一,、藥酒泡好后藥材要取出來嗎

藥酒泡好之后,，先把酒倒出來，保留藥材,，這個酒已經(jīng)是第一輪的藥酒了,。然后再把新的酒倒進藥材里制作新的藥酒。一般來說兩到三次左右就要更換新的藥材了,，因為藥效基本已經(jīng)耗盡了,。

二、泡酒藥材多久換一次

在中醫(yī)中,，酒精能夠炮制中藥，可以將藥物中的活性成分激發(fā)出來,，但是炮制時間過長,，藥效也會慢慢流失,。因此,，如果需要用中藥進行泡酒，一般建議在1個月到1年左右更換一次藥材,，避免泡太久，導致藥效完全消失,。

但每個人使用中藥材是不一樣的,，所以泡酒藥材多久換一次并沒有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)，具體時間取決于藥材的成分,、酒變的次數(shù),、藥材的質(zhì)地、濃度和數(shù)量,。部分藥物在泡制短時間內(nèi),，例如30天左右就可以泡出藥物的藥效，此時才可以撈出藥渣,。而部分藥物則是泡制的時間比較長一些,，例如一年左右才能使其藥物療效更好地發(fā)揮，因此需在一年后才可撈出藥渣,。用藥材泡酒時,，一定要遵醫(yī)囑，選對藥,，選對劑量,。

三、藥酒怎么保存

1,、密封

藥酒一定要密封保存,，防止酒精揮發(fā)，也防止細菌滋生,。酒瓶要用密螺紋的蓋子,，或是用磨砂塞子。對于用壇子泡藥酒,，則要對壇子進行泥封,，開封后，則要用密封膜封口,。

對于那些不需要濾出藥渣的藥酒,，平時取用后，要注意加酒,，保持藥材泡在酒里,，否則，藥材容易腐爛或是粥化,，影響藥酒味道和品質(zhì),。

2、避光

一些需要避光的藥材泡制的藥酒,，需要用不透光的壇子或是瓶子等容器保存,。如果是用玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保存，則要把藥酒保存在暗室處，避免陽光直射,。

3,、合適溫度

藥酒的質(zhì)量和保質(zhì)期受儲存環(huán)境溫度影響比較大，環(huán)境的溫差大會導致藥酒加速變質(zhì),，因此,，藥酒要存放在溫度比較穩(wěn)定的環(huán)境里，避免環(huán)境溫度頻繁劇烈變動,，溫度不能偏低也不能過高,。

4、大量藥酒的保存方式

大量的藥酒應(yīng)該存放在專門的儲藏室里,，以保證存放環(huán)境的濕度,，一般存放環(huán)境的濕度在80%-90%。太干燥的環(huán)境,，如果是壇子存放,，則藥酒容易滲出來。太潮濕,，容易滋生霉菌,，導致容器外部霉斑，以后取酒容易受到污染,。少量的藥酒可以存放在濕度穩(wěn)定的箱子或是柜子里,。