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葉黃素和葉黃素酯區(qū)別 葉黃素酯的功效與作用

摘要:我們都知道葉黃素是一種對眼睛很好的抗氧化營養(yǎng)物質(zhì),,作為同樣能夠保護(hù)眼睛的葉黃素酯你知道是什么嗎?那么葉黃素酯和葉黃素是同一種東西嗎?葉黃素和葉黃素酯雖然只有一字之差,,如果光看名稱,,會(huì)感覺它們是不是同一種物質(zhì),,或者說根本沒多大區(qū)別,,但確實(shí)是兩種不同的物質(zhì),。葉黃素和葉黃素酯區(qū)別是什么呢,?下面一起來詳細(xì)了解一下吧,。

一、葉黃素酯的功效與作用

1,、保護(hù)眼睛免受光線傷害

葉黃素酯片可以延緩眼睛的老化,,防止病變,在陽光下進(jìn)入眼睛的紫外線和藍(lán)光會(huì)產(chǎn)生大量的自由基,導(dǎo)致白內(nèi)障,,黃斑變性的出現(xiàn),,紫外線可以通過角膜和晶狀體過濾,但藍(lán)光可以直接穿透眼睛到視網(wǎng)膜和黃斑,,葉黃素可過濾掉藍(lán)光,,避免藍(lán)光對眼睛造成傷害。

2,、保護(hù)視力

葉黃素酯片作為抗氧化劑和光保護(hù)劑,,可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞視紫紅質(zhì)的再生,防止高度近視和視網(wǎng)膜脫離,,改善視力,,保護(hù)視力。

3,、緩解視疲勞

葉黃素酯片可迅速緩解眼睛疲勞,,改善視力模糊,眼睛干澀,,眼脹,,眼痛,畏光等癥狀,。

4,、改善黃斑色素密度

葉黃素酯片可以保護(hù)黃斑和促進(jìn)黃斑發(fā)育。

5,、預(yù)防黃斑變性和視網(wǎng)膜色素變性

葉黃素酯片可以減少玻璃體疣的發(fā)生,,老年性黃斑病,抗氧化,,有助于預(yù)防心血管硬化,,冠心病和衰老引起的癌癥疾病。

二,、葉黃素和葉黃素酯區(qū)別

1,、物質(zhì)組成不同

葉黃素是一種植物葉黃素,橙黃色粉末,,漿狀或液體,,不溶于水,溶于己烷等有機(jī)溶劑,,是一種性能非常好的抗氧化劑,。而葉黃素酯則是一種重要的類胡蘿卜百素脂肪酸酯。

2,、吸收方式不同

葉黃素不等于葉黃素酯,,葉黃素酯需要經(jīng)過人體消化成葉黃素之后才能吸收,,而葉黃素是可以直接吸收的。

3,、天然來源不同

顏色越是深綠色的蔬菜,,通常葉黃素的含量越高,如芥藍(lán),、綠色花椰菜,、菠菜、蘆筍,、綠色萵苣等,,都含有豐富的葉黃素,蛋黃也是不錯(cuò)的葉黃素提供者,。葉黃素酯存在于菠菜,、萵苣、綠色花椰菜內(nèi),、甘藍(lán)、芹菜,、秋葵,、蛋黃、紅蘿卜,、玉米,、南瓜、木瓜,、甜瓜,、蕃容石榴、柳橙,、橘子,、桃子等。

4,、應(yīng)用范圍不同

葉黃素酯本身是一種十分穩(wěn)定的食品著色劑,,葉黃素本身是一種抗氧化物。

5,、功效作用不同

兩者都有保護(hù)視力作用和著色作用,,葉黃素和葉黃素酯的功效作用不同之處在于葉黃素能夠抗氧化、延緩早期動(dòng)脈硬化,、預(yù)防糖尿病等,,葉黃素酯能夠增強(qiáng)免疫力。

6,、產(chǎn)品價(jià)格不同

一般來說,,葉黃素的市場價(jià)比葉黃素酯的市場價(jià)是要高的,。葉黃素一般市場價(jià)格在幾十塊到幾百塊,進(jìn)口的品牌貴一些,。

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