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青蟹是我國海水養(yǎng)殖品種之一，以肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富而廣受喜愛，那么青蟹是哪里產(chǎn)的,？MAIGOO網(wǎng)編輯整理了十大優(yōu)質(zhì)青蟹產(chǎn)區(qū),，分別是臺山青蟹、三門青蟹,、欽州青蟹,、東廈鋸緣青蟹、和樂蟹,、南沙青蟹,、一市青蟹、地都青蟹,、南水青蟹,、庵東青蟹，一起來看看青蟹主要產(chǎn)地分布及相關(guān)內(nèi)容吧,。

梭子蟹是海蟹,，以肉肥味美而受到食客追捧，那么梭子蟹是哪里的特產(chǎn),？萊州梭子蟹,、舟山梭子蟹、東港梭子蟹,、贛榆梭子蟹,、象山梭子蟹、黃驊梭子蟹,、炎亭梭子蟹,、昌邑梭子蟹、壽光梭子蟹,、汕尾梭子蟹等都是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),，下面和MAIGOO網(wǎng)小編一起來了解中國最好的梭子蟹產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

大閘蟹是河蟹的一種,，每逢金秋,，膏滿黃肥，肉質(zhì)鮮美,，受到很多食客的追捧,，那么大閘蟹產(chǎn)地哪里最好？MAIGOO小編整理了十大中國大閘蟹主要產(chǎn)地，包括陽澄湖大閘蟹,、興化大閘蟹,、新疆雪蟹、大通湖大閘蟹,、軍山湖大閘蟹,、梁子湖大閘蟹、?盤錦河蟹,、黃陂湖大閘蟹,、太湖大閘蟹、黃河口大閘蟹,，一起來看看中國大閘蟹產(chǎn)地排名及相關(guān)內(nèi)容吧,。

帝王蟹因其體型巨大而得名,，素有“蟹中之王”的美譽(yù),。帝王蟹產(chǎn)地主要在鄂霍次克海、北太平洋,、日本海和阿拉斯加北極海岸，那么帝王蟹產(chǎn)地哪些國家最多,？為大家介紹俄羅斯帝王蟹,、阿拉斯加帝王蟹、挪威帝王蟹,、智利帝王蟹,、阿根廷帝王蟹、加拿大帝王蟹,、北海道帝王蟹,、朝鮮帝王蟹、韓國帝王蟹,、南極帝王蟹等著名的帝王蟹產(chǎn)地,。以下，請看MAIGOO小編帶來的世界有名的十大帝王蟹產(chǎn)區(qū)盤點(diǎn),，了解更多有名的帝王蟹產(chǎn)地及相關(guān)情況吧,。

面包蟹一般是指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種,，市場又稱為棕蟹,、黃金蟹、饅頭蟹等,。面包蟹主產(chǎn)于大西洋的東北部,、北海和地中海海域。那么面包蟹產(chǎn)地哪里最好吃？英國面包蟹,、愛爾蘭面包蟹,、挪威野生黃金蟹、美國棕蟹,、法國面包蟹,、智利面包蟹、俄羅斯面包蟹,、華盛頓珍寶蟹,、加拿大珍寶蟹、漳州面包蟹等都是世界知名面包蟹產(chǎn)地,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的世界十大面包蟹產(chǎn)地排行,，了解更多有名的饅頭蟹產(chǎn)地及相關(guān)情況,。

廣東省沿海地區(qū)有很多好吃的螃蟹,，最常見的品種是青蟹和梭子蟹，廣東本地出名的青蟹幾乎都以產(chǎn)地命名,。那么廣東哪里的螃蟹最好吃,？下面為大家介紹南沙青蟹、吳川芷寮蟹,、臺山青蟹,、雅韶尖山蟹、斗門五山蟹,、汕尾梭子蟹、崖口蟹、地都青嶼蟹、牛田洋青蟹,、潮汕膏蟹等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的廣東10大特色螃蟹盤點(diǎn),。

江蘇省是我國大閘蟹的最大產(chǎn)區(qū)，河蟹產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的4成,。江蘇最有名的蟹要數(shù)陽澄湖大閘蟹,，其次還有泰州興化的大閘蟹，全國每8只大閘蟹就有1只來自興化,。那么江蘇還有哪里大閘蟹比較好,？下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹江蘇大閘蟹產(chǎn)地排名top10，包括陽澄湖大閘蟹,、興化大閘蟹,、高郵湖大閘蟹、固城湖大閘蟹,、長蕩湖大閘蟹,、洪澤湖大閘蟹、駱馬湖大閘蟹,、太湖大閘蟹,、溱湖籪蟹、鎮(zhèn)江江蟹,，一起來詳細(xì)了解一下江蘇大閘蟹產(chǎn)區(qū)的相關(guān)內(nèi)容吧。

螃蟹是很多人喜愛的美食,，買回家的螃蟹如果當(dāng)天不吃,，可以將其捆好后放入冰箱冷藏，也可以放進(jìn)塑料桶,、浴缸加水保存,，小編提醒，如果發(fā)現(xiàn)螃蟹死了,，則最好不要吃,，不僅口感變差,，還會(huì)滋生細(xì)菌,，吃了后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀,，那么怎么辨別螃蟹的死活,？通過看眼睛、拉蟹腳,、碰蟹鉗,、顛倒法可以簡單區(qū)分,。

