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芥蘭
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3款芥蘭的做法 芥蘭有那些好吃的做法
芥蘭的做法多種多樣，本次小編給大家推薦幾道芥蘭的家常做法,，包括白灼芥蘭的做法,，芥蘭炒牛肉的做法,，清炒芥蘭的做法等,。一起輕輕松松做出家常美味,！
芥蘭 蔬菜
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菜心和芥蘭的區(qū)別 如何挑選新鮮的菜心
市面上蔬菜種類眾多，不僅有菜心,，還有與它相似的芥蘭,。很多人可能會(huì)分不清芥藍(lán)和菜心，其實(shí)菜心和芥蘭的外觀,、顏色,、口感,、功效都不同。菜心葉的顏色有兩種,，一種偏黃,，一種為綠色，而芥藍(lán)不比菜心的綠色，是有些發(fā)藍(lán)的顏色。菜心吃起來脆爽可口,，清甜又美味,，但芥蘭蘊(yùn)含有機(jī)堿,，所以芥藍(lán)味道帶有苦味,。下面就來了解下菜心的相關(guān)知識(shí)吧,。
菜心 芥蘭
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芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用 芥蘭菜的做法大全
芥藍(lán)即芥蘭，為十字花科,、蕓薹屬一年生草本植物,。芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值非常豐富，也是我國(guó)著名的特產(chǎn)蔬菜,。芥藍(lán)由于莖粗壯直立,、細(xì)胞組織緊密、含水分少,、表皮又有一層蠟質(zhì),，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌,。蘇東坡還曾寫詩(shī)贊美它：“芥藍(lán)如菌蕈,，脆美牙頰響”。下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹芥藍(lán)知識(shí)百科,，一起來了解更多芥藍(lán)相關(guān)內(nèi)容吧,。
桃山芥藍(lán)為什么好吃 桃山芥蘭菜的特點(diǎn)
桃山芥藍(lán)是廣東揭陽(yáng)特產(chǎn)，其品種為紅腳芥藍(lán),，是潮汕芥藍(lán)中的名優(yōu)品種,，據(jù)說含鐵較多故根腳為紅色。桃山芥藍(lán)的產(chǎn)地桃山社區(qū)位于廣東省揭陽(yáng)市炮臺(tái)鎮(zhèn)東北部,，桃山社區(qū)自然條件優(yōu)越,，土質(zhì)肥美，其土特產(chǎn)芥藍(lán)菜遠(yuǎn)近聞名,，因此有“桃山芥藍(lán)”的美稱,。在潮汕各地，用芥藍(lán)烹飪的菜品,，既可以作為宴席上的珍饈佳肴,，也是普通老百姓日常生活中的家常菜，桃山芥藍(lán)以魚露豬油大火炒之,，脆甜香軟,，佐飯佳品。
芥末 芥蘭
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芥藍(lán)是哪里的特產(chǎn) 全國(guó)哪里的芥藍(lán)最有名
芥藍(lán)，學(xué)名白花甘藍(lán)（Brassica oleracea var.albiflora Kuntze）,，也叫白花芥藍(lán),，芥蘭，芥蘭菜等,，是我國(guó)著名的特產(chǎn)蔬菜之一,，主要吃花薹，幼苗及葉片也可食用,。芥藍(lán)主要產(chǎn)自廣東,、廣西、福建等南方地區(qū),，在廣東潮汕地區(qū)被譽(yù)為青菜之王,，芥藍(lán)炒牛肉是潮汕最常見的菜式。下面為大家詳細(xì)介紹芥藍(lán)產(chǎn)地的相關(guān)內(nèi)容,，一起來了解一下吧,。
芥藍(lán)什么時(shí)候采摘 芥蘭什么季節(jié)上市
芥藍(lán)即芥蘭，學(xué)名白花甘藍(lán),，是我國(guó)華南地區(qū)的一種特色蔬菜,，芥藍(lán)葉子略帶些苦味，口感也會(huì)比較扎實(shí),，一旦嘗試了,，就會(huì)覺得越嚼越香，夏天經(jīng)常食用還能消暑解熱,，清心明目等功效，那么芥藍(lán)是什么季節(jié)的蔬菜呢,？夏秋季節(jié)都可以吃到新鮮的芥藍(lán),，一起和小編來看看吧。
蔬菜 芥蘭
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