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湯圓又稱湯團、浮元子,，是元宵節(jié)特色小吃,，有家人團圓，和睦幸福等寓意,，那湯圓和元宵一樣嗎,？不一樣，北方“滾”元宵,，制作上比湯圓繁雜,，南方“包”湯圓，有點兒像包餃子,。其實湯圓不僅南北方有差異,，不同地方也有各自的特色湯圓，比如貴州雞肉湯圓,、四川心肺湯圓,、蘇州五色湯圓、廣東四式湯圓等，那不同的湯圓怎么做,？去購買速凍湯圓要注意什么,？下面和Maigoo網(wǎng)編來看更多的湯圓知識吧。

正月十五鬧元宵,，這天人們除了看花燈,、猜燈謎，還要合家團聚吃元宵或者湯圓,。說到元宵,，不少人以為元宵和湯圓是一樣的，事實果真如此嗎,？湯圓和元宵的區(qū)別是什么呢,？其實湯圓和元宵的區(qū)別有很多，比如口味,、餡料,、制作工藝、外觀,、口感等都是不一樣的,。下面就一起來看下湯圓和元宵的具體區(qū)別有哪些吧！

冬至的習俗,，北方一般都是煮餃子,，而南方很多地方是大家都會來上一碗熱呼呼的湯圓！不過煮湯圓的時候,，經(jīng)常不小心把湯圓的皮煮破,。那么，湯圓怎么煮好吃,？怎樣煮湯圓不破,？湯圓煮多長時間？其實煮湯圓是需要技巧的,，想要煮出來的湯圓好吃，那么第一次開鍋后放入湯圓之后要再放一次冷水進去,，一邊煮一邊攪動勺子,，反復三次左右湯圓就熟了。下面來看煮湯圓的詳細介紹,。