蘆薈有哪些分類方法

1,、按有無毒素分類

市面上大部分蘆薈都是有毒素的,，尤其是觀賞蘆薈毒性更強，一般來說,，有毒的蘆薈葉子很長,，而且斷面很薄，剖開后不會有大量的汁液流出,。無毒蘆薈比較少,，常見的品質(zhì)有庫拉索蘆薈、木立蘆薈,、斑紋蘆薈,、開普蘆薈、皂質(zhì)蘆薈這幾種,。無毒蘆薈葉子一般比較短,，而且飽滿，剖開后會有大量的汁液流出,。

2,、按照用途分類

（1）藥用蘆薈

藥用蘆薈有10多種,。例如庫拉索蘆薈，可藥用和食用,，木立蘆薈也是很好的藥用品種,，葉汁很苦。

（2）美容蘆薈

美容蘆薈有中華蘆薈,、庫拉索蘆薈、皂質(zhì)蘆薈,、上農(nóng)大葉蘆薈,，這類蘆薈可放在化妝品出售。

（2）食用蘆薈

食用蘆薈主要有庫拉索蘆薈,、木立蘆薈,、斑紋蘆薈這三種，其他蘆薈幾乎都不能食用,。

（4）觀賞蘆薈

觀賞蘆薈非常多,，常見的有什錦、元江,、珍珠,、龍山、帝王綿,、不夜城蘆薈,、皂質(zhì)蘆薈等等。

如何正確挑選蘆薈

1,、看品種

蘆薈屬約有500-600多個物種,，其中野生品種至少有300種以上，可以入藥的只有十多種,，而可食用的僅有幾種,。購買蘆薈前，一定要分清買哪種蘆薈,。

2,、看葉子

葉肉要厚實，用手輕輕一按,，有硬度感的較好,，不要購買葉尖發(fā)黑發(fā)枯的蘆薈，因為這些蘆薈大多是根部受了傷,。

3,、看蘆薈刺

刺是蘆薈健康的晴雨表，越壯實的蘆薈,，刺就越堅挺,、鋒利,。如果整株看起來意氣風發(fā)，莖比較粗的最好,，那些看起來軟乎乎,，細長無力的就不要買了。

4,、看根部

只有根系發(fā)達,，蘆薈才能長得茁壯。所以挑選時,，一定要挑選那些根部結(jié)實,、堅挺的蘆薈。

5,、看顏色

正常蘆薈的顏色是綠色的,，并且看起來非常的有光澤，透過光看上去,，我們會發(fā)現(xiàn)它的邊緣處還會有一些些的透明感,。

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