立夏養(yǎng)生常識
1、飲食清淡
立夏過后,,溫度會逐漸攀升,,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降,。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶,、多吃雞肉,、豆制品、瘦肉等,,既能補充營養(yǎng),,又起到強心的作用。宜采取“增酸減苦,、補腎助肝,、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應清淡,,以易消化,、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃,。將綠豆,、荷葉、蓮子,、蘆根,、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,,也可起到健胃,、驅(qū)暑的功效。平時多吃蔬菜,、水果以及粗糧,,可增加纖維素、維生素B、C的供給,,能起到預防動脈硬化的作用,。
2、早睡早起
中醫(yī)認為“夏氣與心氣相通”,,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,,重視“靜養(yǎng)”,避免運動過后大汗淋漓,,“汗”出傷陽,,在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取“增酸減苦,、補腎助肝,、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食宜清淡,,多吃水果,、蔬菜、粗糧,。起床前可以做幾個小動作,,有利于增強體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,,延年益壽。
3,、精神養(yǎng)生
立夏以后,,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動,,出現(xiàn)心神不寧,。因此,值此時節(jié),,人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),,加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過激之處,,要保持愉快的情緒,,安閑自樂,切忌暴喜傷心,,保持神清氣和,、心情愉快的狀態(tài)。
4,、食補涼血
立夏之后血熱會給人帶來很多不適,,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,,給胃留下足夠的蠕動空間,。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節(jié),。
5、謹防外感
立夏養(yǎng)生要注意預防感冒,,避免因為各種原則受涼,,其中多喝水無疑是最好的保健方法。此外立夏之后天氣急劇上升,,也勿因貪圖過分涼快而勐吹空調(diào)或風扇,,否則極易招來熱感冒。
夏天,,人體汗毛孔開放,,汗液外泄,此時正是機體抵抗能力下降時期,??釤崽鞖猓潏D過分涼快而勐吹空調(diào)或風扇如果不慎受涼,,機體的調(diào)節(jié)機制會使汗毛孔突然閉塞,,熱和汗不得外泄,熱郁于人體,,就出現(xiàn)了熱感冒,。熱感冒的病程大約有3—7天,剛開始常表現(xiàn)為鼻咽部的不適,,如表現(xiàn)為鼻塞,、流清鼻涕等,同時伴隨頭沉,、乏力,,隨病程進展,鼻涕變稠,,繼而發(fā)熱,、咳嗽、咽痛,、肢節(jié)酸重不適等,。
不過,夏季感冒如果沒有引起并發(fā)癥,,或長時間連續(xù)高熱,,患者無需急著服藥,,可以用非藥物手段降溫,如臥床將濕毛巾搭在額頭上,、擦酒精,、多喝水、補充維生素C或者復合B族維生素等,。健康成人遇上熱感冒,,采用物理降溫加上足夠的休息,一般1周左右就能痊愈,?;疾『笕绻l(fā)燒,大量喝水有助煺燒,,這是因為發(fā)燒過程中會消耗大量的體液,,一定要及時補水。
6,、避免貪涼
對大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來說,,夏季應該避免貪涼,不用或是適度使用空調(diào)和風扇,。在工作場合中,,應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,,盡量不用空調(diào)或是適當調(diào)高溫度,。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服,。
立夏過后,,不僅天氣轉(zhuǎn)暖溫度升高,而且雨水增多,。人們?nèi)菀子X得煩躁上火,食欲也會有所下降,。立夏后有利于人體心臟的生理活動,。飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,。
7,、養(yǎng)生重養(yǎng)“心”,天熱宜戒怒
習慣上,,人們將立夏作為夏季的開始,。此時氣溫顯著升高,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18-20℃上下,,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)﹔炎暑降臨,,雷雨增多,,植物進入生長旺季,是一個重要節(jié)氣,。
夏季與心氣相通,,有利于心臟的生理活動,因此,,要順應節(jié)氣的這種變化,,保養(yǎng)心臟。此時節(jié),,老年人要注意避免氣血淤積,,預防心臟病發(fā)作。
8,、多做安靜的事情
立夏后,,人們易感到煩躁不安,因此立夏養(yǎng)生要做到“戒燥戒怒”,,切忌大喜大悲,,要保持精神安靜、心志安閑,,心情舒暢,,笑口常開。此外,,在飲食調(diào)節(jié)上,,應少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含維生素的食物,,如山藥,、小麥、玉米,、海產(chǎn)品,、蛋類,這些食物既能清熱,、防暑,、斂汗、補液,,還能增進食欲,。
中醫(yī)認為,夏季心陽最為旺盛,,當夏日氣溫升高后,,人易煩躁不安,好發(fā)脾氣,,而且機體的免疫功能也較為低下,。特別是老年人,,由發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常,、血壓升高的情況易增加,,甚至因此而發(fā)生猝死。所以,,在春夏之交要順應天氣的變化,,做好自我調(diào)節(jié),重點關(guān)注心臟保養(yǎng),。
“立夏”時節(jié)要做好“精神養(yǎng)生”,,多做安靜的事情,如繪畫,、書法,、聽音樂、下棋,、種花,、釣魚等。
9,、注重補腎助肝:多進稀食有利補養(yǎng)
對人體臟腑來說,,立夏時肝氣漸弱、心氣漸強,,此時飲食應增酸減苦,,補腎助肝。保証胃腸功能正常,,抵御暑熱侵襲,,是夏季養(yǎng)生的重要一環(huán)。立夏后陽氣上升,,天氣逐漸升溫,,多吃油膩或易上火的食物,會造成身體內(nèi),、外皆熱,,易出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍,、便秘等病癥。為解決此時脾胃功能紊亂,,飲食上宜清淡,、多補水,多吃易消化,、富含維生素的食物,。
