一、桑椹的功效與作用
1,、桑椹泡水喝有何功效
桑葚泡水有補(bǔ)肝益腎,、安神益智、補(bǔ)血滋陰,、生津止渴,、潤腸通便、明耳目,、烏須發(fā)的功效,。特別適合失眠伴有便秘、貧血,、脫發(fā),、少白頭、耳鳴者食用,。
2,、桑椹干果吃了有什么好處
桑葚干有較好的補(bǔ)肝護(hù)腎功效,另外桑葚干中的大量果酸和維生素等物質(zhì),,在進(jìn)入胃部后,,能夠刺激胃液和腸液等的分泌,從而加快食物消化和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),。經(jīng)常有便秘困擾的小伙伴,,可以適當(dāng)嘗試一下,。
3、桑椹膏對(duì)身體有什么好處
桑葚富含有花青素,,非常適合用來保護(hù)眼睛,,尤其是可以預(yù)防各種用眼疲勞以及近視都有很好的防護(hù)。所以平時(shí)經(jīng)常需要使用電腦的上班族可以食用桑葚膏來緩解眼部疲勞,。
二,、桑葚怎么吃效果好
1、桑葚干制作法
準(zhǔn)備材料:新鮮桑葚,、白糖,。
做法步驟:
第一步:把新鮮桑葚洗凈之后,剪蒂晾干,。
第二步:晾干的桑葚放入鍋中,,然后加入白糖,用中小火慢熬,。
第三步:熬好的桑葚可以撈出來,,擠干汁水,平鋪在烤盤上,。
第四步:之后用烤箱烤制就可以了,,喜歡吃甜一點(diǎn)的,還可以在烤制之前撒上一些白糖,。
第五步:烤好之后就可以晾涼裝罐了,。
2、桑葚酒的制作方法
準(zhǔn)備材料:白酒,、桑葚,、冰糖。
做法步驟:
第一步:首先把桑葚洗凈去蒂,,然后曬干桑葚表面的水分,。
第二步:準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的罐子,按照一層桑葚一層冰糖的方法把桑葚放進(jìn)去,。
第三步:之后倒入白酒,,然后把蓋子擰緊密封。
第四步:泡桑葚酒的罐子要放到陰涼處,,至少存放半個(gè)月才可以飲用,。
3、桑葚膏的做法
準(zhǔn)備材料:桑葚,、冰糖,。
做法步驟:
第一步:將桑葚洗凈放入不銹鋼鍋中。
第二步:然后加入適量清水煮2小時(shí),,直到鍋中的桑葚水變得濃稠,。
第三步:之后用漏勺把渣滓過濾一遍,。
第四步:濾掉渣滓的水可以倒入瓦罐中用小火慢熬,期間可以加入冰糖,,用勺子不停攪拌,。
第五步:最后熬到濃稠就可以了。
4,、桑椹醬怎樣制作
準(zhǔn)備材料:桑葚,、冰糖、檸檬,。
做法步驟:
第一步:把新鮮的桑葚子用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí),,再用清水沖洗兩遍,之后濾干水分,。
第二步:鍋中倒入桑葚,然后加入適量冰糖,,開小火熬,,不停攪拌。
第三步:熬5分鐘之后就可以加入檸檬汁,,然后繼續(xù)攪拌,,直到水份收干。
第四步:最后就可以裝入密封罐,,或者有蓋的密封碗里,,放入冰箱冷藏。