一、八寶茶怎么煮
工具/原料:冰糖,,橘皮,,甘草,紅棗,,枸杞,,山楂,綠茶,,金銀花,,貢菊,清水,。
方法/步驟:
1,、首先我們要準備好兩片山楂,,四片甘草,兩粒紅棗,,四朵菊花,,兩朵金銀花,適量的茶葉和橘皮,,還有就是約十粒左右的冰糖,。
2、接著往鍋中放入兩碗的清水,,把除了冰糖以外的所有原材料洗凈倒入鍋中,,開大火煮15分鐘,讓所有材料中的精華部分完全融入到茶汁當中,。
3,、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒冰糖的時候,,最好放低一點再倒,,這樣茶汁就不會濺出來了。
4,、接著開大火繼續(xù)煮三分鐘,,等到冰糖完全融化了就可以了。為了加速冰糖融化,,你可以用勺子攪拌一下也是可以的,。
5、然后把鍋中的茶渣撈出丟棄,。注意一定要撈干凈哦,,否則是非常影響口感的。
6,、接著把所有的茶水倒入茶壺當中,。倒茶水的時候,我們需要特別注意的是動作一定要輕盈,,否則是會燙到皮膚的,。
7、這樣一道養(yǎng)生八寶茶就做好了,。
二、如何制作組合八寶茶
1,、放茶葉
茶葉可以選擇:綠茶,,紅茶等等。根據個人喜好選擇一種,,放入少量即可,。
2,、放入冰糖、枸杞,、紅棗
冰糖味甜,,有去火的功效;枸杞明目安神,;紅棗補血,。
3、放入核桃仁,、芝麻,、桂圓
核桃仁補腦;芝麻香味濃郁,,補血明目,;桂圓補氣養(yǎng)血,營養(yǎng)豐富,。
4,、放入葡萄干、蘋果片
葡萄高富含豐富的維生素,,提高新陳代謝,,消除疲勞。蘋果片富含維生素和大量的微量元素,,能夠提高智力,。
5、材料混合
將八寶材料混合,,倒入沸騰開水,,蓋上蓋輕搖幾下,然后倒掉水,。
6,、倒水
再倒入100度左右的水,蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用,,可反復多次沖飲,。
溫馨提示:冰糖易沉于杯底不易徹底溶化,將八寶茶沖泡好后可用小勺或攪拌棒輕輕攪動,,令冰糖的甜味均勻地融合在八寶茶中,。
三、 八寶茶的功效
八寶茶喝起來香甜可口,,滋味獨具,,并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效,。營養(yǎng)豐富且有活血,、清火,、除燥、益神,、和氣,、養(yǎng)顏之功效。有益氣補腎,、固本保元的作用,,適用于老年人身體虛弱、四肢無力,、消化不良等,。