一,、鮮羊奶的功效與作用

羊奶是山羊或綿羊分泌出的乳汁，有“奶中之王”的美譽,，鮮羊奶是以新鮮的羊奶為原料,，用低溫殺菌法處理過的奶制品，新鮮羊奶的功效主要有：

1,、補肺腎氣：本草綱目中有提到,，“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣,?！笨梢娧蚰虒τ诜魏湍I是很有益的食物。

2,、滋陰養(yǎng)胃：羊奶味甘,、性溫，入胃,、心,、腎經(jīng)，有滋陰養(yǎng)胃,、補益腎臟,、潤暢通便、解毒的作用,，可用于虛癆羸瘦,、消渴、反胃,、呃逆,、口瘡、漆瘡等癥,。

3,、降低血壓：羊奶中含有豐富的鈣，還可以改善心肌營養(yǎng),，軟化血管,，對于改善防治動脈硬化、高血壓都是有比較好的功效,。

4,、美容養(yǎng)顏：鮮羊奶中有著豐富的核酸，能促進新陳代謝,，減少體內(nèi)黑色素的生成,，使得皮膚白凈細膩；羊奶中還有EGF生長因子,，可以快速的修補老化的皮膚細胞,，并增強皮膚的自我修復能力。

5,、緩解壓力：羊奶中含有豐富的鎂,，鎂是緩解壓力不可缺少的物質(zhì)，每天喝杯鮮羊奶,，可幫助舒緩工作,、生活帶來的精神壓力,，使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機會。

6,、改善過敏：喝牛奶腹脹,、腹瀉、哮喘,、皮膚過敏等牛奶不耐癥人群,，改喝羊奶可以緩解這種癥狀，羊奶含有的蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,，不含過敏源,，不會產(chǎn)生過敏。

7,、強身健體：羊奶中含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素A,、維生素B、鈣,、磷,、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,，對于恢復體能,、增強體質(zhì)有不錯的效果。

8,、保護視力：鮮羊奶中含有比較豐富的維生素A、維生素B等物質(zhì),，可以起到一定的保護視力的作用,。

二、新鮮羊奶能直接喝嗎

不少人喜歡喝奶制品,，羊奶作為營養(yǎng)價值較高的奶品,，逐漸受到了很多人的青睞，不過也有人想問,，新鮮羊奶能喝嗎,？

一般來說，剛擠出來的新鮮羊奶不建議直接飲用,，因為新鮮羊奶中含有不少細菌或者有害物質(zhì)存在,，飲用以后很容易引起胃腸道的代謝功能異常，反而不利于身體健康,。如果要喝,，需要購買經(jīng)過殺菌處理的羊奶,，也可以將新鮮羊奶進行加熱殺菌，主要將羊奶加熱燒開即可,，注意不要煮太長時間,，不然會破壞羊奶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)。

另外還要注意的是,，對于嬰幼兒來說,，他們是不能直接喝鮮羊奶的，因為鮮羊奶可能存在致病細菌,，對于發(fā)育不完全的嬰幼兒來說危害較大,；另外，鮮羊奶的營養(yǎng)成分與嬰幼兒成長需求也有所差異,，因此嬰幼兒更適合喝配方羊奶粉,。