一、 干天麻怎么保存

首先可以用塑料袋將干天麻裝好,，并且做好密封工作,，密封好之后一般是選擇將其放在冷藏室保存即可。不過其中大家要注意的是千萬不能將干天麻放到冷凍倉,，否則再次拿出來后容易因冰凍融化而變質(zhì),。一般曬干或烘干的干天麻更容易保存，可以進(jìn)行較長時間地保存,，大家只要做好密封工作,，就可以放心了。

二,、新鮮天麻怎么保存

1,、冰箱保存法

新鮮天麻煮熟后切片，曬干后放入冰箱中即可,，不曬干的話保存的時間也不會很長,，一般1-2個月之內(nèi)吃完比較合適。

2,、泡在蜂蜜里,，能存一年

將新鮮天麻切片，泡在蜂蜜罐里可以放一年喲,，當(dāng)然這種甜滋滋的天麻還有人愛嗎,？這個方法比較適合喜歡甜食的人類。

3,、泡在酒里，泡酒喝

很多藥材都能泡酒的哇,，新鮮天麻也不例外,，將它切片后泡酒里吧。不過酒喝多傷身,，建議少喝點(diǎn),。

三,、天麻其他保存方法是什么

1、新鮮挖回來的天麻的保存方法：用水輕輕沖干凈天麻那里的泥,，注意刮傷或弄壞尾部和頂部,。然后曬干水分，天氣不好最好烘干收藏,。

2,、干天麻存儲法：按步驟一洗凈曬干后，用蒸籠蒸,，蒸到手摸有點(diǎn)軟就可以了,，然后用杠炭火烘烤。為了避免有煙葉,，最好將天麻放到棉布上面,。

3、新鮮的天麻如果不多的話,，洗干凈晾干之后可以用報(bào)紙?jiān)偌右粋€塑料袋裝好放進(jìn)冰箱的冷藏室冷凍保藏,，一般能保存兩個月。

4,、剛剛挖出來的天麻保護(hù)方法：因?yàn)樘炻椴荒芄蝹?，所以盡量不要損傷表皮，剛挖出來用箱子裝,，然后一層天麻一層沙弄好,，最后把表面蓋上薄膜，但不要密封,。把它放在溫度10度左右的地方,。

5、不是很多天麻的話還可以把天麻切成片,，放在蜂蜜里泡或者放在酒里泡,。這樣可以保存一年這樣。

6,、榨漿保存：鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿,、濃縮、凍干,，同時低溫滅菌,。這樣就可以保存久一些并且能保存原有的營養(yǎng)成份。

7,、如果沒有什么條件,，可在密閉盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰,，再將天麻用紙包好放入,，加蓋密閉,。