一、常喝乳飲料有危害嗎

乳飲料主要成分為水,，其次才是奶及各種添加劑,，其營養(yǎng)成分遠不及鮮牛奶。家長用乳飲料來代替配方奶或者純牛奶,，這種做法是不科學的,。

長時間喝乳飲料，孩子體內(nèi)會缺乏各種營養(yǎng)成分,，從而影響正常發(fā)育,，尤其是孩子的智力發(fā)育及骨骼生長。除了營養(yǎng)物質(zhì)缺乏外,，含乳飲料中也存在添加劑過多的問題,。且大部分乳飲料中都含有糖分，特別是一些很甜的乳飲料,，喝這樣的一瓶乳飲料,，孩子會攝入13克糖，因此常喝乳飲料會對小孩子牙齒健康不利,。喝完乳飲料后如果不能及時清理口腔,，比如漱口和刷牙,，就容易滋生腐蝕牙的細菌。

二,、乳飲料和牛奶的區(qū)別

加工過程：純牛奶是用健康的奶牛生產(chǎn)的新鮮優(yōu)質(zhì)的牛奶,，乳飲料是以新鮮牛奶為原料，在加工過程中加入適量的水,、可可粉,、蔗糖等輔料，發(fā)酵制成的,。

乳蛋白含量：牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%,，配置型含乳飲料及發(fā)酵型含乳飲料不小于1%，乳酸菌飲料不小于0.7%,。

添加物：含乳飲料中只含有一部分牛奶,，此外還有果粒、果汁,、核桃,，牛奶配料就是生牛乳,，純牛奶,。

所以我們在選購時要分清楚 牛奶品牌和 乳飲料品牌，按照自己的需求去購買,。

三,、乳飲料分類

中性乳飲料：以水、牛乳為基本原料,，加入其他風味輔料,，如咖啡、可可,、果汁等

酸性乳飲料：酸性乳飲料包括發(fā)酵型酸乳飲料和調(diào)配型酸乳飲料