一,、新鮮荊芥怎么保存

1,、洗凈漂燙

首先將新鮮荊芥放入水中將泥土、雜質(zhì)清洗干凈,。然后放在濃度為0.2%的葡萄糖酸鋅的沸水溶液中漂燙1～2分鐘,。漂燙后的荊芥應(yīng)柔軟而不爛。將漂燙好的荊芥放進(jìn)冷水中快速冷卻,。

2,、預(yù)冷冰凍

冷卻后將荊芥荊條下較老的部分去除。洗掉表面粘液,。將荊芥整齊擺放在底部帶小孔的冷凍盤里,。瀝干水分。待荊芥和盤預(yù)冷到0攝氏度,。再放進(jìn)-30攝氏度的速凍機(jī)內(nèi),。直到中心溫度凝結(jié)到-18攝氏度。

3,、掛冰裝袋

然后將凍成冰塊的荊芥從冷凍盤中移出,。放進(jìn)10攝氏度的水中稍浸一下。讓荊芥表面結(jié)上一沉薄薄的冰霜,。接著迅速將結(jié)了冰霜的荊芥裝入聚乙烯袋中,。封口裝箱后放入-18攝氏度以下保存即可。

二、藥材荊芥的保存方法

荊芥干燥藥材保存需置陰涼干燥處,。因?yàn)榍G芥中含揮發(fā)油較多,，揮發(fā)油是許多中藥材中發(fā)揮治療作用的有效成分，一般有芳香,，表現(xiàn)在藥材上就是能聞到明顯的香味,。揮發(fā)油易揮發(fā)，如果這些藥材的味道變淡,，藥效也會(huì)減小,。加熱、煎煮會(huì)加速揮發(fā)油的散失,，因此薄荷,、荊芥、藿香,、紫蘇等含揮發(fā)油較多的藥材應(yīng)放在離熱源較遠(yuǎn)的地方,，在煎煮時(shí)應(yīng)后下，以免降低藥效,。