多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法,。如早、晚進餐時食粥,,午餐時喝湯,,這樣既能生津止渴、清涼解暑,,又能補養(yǎng)身體,。同時,還要注意補充一些營養(yǎng)物質(zhì),。補充維生素,,可多吃些西紅柿、青椒,、冬瓜,、西瓜、楊梅,、桃,、李等新鮮果蔬;補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,,豆類或豆制品,、香菇、水果,、蔬菜等都是鉀的很好來源,。適量地補充蛋白質(zhì),如魚,、瘦肉,、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白,。
10,、冷藏食品放會兒再吃
隨著天氣轉(zhuǎn)熱,人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果,、飲料等,。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童,吃完后易出現(xiàn)腹痛,、惡心,、嘔吐、腹瀉等癥狀,。這種痙攣性腹痛是由于吃了冰箱里剛拿出來的食物引起的,。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃-8℃,,腸胃受到強烈的低溫刺激后,,導致生理功能失調(diào),。因此從冰箱里取出來的食物要放一會兒再吃,且一次不要吃得太多,。
立夏吃什么
1,、葡萄
性平味甘酸,具有補氣血,、強筋骨,、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分,,對大腦神經(jīng)具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄干),,是補充鐵和鉀的重要來源,有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細胞電生理功能,。
2,、蓮子
性微涼、味甘澀,,功能養(yǎng)心補脾,、補腎固攝。除含蛋白質(zhì),、糖類,、少量脂肪、多種維生素外,,還富含磷,、鈣、鐵等礦物質(zhì),。所含蓮心堿有強心降壓,、平靜性欲之功。
3,、大棗
性溫味甘,,功能養(yǎng)血安神、益氣生津,、補脾胃,、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸,、糖類,、維生素和多種礦物質(zhì)外,還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細胞增殖分裂的作用,,能擴張血管,、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?;顒印F渌狞S酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜,、催眠,、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用,。因其富含多種維生素, 維C含量居鮮果之首,,是蘋果的82倍,故有 “天然維生素丸”之美稱,。
4,、小麥
性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血,、補虛止汗,、清熱除煩之功。富含淀粉,、蛋白質(zhì),、鈣、B族維生素,、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),,尤以維生素E含量最豐富,是保護人體血液,、心臟,、骨骼、肌肉,、神經(jīng)等正常功能的必需營養(yǎng)成分;所含的膽堿,、卵磷脂、精氨酸等可增強記憶,、提高智力,。其麥皮中除富含多量的維生素B和蛋白質(zhì)外,還含有一種活性素,,能調(diào)節(jié)神經(jīng),、清熱除煩、滋潤臟腑,。
5,、龍眼肉
性溫、味甘,,功能益心脾,、補氣血、安心神。含多種有機酸,、氨基酸,、蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)和維生素等,對全身都有補益作用,。還含有腺漂吟,、膽堿等物質(zhì),對腦細胞特別有益,,有消除疲勞,、增強記憶和抗衰老等作用。研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉中含有一種能明顯抑制體內(nèi)加速老化的一種酶的活性,,故有明顯抗衰老作用,。
6、大豆
絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),,而大豆(黃豆)的蛋白質(zhì)含量更是高達40%左右,,且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質(zhì),,大豆蛋白的氯基酸更完整,、更合理,所以,,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸,。
蛋白質(zhì)是身體最主要的能量來源,我們的一舉一動都需要蛋白質(zhì)提供動力,。另外,,隨著歲月的流逝,人體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷消耗和更新,,沒有它,,毀損的細胞就無法得到修復和新生,身體會快速老去,,比起能量供應來,,蛋白質(zhì)“修復再生”的功能更重要、更神奇!
動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源,,而在植物蛋白中,,各種豆類、堅果,、鱷梨,、蘋果也都是好選擇。
7,、黑木耳
每100克黑木耳里含鐵98毫克,,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。
沒有鐵,,我們就沒有新鮮的血液,,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,,就會導致全身虛弱,、煩躁健忘、面色蒼白,、頭暈心悸:另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營養(yǎng)劑”,,一旦缺乏,,就會導致有害細菌在胃內(nèi)聚集、繁殖,,不但容易染上腸胃炎,,還有患上胃癌的危險。
8,、牡蠣
相對于每人每天15毫克這個國際膳食營養(yǎng)素供給標準來說,,任何種類的牡蠣都可以超標完成。每100克牡蠣中含有大概16-182毫克鋅,。鋅是人體中必要的微量元素,,如果缺了鋅,第一個受影響的就是那兩扇“心靈的窗戶”,,比如眼睛發(fā)澀發(fā)干,,視力下降等等。
同時,,鋅還能促進各個器官的生長發(fā)育和組織再生,,最常見的表現(xiàn)就是能讓秀發(fā)和皮膚都保持健康的光澤和彈性。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品和動物內(nèi)臟中,,比如牛肉,、海帶等;蔬菜和水果中含鋅的并不多,蘋果和大白菜算是其中的“標兵”啦!
夏天氣溫變高,,人的抵抗力就會下降,,所以在夏季一定要多注意養(yǎng)生保健。夏季飲食宜清淡,,清淡的飲食能夠調(diào)理腸胃,,對人的健康是有很大好處的!