一,、竹茹怎么煮水喝
1,、竹茹蠶沙陳皮水
準(zhǔn)備材料:竹茹、蠶沙,、陳皮,、清水。
做法步驟:首先將竹茹和陳皮清洗干凈,,然后把洗干凈的竹茹陳皮和蠶沙一起倒入鍋中,,再倒入適量清水,開大火煮沸后,,轉(zhuǎn)小火熬制一刻鐘,,即可取出濾渣飲用,。
2、竹茹潤肺湯
準(zhǔn)備材料:竹茹,、梨,、銀耳、杏仁,、冰糖,。
做法步驟:首先將竹茹洗凈;銀耳泡發(fā),;梨子去皮切?。恍尤嗜テ溆?。將準(zhǔn)備好的材料一起放入大碗中,,然后加入適量的清水和冰糖入蒸鍋蒸熟即可趁熱飲用。
二,、竹茹的其他食用方法
1,、竹茹米粥
準(zhǔn)備材料:大米、竹茹,、生姜,。
做法步驟:先將竹茹入鍋煎煮取汁,然后用竹茹汁熬粥,,粥熬好后,,加入適量的姜末,再煮5分鐘左右即可食用,。
2,、竹茹酒
準(zhǔn)備材料:青竹茹、阿膠,、黃酒,。
做法步驟:將青竹茹切碎后和阿膠一起放入黃酒中,然后入鍋煮10分鐘左右,,煮到阿膠融化后取出,,去渣冷卻后即可裝瓶備用。
3,、竹茹雞蛋湯
準(zhǔn)備材料:竹茹,、紅棗、雞蛋,、冰糖,。
做法步驟:首先將竹茹洗凈;紅棗去核,;雞蛋煮熟去核,。將竹茹和紅棗放入瓦煲中,,加適量水用文火慢煮一個半鐘頭,然后加入煮熟的雞蛋和適量冰糖,,繼續(xù)用文火煮至冰糖融化即可,。
三、橘皮竹茹湯的組成和劑量
組成:橘皮,、竹茹,、大棗、生姜,、甘草,、人參。
用量:橘皮,、竹茹各15g,,大棗5枚,生姜9g,,甘草6g,,人參3g。
用法:上六味,,以水一斗,,煮取三升,溫服一升,,日三服,。
功用:降逆止呃,益氣清熱,。
出處:《金匱要略》
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