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乳與乳制品是膳食中蛋白質(zhì),、鈣,、磷,、維生素A,、維生素D和維生素B2的重要來(lái)源之一,。不論是牛奶,、羊奶,、馬奶、駱駝奶等鮮奶,，還是煉乳,、奶貝、奶豆腐等奶制品,，都是口感豐富又美味,。那么，你知道到底哪種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎,？鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別是什么,？下面和maigoo小編一起來(lái)了解一下奶類及奶制品種類大全吧。

進(jìn)口乳制品受人們的歡迎，其種類豐富多樣,，常見(jiàn)的有進(jìn)口奶粉,、牛奶、酸奶,、羊奶等,，營(yíng)養(yǎng)口感也不通,。那么進(jìn)口乳制品買哪種好呢？購(gòu)買時(shí)要注意什么,？其實(shí)無(wú)論買哪種乳制品,，都會(huì)優(yōu)先考慮奶源地產(chǎn)，以新西蘭,、澳洲,、愛(ài)爾蘭等地較好，奶源品質(zhì)有保障,，更受歡迎,，其次是乳制品的保質(zhì)期、名品大牌等,，都是著重關(guān)注的點(diǎn),。下面，小編為大家?guī)?lái)進(jìn)口乳制品的選購(gòu)要點(diǎn)以及購(gòu)買注意事項(xiàng),，輕松買到健康放心的乳制品,！

牛奶中含有豐富的人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，而由牛奶制成的乳制品中也同樣富含營(yíng)養(yǎng),，那常見(jiàn)奶制品由哪些呢？除了牛奶,、酸奶,、含乳飲料等飲品外，還包括有奶粉,、奶油,、奶酪奶片等，其食用方式各有不同,。下面,，小編為你帶來(lái)常見(jiàn)奶制品種類大盤點(diǎn)及其選購(gòu)技巧，看看你最愛(ài)哪一種,。

酸奶作為人們喜愛(ài)的一種營(yíng)養(yǎng)飲料,，含有大量的“活性乳酸菌”、鈣質(zhì)和維生素b族,，有健胃,、促進(jìn)新陳代謝、改善膚質(zhì),、減少便秘,、活化免疫系統(tǒng)、降低膽固醇等功效。酸奶不僅可以可以直接飲用,，還可以制作多道美食,。酸奶的做法是怎么樣的？酸奶減肥怎么減,？酸奶甜點(diǎn)怎么做,？下面和小編一起來(lái)感受酸奶的甜蜜誘惑。

羊奶在國(guó)際界被稱為“奶中之王”,，脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖,，維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó),、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,。但是羊奶雖好也不是每個(gè)人都適合的，急性腎炎,、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶,，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)；慢性腸炎,、腹部手術(shù)患者也是不宜喝羊奶,，避免產(chǎn)生脹氣，影響傷口愈合,。下面我們就一起來(lái)看一看喝羊奶的禁忌有哪些以及羊奶不能和什么一起吃,。

如今人們都會(huì)一次性購(gòu)買一箱羊奶放在家里，想喝了就拿一瓶,。但是就是在這樣的情況下,，不知不覺(jué)羊奶會(huì)漸漸的過(guò)期。那么過(guò)期羊奶能喝嗎,？過(guò)期的羊奶有什么用,？保質(zhì)期只是一個(gè)提醒，但是不代表過(guò)了保質(zhì)期就等于變質(zhì)了,，你可以先嘗一下,，如果沒(méi)有異味，還是可以用的,，當(dāng)然,，如果是變質(zhì)了，可以當(dāng)做肥料用的,，尤其是摻水之后澆花,，效果非常明顯的；或者可以用來(lái)護(hù)膚,。下面我們就來(lái)了解一下過(guò)期羊奶能不能喝以及過(guò)期羊奶的用途,。

懷孕3個(gè)月之后,，孕婦對(duì)鈣的需求量約為每天1200毫克。如果鈣的攝入量不足,，懷孕5個(gè)月左右就容易出現(xiàn)小腿抽筋的現(xiàn)象,。含鈣豐富的食物主要有乳及乳制品、豆制品,、海產(chǎn)品以及綠葉蔬菜等,。其中，乳及乳制品是鈣的最佳食物來(lái)源,。每毫升鮮奶中約含有1毫克鈣,，如果每天只喝1袋牛奶，那就只能提供大約250毫克的鈣,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,。孕婦每天應(yīng)喝500毫升左右的牛奶。

羊奶是一種與牛奶截然不同,，作用也不同的食品,。羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，能量較大,，喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用,，喝多了難以消化吸收利用，應(yīng)該根據(jù)年齡,、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件,，確定每天的喝奶量。那么喝羊奶什么時(shí)候喝最好,？羊奶每天喝多少合適,？一般來(lái)說(shuō)，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升,，而且最好是在早上或者是晚上臨睡前喝羊奶,。下面給大家介紹一下羊奶飲用的注意事項(xiàng)。

牛奶哪種包裝好,？超市常見(jiàn)的牛奶包裝有：塑料袋和屋脊型紙盒裝,、磚形紙盒無(wú)菌包裝及塑料瓶裝等，那么牛奶哪種包裝好呢,？如何正確存儲(chǔ)牛奶不變質(zhì),？牛奶是很常見(jiàn)的一種健康飲品，牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，經(jīng)常喝牛奶對(duì)身體有好處,。牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外,，磷,、鐵、鋅,、銅,、錳、鉬的含量都很多,。下面為大家介紹牛奶保存方法有哪些,。

