鴨脖
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2025十大鴨脖品牌排行榜是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門重磅推出的鴨脖十大名牌,，榜單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、云計(jì)算,、人工智能,、投票點(diǎn)贊以及根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化專業(yè)測(cè)評(píng)而得出。旨在引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,，并推動(dòng)更多鴨脖品牌快速發(fā)展,，為眾多鴨脖實(shí)力企業(yè)提供充分展示自身實(shí)力的平臺(tái)，排序不分先后,，僅提供參考使用,。
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回味一夢(mèng)(成都回味一夢(mèng)商貿(mào)有限公司)鹵水鴨脖的做法
食材：鴨脖子6只,、姜片4片,、鹵水汁300毫升、水700毫升,、干辣椒3只,、鹽5克、料酒30毫升,。
做法：
1,、鴨脖清洗干凈,，斬成小段后備用,。
2,、鍋中放入適量的清水，燒開后再放入鴨脖,、姜片,、料酒放入，汆煮2分鐘后撈出瀝干水分,。
3,、鍋中放入清水、鹵水汁,、干辣椒和鹽,，燒開后燒開，將鴨脖放入鍋中煮半小時(shí),，再加蓋燜20分鐘,。
可樂鴨脖的做法
食材：鴨脖、蔥段,、姜片蒜,、八角2個(gè)、干辣椒,、玉米粒,、可樂,。
做法：
1,、鴨脖清洗干凈，焯水后切除小段,，備用,。
2、鍋中放油,，燒熱后放入蔥段,、姜片、蒜,、干辣椒,、八角煸炒，然后再放入鴨脖繼續(xù)煸炒,。
3,、接著放入適量的老抽，糖,、鹽,、雞精煸炒3到5分鐘，最后放入可樂,，煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉,，再収汁前放玉米粒,，煸炒2分鐘即可食用。
孜然鴨脖的做法
食材：鴨脖,，料酒,、生抽、老抽,、嫩肉粉,、蔥、姜,、八角,、白糖,。
做法：
1、鴨脖清洗干凈，加入料酒,，生抽，嫩肉粉后腌制30分鐘,，備用,。
2、鍋中放油,，燒熱后放入蔥,、姜、八角倒鍋中爆香,，然后倒入腌制好的鴨脖,。
3、翻炒五分鐘時(shí)間后倒入熱水,，燒開后用小火煮50分鐘然后放入白糖,、雞精，等鍋中的湯汁完全干后,，倒入孜然粉調(diào)味即可,。
絕味
周黑鴨
煌上煌
良品鋪?zhàn)?/em>
三只松鼠
精武
百草味
來伊份
回味一夢(mèng)
小胡鴨