晶瑩蟳是一種屬于梭子蟹科蟳屬的海洋蟹類,，屬于可食用蟹類,，主要生活在海水中,，見于日本、泰國等海域,，中國潮汕地區(qū)亦常見,，肉質(zhì)鮮美，膏脂豐富,，但外殼堅(jiān)硬,，小編提醒,，需工具破殼避免傷牙，晶瑩蟳是的家常做法有清蒸晶瑩蟳,、炒晶瑩蟳,、煮晶瑩蟳、紅燒晶瑩蟳等,，都很值得嘗試,。

赤甲紅海蟹學(xué)名日本蟳，是梭子蟹科,、蟳屬的節(jié)肢動(dòng)物,，是一種常見的海水蟹，其肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美,，還富含多種營養(yǎng)成分，食用價(jià)值較高,，清蒸是最常見的吃法,，那么赤甲紅海蟹蒸多久能吃？小編了解到,，一般10-15分鐘,，蟹殼全紅，蟹腳微張即可,，此外醬炒螃蟹,、蟹肉粥味道也很不錯(cuò)。

螃蟹不僅美味,，而且營養(yǎng)豐富,，但在享受這份海洋佳肴時(shí)，我們也要注意螃蟹的哪些部位可以食用,，哪些部位不宜食用,。除蟹心、蟹胃,、蟹腮,、蟹腸外，螃蟹的其他部位均可烹熟后正常食用,，特別是蟹肉,、蟹黃與蟹膏是螃蟹最美味的部分。

臺灣老虎蟹學(xué)名蛙形蟹,，因外形酷似青蛙而得名,，也叫老虎蟹、加菲蟹，是十足目蛙形蟹科蛙蟹屬的動(dòng)物,，主要分布于熱帶海區(qū),，那么臺灣老虎蟹能吃嗎？蛙形蟹可食用,，肉質(zhì)細(xì)嫩，膏質(zhì)豐富,，味道鮮美,，吃起來口感和龍蝦差不多，為宴席中上品佳肴,，清蒸,、姜蔥炒,、避風(fēng)塘炒蟹等是常見吃法,。

螃蟹是生活在水中的甲殼類動(dòng)物，在河邊或海邊捉螃蟹時(shí),，總會(huì)被它們嘴邊那一串串細(xì)小的泡泡吸引,，很多人不明白螃蟹為什么吐泡泡,，甚至以為螃蟹吐泡泡是不是要死了。實(shí)際上,，螃蟹吐泡泡是其獨(dú)特的生理行為之一,，它們通過吐泡泡來傳遞信息、保護(hù)自身,、尋找伴侶以及呼吸,。

石夾紅螃蟹是一種海產(chǎn)食用蟹，其肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美,，常見的做法有清蒸蟹、香辣蟹,、姜蔥炒蟹,，其中清蒸是最簡單的，但是要想蒸得好吃,，需要把握好時(shí)間,，小編提醒，可以通過大小來確定,，小型蟹6-8分鐘,，中型蟹10-12分鐘，大型蟹15-20分鐘,，一定要保證蒸熟蒸透后再吃,。

作為一種海蟹，花蓋蟹特別適合蒸著吃，那么花蓋蟹怎么蒸,？小編提醒,，首先要將花蓋蟹徹底清洗干凈，然后將其用繩子捆好,，鍋中倒入適量的水燒開,，將螃蟹腹部朝上放在盤子中，上面再放些蔥和姜,，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，最后蓋上鍋蓋，蒸10-15分鐘,，出鍋后搭配調(diào)制好的蘸料即可食用,。

石夾紅螃蟹是9-12月之間的時(shí)令海蟹品種，肉質(zhì)鮮美,，口感細(xì)膩,，在選購時(shí)，要關(guān)注螃蟹的外觀活力,，殼色需鮮亮,，腹部飽滿，蟹爪強(qiáng)勁有力,，那么石夾紅螃蟹價(jià)格貴不貴,？一般來說，越大的赤甲紅螃蟹價(jià)格越高,，此外還會(huì)受到品質(zhì)和地區(qū)等因素的影響,，市場價(jià)在13-40元/斤之間。

花蓋蟹因蟹殼上布滿了五彩斑斕的花紋而得名,，是一種常見的海蟹,，那么花蓋蟹什么時(shí)候最好吃？9-12月初秋到初冬這段時(shí)間,，花蓋蟹不僅體型飽滿,，且蟹黃蟹膏豐富，肉質(zhì)鮮美至極,，此時(shí)品嘗,，無論是清蒸保留原汁原味，還是紅燒增添風(fēng)味,，都能讓人盡情領(lǐng)略花蓋蟹的美味,。

蟹粉豆腐是江南地區(qū)漢族名菜之一，將小塊狀豆腐用油煎黃,，放入炒過的蟹肉及調(diào)味料,，之后以水淀粉勾芡即可,。下面小編就來和大家分享蟹粉豆腐的具體做法，快來看看怎么做蟹粉豆腐羹吧,。