牛蒡子，為菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果實(shí),，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收果序,，曬干，打下果實(shí)，除去雜質(zhì),，再曬干,。曬干的牛蒡子呈長倒卵形，略扁,，微彎曲,，長5～7mm，寬2～3mm,。表面灰褐色,，帶紫黑色斑點(diǎn)，有數(shù)條縱棱,，通常中間1～2條較明顯,。頂端鈍圓，稍寬,，頂面有圓環(huán),，中間具點(diǎn)狀花柱殘跡；基部略窄,，著生面色較淡,。無臭，味苦后微辛而稍麻舌,。

牛蒡子與牛蒡根都是牛蒡的組成部分,，一個(gè)是果實(shí)，一個(gè)是根莖,。牛蒡根,，在菜市場(chǎng)就有賣，多做蔬菜用,，具有降糖降脂的作用,；牛蒡子則指的是牛蒡的種子，藥用,，具有疏散風(fēng)熱,，宣肺透疹，利咽散結(jié),，解毒消腫之功效,。屬于解表藥中發(fā)散風(fēng)熱藥。

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①風(fēng)熱感冒,，溫病初起：牛蒡子用于風(fēng)熱感冒,，或溫病初起,，發(fā)熱,、咽喉腫痛等癥，常與銀花、連翹,、荊芥,、桔梗等同用，如銀翹散（《溫病條辨》）,。若風(fēng)熱咳嗽,，痰多不暢者，常與桑葉,、桔梗,、前胡等藥配伍。

②麻疹不透,，風(fēng)疹瘙癢：用于麻疹不透或透而復(fù)隱,，常配薄荷、檉柳,、竹葉等同用,，如竹葉柳蒡湯（《先醒齋醫(yī)學(xué)廣筆記》）。若風(fēng)濕浸淫血脈而致的瘡疥瘙癢,，牛蒡子能散風(fēng)止癢,，常配伍荊芥、蟬蛻,、蒼術(shù)等藥,，如消風(fēng)散（《外科正宗》）。

③癰腫瘡毒,，丹毒,，痄腮，喉痹：用于癰腫瘡毒,、丹毒,、痄腮、喉痹等熱毒病證,。因其性偏滑利,，兼滑腸通便，故上述病證兼有大便熱結(jié)不通者尤為適宜,。用于風(fēng)熱外襲,，火毒內(nèi)結(jié)，癰腫瘡毒,，兼有便秘者,，常與大黃、芒硝,、梔子,、連翹,、薄荷等同用。用于乳癰腫痛,，尚未成膿者,，可與金銀花、連翹,、梔子,、瓜蔞等藥同用，如牛蒡子湯（《外科正宗》）,。本品配伍玄參,、黃芩、黃連,、板藍(lán)根等清熱瀉火解毒藥,，還可用用于瘟毒發(fā)頤、痄腮,、喉痹等熱毒之證,，如普濟(jì)消毒飲（《東垣試效方》）。

牛蒡子泡水喝有啥功效?

①牛蒡子配桔梗：惡實(shí)/牛蒡子善于疏散風(fēng)熱,、宣肺利咽,；桔梗善于開宣肺氣，利咽開音,，祛痰止咳,。二者配伍，共奏疏散風(fēng)熱,，宣肺利咽,，祛痰止咳之功。常用于外感風(fēng)熱,，咽喉腫痛,、咳嗽，痰出不爽者,。

②牛蒡子配連翹：牛蒡子善于疏散風(fēng)熱,，解毒消腫；連翹長于凊熱解毒,，消癰散結(jié)并能疏散風(fēng)熱,。二者配伍，疏散風(fēng)熱,，凊熱解毒,，消癰散結(jié)之力増強(qiáng)。常用治風(fēng)熱感冒或溫病初起,，以及咽喉腫痛,、口舌生瘡,，癰腫瘡瘍,。

③牛蒡子配檉柳：牛蒡子能疏散表邪而解毒透疹,；檉柳能發(fā)表透疹,。二藥相合,，增強(qiáng)解表透疹之功,。常用于麻疹透發(fā)不暢及癮疹瘙癢者。

④牛蒡子配白芷：牛蒡子清熱解毒消腫,；白芷活血消腫排膿,。二者配伍,，解毒消腫排膿之功更優(yōu),。常用于瘡癰腫痛或膿成不潰,，并常與金銀花,、連翹等同用，以增強(qiáng)其排膿解毒之功,。

⑤牛蒡子配山藥：牛蒡子清熱宣肺祛痰,；山藥補(bǔ)益脾肺,。二藥相伍,，清化痰濁而不傷正,，補(bǔ)益肺脾而不滯痰，具有清化痰熱，補(bǔ)益脾肺之功,。常用于咳嗽日久不愈,，咳痰不暢，體質(zhì)較弱者。

