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肉類做法
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海鮮菜譜做法大全 海產(chǎn)品烹飪技巧 吃海鮮注意事項有哪些
提到海鮮,，大家想到最多的幾個詞就是貴,、山珍海味、鮮美,、濱海城市。海鮮肉質(zhì)細(xì)嫩,，滋味肥厚,，營養(yǎng)豐富。雖然價格不便宜,，但是隨著人們對生活質(zhì)量的追求,，海鮮逐漸成為受到大眾喜愛的一類食物。而且自己購買進(jìn)行加工烹飪,，不僅價格實惠,，而且衛(wèi)生、味道會好得多,。海鮮的種類,、做法、菜譜還有食用禁忌是大家所關(guān)心的話題,，掌握吃海鮮的秘訣很有必要噢,！一起來看看小編為大家整理的最全海鮮匯總。
海鮮 飲食禁忌 ★★★★
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【硬菜菜譜大全】家庭宴請必備葷菜菜譜大全 帶你秒變大廚
什么是硬菜,？簡單的來說就是能夠鎮(zhèn)得住場面,，上檔次，C位出道的菜,，平時里比較少吃,，只有在逢年過節(jié)或者宴請親朋好友等場面才會吃到的菜。一般都是葷菜為主,，像雞鴨鵝,，牛羊豬魚等抗餓解饞的菜。東北人的豪爽就表現(xiàn)在這,，朋友一來準(zhǔn)吆喝著上硬菜來表示對客人的尊重,。本期小編為您整理了一波硬菜食譜,，像豬肉、鴨肉,、雞肉,、牛羊、海鮮等硬菜菜譜,，帶您秒變大廚,，在家也可以倍有面兒的宴請朋友吃飯！
宴席菜 聚餐宴請 ★★★
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【葷素搭配】各種肉類搭配什么蔬菜好,？肉和蔬菜的最佳拍檔
眾所周知,，經(jīng)常吃肉類食物會使人攝入過多的飽和脂肪和膽固醇，從而誘發(fā)血脂異常,、動脈粥樣硬化等病癥,。但是,在吃肉類食物時若將肉類與蔬菜進(jìn)行科學(xué)的搭配，就可以有效地減少肉類食物給人帶來的副作用,。那么,，各種肉搭配什么蔬菜好呢？下面,，小編整理了相關(guān)資料,，一起來看看吧！
肉類 肉禽蛋 ★★★
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【牛肉的做法】家常牛肉的做法大全 牛肉怎么做好吃
牛肉是中國人的第二大肉類食品,，僅次于豬肉，營養(yǎng)價值高,，味道鮮美,，受人喜愛。而且做法有很多,，比如紅燒,、清燒還有蒸牛肉等等，那你知道牛肉有多少種做法嗎,？下面小編就來個20種家常牛肉的做法,，喜歡吃牛肉的朋友一起來看看吧！
牛肉 牛肉干 ★★★
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【魚的做法】家常魚的做法大全 魚怎么做好吃
魚營養(yǎng)豐富,，含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素、鈣等物質(zhì),，且滋味鮮美,，很是受大家喜愛。但不同的吃法營養(yǎng)損失不同,，那魚怎么做最有營養(yǎng),，不同的魚都有哪些做法呢,？小編這就來告訴你，一起來看看吧,！
水產(chǎn)海鮮 魚肉 ★★★
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中國十大最好吃的雞 全國有名的雞菜做法 雞的特色名菜有哪些
雞肉味道鮮美且有營養(yǎng),，有益氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用,。雖然雞肉的做法有多種,，那你知道哪種雞肉的做法最好吃嗎？而關(guān)于雞的特色名菜又有哪些呢,？本篇文章Maigoo小編為你盤點中國十大最好吃的雞,，分別有德州扒雞、道口燒雞,、溝幫子熏雞,、符離集燒雞、叫花雞,、文昌雞,、口水雞、鹽焗雞,、白斬雞,、大盤雞，一起來看看你都吃過多少,。
雞肉 特色名菜 ★★★
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十大牛排的經(jīng)典做法 牛排如何做好吃又嫩,？
牛排也叫牛扒，指片狀的牛肉,，是西餐中常見的食物之一,，它的種類非常多，常見的有菲力牛排,、肉眼牛排,、西冷牛排、T骨牛排等,，做法也很多,，那么牛排怎么燒才好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大牛排的吃法,，包括惠靈頓牛排,、煎牛排、烤牛排,、黑椒牛排,、炸牛排、紅酒燉牛排,、紅燒牛排,、咖喱牛排,、照燒牛排、蒜香牛排粒,，一起來看看自制牛排的簡單做法吧,。
