竹茹是一味中藥,，它是青竿竹,、大頭典竹或是淡竹莖稈的干燥中間層。

竹茹味甘,，性微寒,。歸肺、胃,，心,、膽經(jīng),。

姜竹茹是用姜汁炙制后的竹茹,，它和竹茹最大的區(qū)別就是用處不同，中醫(yī)臨床上多用姜竹茹來止嘔,，而用生竹茹祛痰,。

一、清熱除煩

適量食用竹茹能夠起到不錯(cuò)的清熱解毒的作用,，因?yàn)橹袢阈晕⒑?，入胃?jīng)，所以能夠有效緩解胃熱以及嘔逆等不適,，而且竹茹還能起到除煩的作用,，能夠緩解心煩意亂等煩悶情緒。

二,、清胃化濁

竹茹味甘微寒性潤,，可以清肺熱、清胃濁,，用竹茹和陳皮,、佛手等泡茶飲用能夠緩解膽虛痰熱、胃濁不清等癥狀。

三,、止血涼血

竹茹是一味微寒的藥材,，所以有不錯(cuò)的止血涼血的作用，對于緩解血熱有不錯(cuò)的效果,，還可以用來消淤止痛,。

過量使用竹茹可能會(huì)傷及脾胃的陽氣，從而引起胃脘不適,、消化不良或是腹痛腹瀉等癥狀,。此外Maigoo小編提醒大家，竹茹是一種很容易發(fā)霉的中藥,，如果保存不當(dāng),，食用了發(fā)霉后的竹茹容易引起嘔吐、中毒等不良反應(yīng),，所以在保存和食用竹茹時(shí)需要注意,。

一、看外觀

竹茹的形狀多為不規(guī)則的絲條狀,，也有少數(shù)竹茹為長條形的薄片狀,。中藥竹茹的外表有淺綠色、淡黃色,、黃白色等多種顏色,，摸起來質(zhì)地柔韌有彈性。

二,、嘗味道

竹茹聞起來味道不是很重,，口味也比較淡。如果是姜竹茹,，則有淡淡的生姜香氣,。

準(zhǔn)備材料：竹茹、蠶沙,、陳皮,、清水。

做法步驟：首先將竹茹和陳皮清洗干凈,，然后把洗干凈的竹茹陳皮和蠶沙一起倒入鍋中,，再倒入適量清水，開大火煮沸后,，轉(zhuǎn)小火熬制一刻鐘,，即可取出濾渣飲用。

準(zhǔn)備材料：竹茹,、梨,、銀耳,、杏仁、冰糖,。

做法步驟：首先將竹茹洗凈,；銀耳泡發(fā)；梨子去皮切??；杏仁去皮備用。將準(zhǔn)備好的材料一起放入大碗中,，然后加入適量的清水和冰糖入蒸鍋蒸熟即可趁熱飲用,。

準(zhǔn)備材料：大米、竹茹,、生姜,。

做法步驟：先將竹茹入鍋煎煮取汁，然后用竹茹汁熬粥,，粥熬好后,，加入適量的姜末，再煮5分鐘左右即可食用,。

準(zhǔn)備材料：青竹茹,、阿膠、黃酒,。

做法步驟：將青竹茹切碎后和阿膠一起放入黃酒中,，然后入鍋煮10分鐘左右，煮到阿膠融化后取出,，去渣冷卻后即可裝瓶備用,。

準(zhǔn)備材料：橘皮、竹茹,、大棗,、生姜,、甘草,、人參。

做法步驟：將上述材料清洗濾干水分之后,，用水煎煮,，最后去渣飲用藥汁即可。 詳細(xì)>>

煎湯內(nèi)服：6-10g,。

熬膏貼外用：適量,。

可以適量使用。

孕婦可以適量飲用竹茹水,，能起到止嘔的作用,，但不宜服用過多,，因?yàn)橹袢阄⒑眠^量容易對脾胃造成損傷,，不僅對孕婦健康不利,，還有損體內(nèi)胎兒健康。

Maigoo醫(yī)藥小編提醒大家注意：竹茹本性微寒,，所以不適合體寒的人群使用,，否則會(huì)加重體寒不適。

一,、生竹茹的制法

取新鮮竹莖去除外皮后,，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片,，捆扎成束,，陰干即可。

二,、姜竹茹的制法

取制好的生竹茹洗凈濾干水分,，然后放入姜汁中悶潤，最后用小火炒成黃色后取出放涼即可,。