衣食住行占據(jù)了我們生活的大部分，民以食為天,，而吃又離不開鍋具,，一口好鍋可以烹飪各式各樣的美味佳肴，不同類型的鍋具能做出不同的菜式,，那么廚房常用鍋具有哪些,？廚房各種鍋具怎么挑選,？下面買購小編盤點(diǎn)廚房烹飪鍋具大全，為你獻(xiàn)上廚房必備鍋具選購清單,，親自下廚也是一種生活態(tài)度,。

電炒鍋，顧名思義就是可以直接插電的炒菜鍋,，它不僅可以用來炒菜,，還可以用來煮火鍋、烤肉,、煮湯……那么電炒鍋是怎么工作的呢,？多功能電炒鍋的原理不難理解，它的底部有一塊加熱板,，插上電之后就會(huì)加熱,，從而實(shí)現(xiàn)烹飪功能,。那電炒鍋和電磁爐哪個(gè)炒菜好用呢,？一起來了解一下吧！

市場(chǎng)上的電炒鍋款式類型比較繁多,，電炒鍋種類包括有電爐式電炒鍋,、連體式電炒鍋、分體式電炒鍋,，電爐式價(jià)格較便宜,，連體式烹飪較方便，分體式較安全,。那么,，電炒鍋怎么選才好呢？下面,，小編就分別從電炒鍋的材質(zhì),、功率、容量,、功能,、品牌、價(jià)格幾個(gè)方面來介紹電炒鍋的選購要點(diǎn),。

多功能電熱鍋已成為普通家庭必不可少的廚房電器,，它是通過三支獨(dú)立的電熱管，經(jīng)過多種工藝制成一個(gè)整體發(fā)熱盤,，雙經(jīng)過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,，從而獲得加熱和烹飪食物。為了滿足不同烹飪愛好者的需求,，現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了外觀優(yōu)雅,、精致,、小巧的韓式電熱鍋，其工作原理與普通電熱鍋一致,，下面就來看看韓式電熱鍋的原理介紹,。