抗能力，還能抗衰老的,，尤其是對于中老年人的心臟血管的保護(hù)都是有作用的,。

2、晚上服用

晚上服用丹參是有助于改善睡眠的,，特別是飯后服用的話量一定要控制好它,，最好是不要超過3克，如果晚上過量的服用丹參很容易讓人體產(chǎn)生興奮作用,，最好睡覺之前是不要服用丹參的,。

3、空腹服用

空腹服用丹參能達(dá)到很高的吸收效率的,，也就是能減少食物在胃腸道中的蠕動加快吸收進(jìn)度,。

4、胃不好的飯后服用

飯后的三十分鐘之內(nèi)服用丹參能減少藥物對于胃腸道的刺激的,，也有利于藥物的吸收和利用的,。

三、食用丹參應(yīng)注意哪些問題呢,？

丹參雖然對許多病癥有改善和治療作用,，但是服用時(shí)應(yīng)注意定時(shí)定量，不可過度服用,，以免發(fā)生毒副作用,。同時(shí)注意不可長期服用,。

服用丹參時(shí)應(yīng)避免以下食物，比如辛辣刺激,，生冷油炸,，以及黃豆，牛奶等物,，這些都會影響到藥效的發(fā)揮。還有特殊體質(zhì)不適合服用,，比如過敏患者,，孕婦，還有長期服用相關(guān)藥物的患者,，都不適合服用丹參,，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。