藥食/中藥食材
中醫(yī)講究藥食同源,，但因為搭配食用的因素,，它的活性成分復雜，寒熱屬性皆有不同,。所以中醫(yī)師開藥時,，都會同時提醒需注意哪些飲食禁忌，如果不遵照醫(yī)囑亂服中藥或飲食不忌口,，不但藥效無法充分發(fā)揮,，甚至還可能對身體有害。那么,，你知道一些常見的藥食食材有哪些屬性功效嗎,？下面，一起來看看吧,！
| 功效 | 食材 |
| 補氣類食物 | 黃芪,、西洋參、黨參,、山藥,、白術、當歸,、刺五加,、粳米、糯米,、小米,、大麥、莜麥,、秈米,、大棗、雞肉,、鵝肉,、鵪鶉,、牛肉、兔肉,、狗肉 |
| 補血類食物 | 當歸,、熟地,、阿膠,、枸杞、桑葚,、荔枝,、松子,、黑木耳、菠菜,、胡蘿卜,、豬肉、羊肉,、牛肝,、羊肝、甲魚,、海參、草魚 |
| 助陽類食物 | 黃精,、肉桂、鹿茸,、肉蓯蓉,、枸杞子,、核桃仁、丁香,、刀豆,、羊肉、狗肉,、鹿肉,、鴿蛋、 雀肉,、鱔魚,、海蝦 |
| 滋陰類食物 | 麥冬、百合,、枸杞,、玉竹,、銀耳、黑木耳,、大白菜,、梨、葡萄,、桑葚,、牛奶、雞蛋黃,、甲魚,、烏賊魚、豬皮 |
| 聰耳類食物 | 蓮子,、山藥,、熟地黃、杭菊花,、荷葉,、梔子、荸薺,、蒲菜,、芥菜、蜂蜜 |
| 明目類食物 | 枸杞子,、決明子,、熟地黃、山藥,、蒲菜,、豬肝、羊肝,、鴨肉,、青魚、鮑魚,、螺螄,、蚌 |
| 生發(fā)類食物 | 白芝麻、枸杞子,、黃精,、桑葚、生姜,、何首烏,、黑豆、韭菜子,、核桃仁 |
| 潤發(fā)類食物 | 黑芝麻,、熟地黃,、何首烏、當歸,、菟絲子,、鮑魚 |
| 黑發(fā)烏須類食物 | 黑芝麻、桑葚,、枸杞子,、山藥、紅棗,、核桃仁,、大麥 |
| 長胡須類食物 | 枸杞子、覆盆子,、菟絲子,、鱉肉 |
| 美容養(yǎng)顏類食物 | 枸杞子、黑芝麻,、山藥,、櫻桃、荔枝,、松子,、牛奶 |
| 健齒類食物 | 花椒、白芷,、防風,、蒲菜、萵筍 |
| 減肥類食物 | 荷葉,、龍眼、榧子,、大棗,、菱角、燕麥,、青粱米 |
| 強身壯體類食物 | 酸棗,、山藥、黑芝麻,、小麥,、粳米、葡萄,、藕,、牛肉 |
| 益智健腦類食物 | 大棗、百合,、山藥,、黑芝麻,、粳米、蕎麥,、核桃,、葡萄、菠蘿,、荔枝,、龍眼、黑木耳 |
| 益志類食物 | 百合,、山藥,、黃精、黃芪,、茯苓,、山茱萸、枸杞子 |
| 改善睡眠安神類食物 | 蓮子,、酸棗,、百合、山藥,、牡蠣肉,、梅子、荔枝,、龍眼,、鵪鶉、黃花魚 |
| 增神（增強精神,，減少疲倦）類食物 | 黃芪,、枸杞子、當歸,、茶,、蕎麥、核桃 |
| 增力（健力,，善走等）類食物 | 桑葚,、枸杞子、蕎麥,、大麥,、榛子 |
| 強筋骨類食物 | 酸棗、枸杞子,、菟絲子,、栗子、黃鱔,、食鹽 |
| 耐饑類食物 | 蕎麥,、松子,、菱角、 香菇,、葡萄 |
| 增強食欲,、助消化類食物 | 胡椒、蔥,、姜,、蒜、韭菜,、芫荽,、辣椒、胡蘿卜,、白蘿卜 |
| 壯腎補陽類食物 | 鎖陽,、花椒、核桃仁,、栗子,、刀豆、菠蘿,、櫻桃,、韭菜、狗肉,、狗鞭,、羊肉、鹿肉,、鹿鞭,、燕窩、海蝦,、海參,、鰻魚、蠶蛹 |
| 祛痤瘡類食物 | 決明子,、白芷、茯苓,、枸杞,、金銀花、梔子,、桑葉,、馬齒莧、魚腥草,、山楂,、菊花,、薏苡仁、杏仁 |
| 免疫調節(jié)類食物 | 茯苓,、枸杞,、大棗、阿膠,、桑葚,、銀耳 |
| 祛黃褐斑類食物 | 枸杞、桃仁,、桑葚,、菊花、決明子,、茯苓,、葛根、桑葉,、干姜 |
| 降血壓類食物 | 決明子,、海帶、茶葉,、山楂,、槐花、菊花 |
| 改善皮膚水分類食物 | 白芷,、葛根,、杏仁、烏梅,、山藥,、枸杞、昆布,、桑葚 |
| 抗輻射類食物 | 枸杞子,、昆布、當歸,、陳皮,、銀耳 |
| 保護胃粘膜食物 | 茯苓、山楂,、薏苡仁,、陳皮、干姜,、葛根,、蒲公英、甘草、枸杞 |