牛排 牛肉 ★★★
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中國十大羊肉經(jīng)典菜譜 國內(nèi)10道羊肉系列特色菜盤點
羊肉因其獨特的氣味和細(xì)嫩的口感而出名，是餐桌上最常見的肉類之一,，羊肉的烹飪方式多樣,，不同地方有自己獨特的羊肉吃法，那么羊肉怎么做好吃,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大羊肉名菜,，分別是清燉羊肉、烤全羊,、蔥爆羊肉,、孜然羊肉、涮羊肉,、藏書羊肉,、手抓羊肉、單縣羊肉湯,、它似蜜,、白汁東山羊，一起來看看各地羊肉特色菜及做法吧,。
羊肉 肉類 ★★★
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牛肉的營養(yǎng)價值及功效 牛肉怎么燉好吃又爛
牛肉享有“肉中驕子”的美稱,，是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉,。牛肉不僅味道鮮美,，而且營養(yǎng)價值很高，屬于高蛋白,、低脂肪的肉類，富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,，具有消化吸收率高等特點,。下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹牛肉的功效、牛肉選購,、牛肉怎么燉好吃又爛等相關(guān)內(nèi)容,，一起來看看牛肉知識百科吧。
牛肉 肉類 ★★★
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【啤酒鴨的做法】啤酒鴨怎么做好吃 啤酒鴨的家常做法大全
啤酒鴨是一道風(fēng)味獨特的佐酒佳肴,，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,，使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香,，還帶有一股啤酒清香,。此菜還有清熱,、開胃、利水,、除濕之功效,。那啤酒鴨怎么做？如何做啤酒鴨更好吃,？下面就來給大家說說啤酒鴨的5種制作方法,。
啤酒 烤鴨 ★★★
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高壓鍋燉牛肉要多久 三種高壓鍋燉牛肉做法詳解和技巧
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉,，牛肉蛋白質(zhì)含量高,，而脂肪含量低，所以味道鮮美,，受人喜愛,，享有“肉中驕子”的美稱。在做牛肉的時候,，一定要注意燉煮的時間,，不然就無法體會到牛肉最佳的味道了。食物一定要美味才會被人喜歡,，對孩子們來說也是一樣的,，只要好吃他們就會多吃，多吃了才能增強(qiáng)他們的抵抗力,，補(bǔ)充他們身體所需的營養(yǎng),。那么，高壓鍋燉牛肉要多久,？高壓鍋怎么燉牛肉,？以下小編就來給大家介紹一下三種高壓鍋燉牛肉做法詳解和技巧吧。
名菜/菜譜食譜 牛肉 ★★★
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十大好吃的豬心家常做法 新鮮豬心怎么做才好吃
豬心是一種營養(yǎng)又美味的食材,，口感柔韌有彈性,，需要更多的烹飪時間，以確保熟透并入味,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十道豬心菜譜食譜,，包括豬心湯、鹵豬心,、手撕豬心,、青椒炒豬心、烤豬心,、蝦仁豬心,、鹽焗豬心、豬心燉豆角、蒸豬心,、白灼豬心等,，一起來看看豬心吃法大全家常吧。
家常菜 豬肉 ★★★
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香糟鹵雞爪怎么做好吃 鹵雞爪的做法大全
鹵雞爪又叫鹵雞腳,，是一道做法簡單,，老少皆宜的家常小菜，可謂一道美食,。烹制時要注意雞爪本身有膠質(zhì),，所以鹵好不要浸泡太久，免得鹵湯變稠,。這道菜富含多種蛋白質(zhì),、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。下面為大家具體介紹香糟鹵雞爪和鹵雞爪的做法,，感興趣的朋友們趕緊來學(xué)習(xí)下吧,！
鳳爪 調(diào)味品 ★★★
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豬肝怎么炒好吃 豬肝的做法大全
