一,、竹茹怎么煮水喝

1,、竹茹蠶沙陳皮水

準(zhǔn)備材料：竹茹、蠶沙,、陳皮,、清水。

做法步驟：首先將竹茹和陳皮清洗干凈,，然后把洗干凈的竹茹陳皮和蠶沙一起倒入鍋中,，再倒入適量清水，開大火煮沸后,，轉(zhuǎn)小火熬制一刻鐘,，即可取出濾渣飲用,。

2、竹茹潤肺湯

準(zhǔn)備材料：竹茹,、梨,、銀耳、杏仁,、冰糖,。

做法步驟：首先將竹茹洗凈；銀耳泡發(fā),；梨子去皮切?。恍尤嗜テ溆?。將準(zhǔn)備好的材料一起放入大碗中,，然后加入適量的清水和冰糖入蒸鍋蒸熟即可趁熱飲用。

二,、竹茹的其他食用方法

1,、竹茹米粥

準(zhǔn)備材料：大米、竹茹,、生姜,。

做法步驟：先將竹茹入鍋煎煮取汁，然后用竹茹汁熬粥,，粥熬好后,，加入適量的姜末，再煮5分鐘左右即可食用,。

2,、竹茹酒

準(zhǔn)備材料：青竹茹、阿膠,、黃酒,。

做法步驟：將青竹茹切碎后和阿膠一起放入黃酒中，然后入鍋煮10分鐘左右,，煮到阿膠融化后取出,，去渣冷卻后即可裝瓶備用。

3,、竹茹雞蛋湯

準(zhǔn)備材料：竹茹,、紅棗、雞蛋,、冰糖,。

做法步驟：首先將竹茹洗凈；紅棗去核,；雞蛋煮熟去核,。將竹茹和紅棗放入瓦煲中,，加適量水用文火慢煮一個半鐘頭，然后加入煮熟的雞蛋和適量冰糖,，繼續(xù)用文火煮至冰糖融化即可,。

三、橘皮竹茹湯的組成和劑量

組成：橘皮,、竹茹,、大棗、生姜,、甘草,、人參。

用量：橘皮,、竹茹各15g,，大棗5枚，生姜9g,，甘草6g,，人參3g。

用法：上六味,，以水一斗,，煮取三升，溫服一升,，日三服,。

功用：降逆止呃，益氣清熱,。

出處：《金匱要略》

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