| 護肝類食物 | 山楂,、 桑葚,、麥芽、葛根,、黃精,、大蒜、枸杞,、茯苓,、梔子、魚腥草,、陳皮 |
| 散風熱類食物 | 金銀花,、菊花、板藍根,、茶葉,、豆豉、楊桃 |
| 清熱瀉火類食物 | 菊花,、養(yǎng)肝草,、薄荷、蘆根,、松花蛋,、百合、茭白,、苦瓜 |
| 清熱生津類食物 | 麥冬,、枸杞子、玉竹,、甘蔗,、甜瓜、甜橙,、荸薺 |
| 清熱燥濕類食物 | 茯苓,、薏苡仁、冬瓜皮,、燈心草,、香椿、蕎麥 |
| 清熱涼血類食物 | 馬齒莧,、生地黃,、牡丹皮、冬瓜,、苦瓜、絲瓜,、芹菜 |
| 清熱解毒類食物 | 馬齒莧,、金銀花,、黃芩、梔子,、綠豆,、赤小豆、苦瓜,、南瓜 |
| 清咽利喉類食物 | 羅漢果,、薄荷、胖大海,、橄欖,、荸薺 |
| 清熱解暑類食物 | 藿香、荷葉,、西瓜,、綠豆、赤小豆,、綠茶,、椰汁 |
| 清化熱痰類食物 | 白蘿卜、冬瓜子,、荸薺,、紫菜、海蜇,、海藻,、海帶、鹿角菜 |
| 溫化寒痰類食物 | 芥子,、生姜,、佛手、香櫞,、桂花,、橘皮、洋蔥,、杏子 |
| 止咳平喘類食物 | 百合,、梨、枇杷,、牛大力,、落花生、杏仁,、白果,、烏梅、小白菜 |
| 健脾和胃類食物 | 白術、茯苓,、扁豆,、山藥、五指毛桃,、 春砂仁根,、 大棗、 南瓜,、芋頭,、豬肚、木瓜,、無花果,、胡蘿卜、鴨肉 |
| 健脾化濕類食物 | 薏苡仁,、茯苓,、白術、蠶豆,、香椿,、大頭菜 |
| 驅蟲類食物 | 榧子、南瓜子,、烏梅,、大蒜、椰子肉,、石榴,、醋 |
| 食積病癥類食物 | 山楂、麥芽,、雞內金,、神曲、薄荷葉,、蘿卜,、茶葉 |
| 溫里類食物 | 胡椒、花椒,、辣椒,、八角、茴香,、小茴香,、丁香、干姜,、蒜,、蔥,、韭菜、羊肉,、雞肉 |
| 祛風濕類食物 | 薏苡仁,、五加皮、櫻桃,、木瓜、鵪鶉,、黃鱔 |
| 利尿類食物 | 車前子,、黃芪、冬瓜,、葫蘆,、赤小豆、黑豆,、西瓜,、白菜、鴨肉,、 鯉魚,、鯽魚 |
| 通便類食物 | 決明子、菠菜,、竹筍,、番茄、香蕉,、蜂蜜 |
| 行氣類食物 | 香櫞,、橙子、佛手,、蕎麥,、高粱米、刀豆,、菠菜,、白蘿卜、韭菜,、茴香菜,、大蒜 |
| 活血類食物 | 桃仁、油菜,、慈姑,、茄子、山楂,、蚶肉 |
| 止血類食物 | 黃花菜,、栗子,、茄子、黑木耳,、烏梅,、香蕉、枇杷,、藕節(jié),、槐花 |
| 收澀類食物 | 芡實、蓮子,、石榴,、烏梅、高粱,、黃魚,、鲇魚 |
| 平肝類食物 | 枸杞子、決明子,、白芍,、柴胡、芹菜,、番茄,、綠茶 |
| 助孕安胎類食物 | 黃芩、杜仲,、紅棗,、雞蛋、鯉魚,、鱸魚,、海參 、春砂仁根 |
| 生活用途 | 食材 |
| 煲湯 | 山藥、黃芪,、當歸,、麥冬、地黃,、黃精,、蓮子、百合,、芡實,、 湘玉竹、 白茅根,、 肉蓯蓉,、 天冬、化橘紅,、黨參,、鐵皮石斛、西洋參,、靈芝,、山茱萸 、五指毛桃 ,、羊肚菌 ,、春砂仁根 、玉竹片 ,、養(yǎng)肝草 ,、紅豆 、桑葚 ,、花膠 、黑豆 |
| 泡酒 | 菊花,、枸杞,、鐵皮石斛、天麻,、黃芪,、當歸、山茱萸,、 烏梢蛇,、 天冬、 黨參,、肉蓯蓉,、靈芝 |
| 煮粥 | 百合、茯苓、山藥,、桂圓,、紅棗、枸杞,、黑芝麻,、 桃仁、蓮子,、 黑棗,、麥冬、 天冬,、黨參,、西洋參、黃芪,、杜仲葉 |
| 泡茶 | 地黃,、麥冬、 天冬,、化橘紅,、肉蓯蓉、鐵皮石斛,、西洋參,、靈芝、杜仲葉,、菊花,、蒲公英、山楂,、金銀花,、羅漢果、決明子,、薄荷,、桑葉、荷葉,、枸杞子,、桑葚 、養(yǎng)肝草 |
| 腌制咸菜/蜜餞 | 地黃,、 天冬,、 化橘紅、黨參,、山茱萸 |
| 香辛料/調味品 | 山柰,、西紅花、草果、姜黃,、 蓽茇 |
同仁堂
康美藥業(yè)
正官莊
中寧枸杞
燕之屋
胡慶余堂
好想你
雷允上
壽仙谷
云南白藥
張寶山滋補自營旗艦店