豬肝是我們熟悉的一種內(nèi)臟食物，其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),，是理想的補(bǔ)血佳品,，具有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血,，營養(yǎng)保健等作用,。用豬肝炒菜、煮湯都很鮮美,，所以豬肝成為了很多人都愛吃的美食,。那么豬肝怎么炒好吃？下面小編為你們介紹韭菜豬肝,、清水煮豬肝,、爆炒豬肝、青椒炒豬肝等豬肝的做法,。
豬肝 菜系/中餐 ★★★
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十大豬腰子最簡單的吃法 豬腰子怎么做最好吃
豬腰既有韌性又有嫩滑感,，而且營養(yǎng)很豐富，那么豬腰怎么做好吃,？爆炒腰花,、豬腰湯、椒麻腰花,、鐵板腰花、水煮腰花,、油浸腰花,、魚香腰花、泡椒腰花、涼拌腰花,、枸杞紅棗蒸豬腰等都很不錯,，不過要處理干凈再進(jìn)行烹飪，一起來看看MaiGoo網(wǎng)小編整理的十大美味豬腰的做法吧,。
豬肉 肉類 ★★★
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十大好吃的牛筋做法分享 牛筋怎么做好吃又爛又嫩
牛筋是牛肌腱或骨頭上的韌帶,，口感淡嫩不膩，質(zhì)地猶如海參,，特別有嚼勁,，而且富含膠原蛋白，能滋補(bǔ)身體,，是牛肉中比較受歡迎的部位,，那么牛蹄筋配什么菜好吃？鹵牛筋,、紅燒蹄筋,、烤牛筋、麻辣蹄筋,、涼拌牛蹄筋,、蘿卜燉牛筋、清蒸牛蹄筋,、腌牛筋,、青椒炒牛筋、油潑牛筋等都很不錯,。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大牛蹄筋簡單家常菜，一起來看看牛筋菜譜食譜吧,。
牛筋 家常菜 ★★★
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十大臘豬腳的家常做法介紹 10道美味臘豬蹄的吃法
臘豬腳是常見的豬肉臘制品,，和新鮮豬腳相比，它具有濃郁的臘香味,，也更有韌勁和嚼勁,，據(jù)MaiGoo網(wǎng)小編了解，臘豬腳火鍋,、臘豬腳燉蓮藕,、臘豬蹄燉萵筍、紅燒臘豬蹄,、清蒸臘豬蹄,、臘豬蹄蘿卜煲、紅燜臘豬腳,、宮保臘豬蹄,、臘豬腳拌涼菜、臘豬腳姜等是十大經(jīng)典臘豬蹄的吃法，下面一起來看看正宗咸豬蹄的做法大全吧,。
臘肉 豬蹄 ★★★
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十大五花肉的家常做法 10道受歡迎的五花肉吃法分享
五花肉也叫肋條肉,、三層肉，一層瘦肉一層肥肉的間隔著,，紅白分明,，肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴,，口感剛剛好,，那么五花肉怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種五花肉經(jīng)典吃法,，包括紅燒肉,、把子肉、回鍋肉,、東坡肉,、粉蒸肉、農(nóng)家小炒肉,、梅菜扣肉,、蒜泥白肉、燉五花肉,、脆皮五花肉等,，一起來看看五花肉菜譜食譜吧。
五花肉 豬肉 ★★★
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十大好吃的牛腩家常做法 牛腩怎么做好吃又簡單
牛腩指的是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,，帶有筋,、肉、油花,，肥瘦均勻,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了西紅柿燉牛腩、紅燒牛腩,、蘿卜牛腩,、咖喱牛腩、鹵牛腩,、干鍋牛腩,、煙筍燒牛腩、彩椒炒牛腩,、白切牛腩,、粉蒸牛腩肉等十種常見的牛腩吃法，一起來看看牛腩菜譜食譜吧,。
牛腩 牛肉 ★★★
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十大受歡迎的瘦肉家常做法 10種瘦肉最佳吃法分享
瘦肉一般指豬身上富含蛋白質(zhì)的肉,，顏色發(fā)紅,，口感緊實，易于咀嚼,，那么瘦肉怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大瘦肉家常菜,，包括瘦肉湯,、魚香肉絲、水煮肉片,、糖醋里脊,、皮蛋瘦肉粥、蜜汁豬肉脯,、炸酥肉,、香菇炒肉、肉末蒸蛋,、苦瓜釀肉,，一起來看看瘦肉菜譜食譜吧。
豬肉 肉類 ★★★
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