立秋過后,,有的人“夏腫”還沒去,,又到了“貼秋膘”的時節(jié)了。那么貼秋膘是什么意思,?以前人們生活條件差,,再加上運動量大,體型往往比較瘦,,體脂總體偏低,吃大魚大肉來“貼秋膘”是為了長點脂肪,,以備冬天御寒用,。到了現(xiàn)在,人們的生活水平已經和以前不一樣了,,貼秋膘還有必要嗎,?應該如何正確貼秋膘?下面為大家介紹貼秋膘的食物以及注意事項,。
立秋,,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每年8月7,、8或9日立秋,。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人,,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,,往往只以胖瘦做標準,。瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,,吃味厚的美食佳肴,,當然首選吃肉,“以肉貼膘”,。這一天,,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉,、紅燜肉,,以及肉餡餃子,、燉雞、燉鴨,、紅燒魚等,。
在食物缺乏年代,營養(yǎng)不良是普遍存在的,。因此,,將多余能量儲存為脂肪以備食物匱乏時使用,是人類(包括動物)的一大生存優(yōu)勢,。 但是,,在食物不再缺乏的今天,世界主要國家和地區(qū),,食物短缺已經不是主要矛盾,,而超重和肥胖已經成為一種普遍的流行病和全球性重大公共衛(wèi)生問題。 因此,,均衡飲食,,積極體力運動,防止肥胖才是健康的生活方式,,需要持之以恒,。買購網健康小編認為,對于營養(yǎng)正常的人們而言,,貼秋膘不但無益反而有害,。但是身體虛弱,身形消瘦的人群可以適當貼秋膘,。
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