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風(fēng)肉也叫風(fēng)吹肉,、南風(fēng)肉,，是一種加鹽腌制、自然風(fēng)干的腌肉制品,，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁,，脂肪豐滿,，爽口不膩，那么風(fēng)肉怎么做好吃又簡單,？風(fēng)肉蒸千張,、小炒風(fēng)吹肉、風(fēng)吹肉炒香干,、風(fēng)肉燉豆腐,、南風(fēng)肉蒸黃鱔、風(fēng)肉冬瓜湯,、石筍風(fēng)肉,、蜜汁風(fēng)肉、梅菜扣風(fēng)肉,、上湯風(fēng)肉芋兒煲等都很受歡迎,。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大風(fēng)吹肉的吃法,，一起來看看風(fēng)干肉菜譜食譜吧,。

肉類富含蛋白質(zhì)，是人們每天必須攝入的營養(yǎng),，吃什么肉好,，怎么吃肉健康？肉類知識(shí)體系介紹了肉類食物的品種,、營養(yǎng)及食譜做法等，包括,，禽肉畜肉種類大全,，海鮮種類，淡水水產(chǎn),，肉類零食,，加工肉制品，地區(qū)特色知名肉類品種,，肉類選購,，健康吃肉，葷素搭配,，生鮮肉類食用保鮮等十大主題知識(shí),。

培根是什么肉？煙熏肋條肉（即方肉）或煙熏咸背脊肉,，是西式三大肉制品之一,，其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外，還具有濃郁的煙熏香味,。培根是很多喜愛烤肉的朋友的必點(diǎn)菜品,。培根的做法是什么呢？如何正確享用美味的培根呢,？

狗肉又稱香肉，是犬科動(dòng)物狗的肉,，狗肉含有蛋白質(zhì),、脂肪、微量元素,、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),，是一道滋補(bǔ)佳品，具有健脾養(yǎng)胃,、補(bǔ)腎壯陽,、補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋健骨等功效作用,。俗話說“狗肉滾三滾,，神仙站不穩(wěn)”，狗肉的做法常見的有狗肉火鍋,、狗肉干鍋,、狗肉湯、燉狗肉等等,，吃狗肉要注意避免與鯉魚,、大蒜、茶等同食,。下面maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為大家詳細(xì)介紹狗肉知識(shí)百科,。

肉制品的包裝主要是依據(jù)產(chǎn)品各自不同的形態(tài),、規(guī)格、種類決定著不同的包裝形式,。那么,，肉制品包裝材料有哪些？各自有哪些特點(diǎn),？天然腸衣是用山羊,、綿羊、豬,、牛的腸子加工制成的,；膠原腸衣用牛的膠原蛋白制成；纖維素腸衣是用纖維素黏膠直接吹成的腸衣……下面,，來看詳細(xì)介紹,。

蛇肉又稱蟒肉，是蛇類動(dòng)物的肉,，屬于野生動(dòng)物之一,，可供食用的蛇肉大多是人工養(yǎng)殖的。蛇的肉,、皮,、膽、肝,、腸,、血等均可食用，適量食用蛇肉有健腦益智,、保護(hù)心血管,、補(bǔ)精益血等功效，不過需要注意蛇肉體內(nèi)攜帶有寄生蟲,，需要徹底烹熟才可食用,。蛇肉的做法廣泛，有煮湯,、清燉,、紅燒等多種做法。下面maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為大家詳細(xì)介紹蛇肉知識(shí)百科,。

狗肉是一種暖身,、補(bǔ)身的肉類食品，我們平時(shí)吃狗肉通常是做成狗肉火鍋吃,，除了火鍋以外,，狗肉還能制成干鍋，與胡蘿卜一起清燉,、與其他滋補(bǔ)藥材一起燉湯,，還能做成臘狗肉食用，種類多多,。不過,，狗肉雖好，在食材處理時(shí)沒有做好就容易有腥味,，我們平時(shí)可以采用香料,、料酒或者是白酒對狗肉進(jìn)行去腥處理。下面來了解一下狗肉如何去腥味吧,！

狗肉是一種味道鮮美的滋補(bǔ)食品,，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎虛壯陽,、補(bǔ)血益氣,、強(qiáng)筋健骨等功效,，而且，狗肉含有豐富的蛋白質(zhì),，而脂肪含量較低,，因此其熱量比較低，適量食用是不會(huì)發(fā)胖的,。當(dāng)然,，吃狗肉也有一定的禁忌，例如狗肉不能和新鮮大蒜,、鯉魚一起吃,，吃完狗肉后不宜喝茶等；此外,，狗肉屬于發(fā)物,，皮膚過敏者、痛風(fēng)病人和發(fā)燒患者不宜食用,。下面來了解一下狗肉的功效與作用吧,！

素食主義者的不斷增加,，“人造肉”的概念也隨之興起。從母雞的羽毛提取干細(xì)胞,，不用多久,，這個(gè)細(xì)胞就能培育成一塊雞排肉，你以為這是科幻小說里的情節(jié)嗎？實(shí)際上,，它正在離我們越來越近……

五花肉怎么做好吃,？五花肉，即是在豬肋排上的肉,。五花肉的結(jié)構(gòu)是一層瘦肉一層肥肉的間隔著,，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴,，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬,。那么五花肉的家常做法有哪些呢？接下來為大家詳細(xì)介紹五花肉的做法大全,。

馬肉干怎么做好吃,？馬肉干是一種美食，選料于馬肉精制而成,。馬肉干肉質(zhì)鮮嫩,，脂肪較少，且含有獨(dú)特的鮮香味道和豐富的營養(yǎng)價(jià)值,，并具有恢復(fù)肝臟機(jī)能并有防止貧血,，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防動(dòng)脈硬化,，增強(qiáng)人體免疫力的效果,。具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,、口感細(xì)膩,、回味無窮的特點(diǎn)。本文將分享烤箱版馬肉干的做法,。

蛇肉是一種營養(yǎng)豐富,、口感鮮美的肉類食物，一般人工飼養(yǎng)的蛇肉是可以吃的,，還具有一定的藥用價(jià)值,，不過野生蛇肉屬于野生保護(hù)動(dòng)物,，體內(nèi)有大量寄生蟲，且野生蛇具有一定的生態(tài)價(jià)值,，因此不允許食用野生蛇,。蛇肉的做法較多，有口味蛇,、蛇羹,、老蛇湯、紅燒蛇肉等多種做法,，烹調(diào)蛇肉時(shí)要注意完全烹熟才能殺死寄生蟲。下面來了解一下蛇肉怎么做吧,！