①《本草經(jīng)疏》：“惡實(shí),，為散風(fēng)除熱解毒之要藥。辛能散結(jié),，苦能泄熱,，熱結(jié)散則臟氣清明，故明目而補(bǔ)中,。風(fēng)之所傷,，衛(wèi)氣必壅，壅則發(fā)熱,，辛涼解散則表氣和,，風(fēng)無所留矣。藏器主風(fēng)毒腫諸痿,；元素主潤肺,、散結(jié)氣、利咽膈,、去皮膚風(fēng),、通十二經(jīng)絡(luò)者，悉此意耳,。故用以治癮疹,、痘瘡，尤獲奇驗(yàn),?！?/span>

②《藥性論》：“除諸風(fēng)，去丹毒,，主明目,，利腰腳，又散諸結(jié)節(jié),、筋骨煩熱毒,。”

③《本草拾遺》：“主風(fēng)毒腫，諸痿,?！?/p>

④《本草求真》：“牛蒡子，今人止言解毒,，凡遇瘡瘍癰腫,、痘疹等癥，無不用此投治,，然猶未繹其義,。凡人毒氣之結(jié)，多緣外感風(fēng)寒,，營氣不從,，逆于肉里，故生癰毒,。牛蒡味辛且苦,，既能降氣下行，復(fù)能散風(fēng)除熱,，是以感受風(fēng)邪熱毒而見面目浮腫,，咳嗽痰壅,，咽間腫痛,，瘡瘍斑疹，及一切臭毒,、痧閉,、痘瘡紫黑、便閉等癥,，無不借此表解里清,。但性冷滑利，多服則中氣有損,，且更令表益虛矣,。至于脾虛泄瀉為尤忌焉?！?/p>

⑤《本草乘雅半偈》：“此秉風(fēng)大動(dòng)搖之用,，故抽水土之力獨(dú)勝。味辛氣平,，為風(fēng)木乃制為用矣,。則凡病從風(fēng)生，或因風(fēng)寒薄郁乃成痤者,，取之捷如影響,，設(shè)屬形層之外與上部者，功力尤勝,。此以承制之品,，宣助肝木,，便無太過之失，厥受和平之益矣,?！?/p>

牛蒡苷能引起蛙、小鼠,、兔強(qiáng)直性驚厥,。呼吸微弱，隨意運(yùn)動(dòng)消失,，最后轉(zhuǎn)入麻痹狀態(tài),，此時(shí)心臟尚未停止。

MaiGoo小編提醒,，鼠粘子/牛蒡子能滑腸,，氣虛便溏者忌用?！侗静萁?jīng)疏》：痘瘡家惟宜于血熱便秘之證,，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之,。痧疹不忌泄瀉,，故用之無妨。癰疽已潰,，非便秘不宜服,。

內(nèi)服：煎服，5-10g,?；蛉肷Ｍ庥茫杭鍦?。

牛蒡子/大力子生用長于疏散風(fēng)熱,、解毒、止癢,，多用于風(fēng)溫初起,、膚熱風(fēng)癢、痄腮丹毒,、瘡毒癰腫諸證,。炒制后易于搗碎和煎岀有效成分，常用于透疹及治療咳嗽咽喉腫痛方面,。此外,，炒制后可緩和其滑利寒涼之性，制約潤腸通便的作用。

買購小編建議牛蒡子應(yīng)貯干燥容器內(nèi),，置通風(fēng)干燥處,，防蛀。

常用種子繁殖栽培,。野生者,，多生于山野路旁、溝邊,、荒地,、山坡向陽草地、林邊和村鎮(zhèn)附近,。

喜溫暖濕潤氣候,，耐寒、耐旱,，怕澇,。種子發(fā)芽適宜溫度20-25℃，發(fā)芽率70%-90%,。以土層深厚,、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜,。

播種期南方于秋季8-9月,；北方于春季3-4月；夏季亦可播種,。如遇干旱,，出苗不易整齊,；秋播如果太晚,，第2年則不能開花結(jié)實(shí)。直播或育苗移栽法,，以直播為主,。播種前將種子放在30-40℃溫水中浸泡24h，按行株距70cm×50cm開穴,，穴深10cm,，穴內(nèi)施腐熟廄肥或堆肥，填一薄層細(xì)土,，播5-6粒種子,，澆水，覆土3-5cm,，稍加鎮(zhèn)壓,。每1hm2用種量15-30kg。播后10d左右出苗。育苗移栽法,，3月上旬育苗,，5月上旬移栽。