【酵素桶】酵素桶的作用 酵素桶的原理

酵素桶的作用

日本的酵素桶材質(zhì)是食用級(jí)塑料,，與普通的塑料不同。更關(guān)鍵的是,，酵素桶的材質(zhì)里面混合了天然的抗氧化還元溶液,，制作酵素時(shí)，可以加速發(fā)酵,，抑制腐敗,。普通的塑料桶是不具備上述的特殊溶液的混合技術(shù)的,。日本、臺(tái)灣酵素飲品的風(fēng)行,，使得酵素桶的用途廣泛開發(fā),。

酵素桶的原理

還元工法誕生于日本北海道，日本研究者海野貴史社長(zhǎng)在北海道白老郡虎杖濱地區(qū),，發(fā)現(xiàn)特有的EM土壤菌,，并通過多種物質(zhì)配比發(fā)酵培植，研發(fā)出具有還元工法的技術(shù),。

海野貴史社長(zhǎng)基于以上發(fā)現(xiàn),，還開發(fā)了許多用以改善生活質(zhì)量和居住環(huán)境的商品，如：快速發(fā)酵桶（酵素桶）,、多功能酵素粉,、抗氧化日化用品等。

普通的塑料或玻璃容器做酵素,，需要恒溫,、密封、添加酵母,，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月或一年,，并伴隨不成功（發(fā)酵物霉變）的風(fēng)險(xiǎn)。用和風(fēng)來酵素桶做酵素,，在常溫下即可,，每天攪拌兩次，不需添加任何酵母,，只需四天~六天即可制成一桶酵素,。