大蒜泡酒的功效與作用

1,、祛寒暖身：大蒜性溫,，味辛，入脾,，肺,，胃經(jīng)。具有健脾暖胃之功,。白酒性熱,，味甘，辛,，苦,，入心，胃,，肺經(jīng),，能促進(jìn)血液循環(huán),，幫助祛寒,。所以用適量食用大蒜泡酒可以起到暖脾胃祛寒的作用。

2,、健胃消食：大蒜和白酒都入胃經(jīng),，有暖脾胃的作用，食用大蒜泡酒可以增強脾胃消化功能,，促進(jìn)胃酸分泌,，起到健胃消食的作用,。

大蒜泡酒的正確做法

1、準(zhǔn)備原料：選擇新鮮,、品質(zhì)好的大蒜頭,，白酒則選擇純糧食酒或者品質(zhì)好的白酒，不要選用加工過程中添加化學(xué)物質(zhì)的酒,。

2,、處理大蒜：將大蒜頭剝?nèi)ネ馄ぃ磧舨r干水分,，然后直接放入白酒瓶中,，確保大蒜完全浸泡在酒中。

3,、密封與存放：將藥酒的酒瓶封好,，放置在陰涼通風(fēng)處，避免陽光直射,。每天搖晃一下酒瓶,，使大蒜和酒充分混合。

4,、浸泡時間：大蒜泡酒的時間一般為2周左右,。

（注意：藥酒屬于中藥的一種劑型，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,，避免自行使用,，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)，造成病情加重,。如果患者出現(xiàn)不適癥狀,，建議及時前往醫(yī)院就醫(yī)治療。）