羊奶中乳蛋白含量高,，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很好的奶制品,，具有補(bǔ)肺腎氣、滋陰養(yǎng)胃,、降低血壓,、美容養(yǎng)顏、緩解壓力等功效作用,。很多人不愛(ài)喝羊奶粉沖泡的,，更喜歡新鮮羊奶的特殊風(fēng)味，不過(guò)要注意的是,，未經(jīng)殺菌處理過(guò)的新鮮羊奶中可能含有致病細(xì)菌,，是不建議直接喝的，如果要喝需要對(duì)新鮮羊奶進(jìn)行加熱殺菌,，或者購(gòu)買殺菌處理過(guò)的鮮羊奶,。下面來(lái)了解一下鮮羊奶的功效與作用吧。

乳制品是以牛羊奶等為主要原料,，經(jīng)加工制成的各種食品,，那么市場(chǎng)上乳制品有哪些？乳制品又有哪些分類？第一類是液體乳類,。主要包括殺菌奶,、滅菌奶、酸奶等,。第二類是乳粉類,。包括全脂乳粉、脫脂乳粉,、全脂加糖乳粉,、調(diào)味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉,?？旌托【幰黄饋?lái)看看乳制品分類大全吧。

羊脂和羊乳,，都含有大量的脂肪,，上班族食用后都能夠達(dá)到補(bǔ)充脂肪的目的。羊乳還能夠益精血,、補(bǔ)虛勞,，加入羊脂可以使羊乳更加潤(rùn)滑滋補(bǔ)，尤其適于勞累過(guò)度而導(dǎo)致的身體贏弱,、貧血,。上班族如果有這些癥狀，可以經(jīng)常食用羊乳羹,。

乳酪蛋糕,，又稱奶酪蛋糕。以海綿蛋糕,、派皮等為底坯,，將加工后的乳酪混合物倒入上面，經(jīng)過(guò)烘烤,、裝飾而成的制品,。那么你知道乳酪蛋糕怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹,，家里有小朋友的不妨跟著教程做起來(lái)吧,！

空氣炸鍋重乳酪蛋糕怎么做？重乳酪蛋糕又稱奶酪蛋糕,。是以海綿蛋糕,、派皮等為底坯，將加工后的乳酪混合物倒入上面,，經(jīng)過(guò)烘烤,、裝飾而成的制品,。本次小編教會(huì)大家制作這道空氣炸鍋重乳酪蛋糕，包括它所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,！

奶制品即乳制品,，是以各種動(dòng)物奶為主要原料，經(jīng)加工制成的食品,，營(yíng)養(yǎng)成分齊全,、易消化吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，它的種類很豐富,，那么生活中常見(jiàn)的乳制品有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大乳品類型,，包括鮮奶,、黃油、奶酪,、酸奶,、奶粉、奶油,、酥油,、煉乳、奶片,、淡奶等，一起來(lái)看看奶制品分類及相關(guān)內(nèi)容吧,。

隨著人們對(duì)健康飲食的追求,，無(wú)添加無(wú)糖酸奶逐漸受到歡迎，一款好的無(wú)添加酸奶配料表應(yīng)該只有“生牛乳+菌群”,。那么國(guó)內(nèi)比較受歡迎的無(wú)糖酸奶有哪些呢,？為大家介紹吾島希臘酸奶、和潤(rùn)純酸奶,、光明如實(shí)純凈發(fā)酵乳,、真零酸奶、卡士斷糖日記,、簡(jiǎn)愛(ài)0蔗糖原味酸奶,、伊利暢輕蛋白時(shí)光、盒馬MAX草原純酸奶,、蒙純蒙古純酸奶,、君樂(lè)寶簡(jiǎn)醇0蔗糖酸奶等,。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的10款控糖必備的0糖酸奶盤點(diǎn),，來(lái)看下哪些0糖酸奶健康又好喝吧,。

羊奶是目前除牛奶之外的第二大奶源，主要包括山羊奶和綿羊奶兩大類,，在歐美國(guó)家羊奶被視為乳品中精品,，稱作“貴族奶”,、“奶中之王”,。那么世界羊奶著名產(chǎn)地有哪些呢,？為大家介紹印度羊奶,、孟加拉國(guó)羊奶,、中國(guó)陜西羊奶,、荷蘭羊奶,、新西蘭羊奶,、澳大利亞羊奶,、西班牙羊奶,、丹麥羊奶、愛(ài)爾蘭羊奶,、法國(guó)羊奶等,。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的世界10大羊奶主產(chǎn)區(qū)盤點(diǎn),，了解更多有名的羊奶主產(chǎn)地及相關(guān)情況,。

奶酪又名干酪，因?yàn)橄闾鹂煽?、綿密厚重的滋味和口感深受喜愛(ài),，種類和食用方法也非常豐富，除了制作西式菜肴,，也可加在饅頭,、面包、餅干,、漢堡包里一起吃,，你知道奶酪種類有哪些呢？maigoo小編為大家?guī)?lái)了世界十大奶酪品種,，如：帕爾瑪奶酪,、切達(dá)奶酪、卡蒙貝爾奶酪,、高達(dá)干酪,、哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪、菲達(dá)奶酪,、馬蘇里拉,、布里奶酪等等,，你吃過(guò)幾種呢？