魚肝油的成分與功效

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D,。此外,，魚肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油,、EPA和DHA,。

維生素A

主要功能是維持機體正常生長，生殖,、視覺,、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A 缺乏時可引起寶寶骨骼發(fā)育遲緩,；影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育,，導致牙齒不健全；上皮組織結(jié)構(gòu)受損,；免疫功能低下容易引起呼吸道,、消化道和泌尿道的各種感染。

主要存在于動物的肝臟尤其是魚肝中,，其次是乳類和蛋類中,。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中，如胡蘿卜,、番茄,、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,。

維生素D

主要功能是促進小腸黏膜對鈣,、磷的吸收,；促進腎小管對鈣磷的重吸收,。維生素D缺乏時可引起鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙,，佝僂病等,。表現(xiàn)為易驚、多汗,、煩躁和骨骼改變,。

主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中,。另外,，人體從日光照射中也能攝取維生素D，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉(zhuǎn)變成維生素D,。

所以,，魚肝油并非小兒維生素A和D的惟一來源。

什么情況下需要補充魚肝油

1. 母乳不足；

2. 斷乳后未及時添加蛋黃,、動物肝臟等富含維生素A,、D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品,；

3. 患有慢性腹瀉,、肝膽疾病等影響維生素 A、D的吸收,；

4. 患有慢性消耗性疾病使維生素A,、D的消耗增多；

5. 生長過快使需要量增多等情況,。

6,、足不出戶少曬太陽者。

7,、過敏性鼻炎患者,。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質(zhì),，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀,。

8、孕產(chǎn)婦使用,。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生,，促進胎兒骨骼、大腦發(fā)育,，令出生后的嬰兒體格強健,。

對于新生兒，魚肝油什么時候吃最好,？

一般醫(yī)生都會建議寶寶出生半個月后開始補充魚肝油,，開始每天一滴，然后逐步增加,，最多不超過五滴,。早產(chǎn)兒、雙胎兒,，或者患消化道疾病的新生兒,，則應從出生后第2周開始添加魚肝油，每天5滴,，一個月后改為3-5滴,。寶寶2歲以后，戶外活動日益增多,，維生素D的主要來源變?yōu)橥ㄟ^太陽照射自身合成,，就不必再吃魚肝油了,。健康狀況特別好的寶寶，1歲半以后停食魚肝油也不會影響身體發(fā)育,。此外,，魚肝油補充跟季節(jié)也有關系，冬天光照不足,，就應該多進行補充,，夏天日照充足，皮膚接觸陽光多,，就可以暫停補充魚肝油,。目前市面上的魚肝油制劑很多，根據(jù)維生素A和維生素D的比例可分為2:1型,、3:1型和10:1型,，其中10:1型的容易造成維生素A中毒，不適合嬰幼兒使用,，家長最好選擇3:1型的給寶寶服食,。

3、輔食中沒有及時添加蛋黃,、動物肝臟等富含維生素A,、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒,。

補充魚肝油是否多多益善

維生素A的每日推薦攝入量為2500～5000單位,，維生素D的每日推薦攝入量為400～800單位。如果短時間內(nèi)攝入大劑量,，或者長時間每日攝入過量維生素A,、D都可引起中毒。表現(xiàn)為食欲下降,、體重不增,、煩躁、多汗,、頭疼,、嘔吐、嗜睡,、關節(jié)痛,、肌肉痛等等,。市場上銷售的濃維生素AD滴劑(濃縮魚肝油滴劑)每克含維生素A為5萬單位、維生素D 為5千單位,，1克約30滴,，所以每日3～5滴便足夠,。

經(jīng)常可以見到有的家長來問,，為什么給孩子添加了各種維生素,，胃口卻還是不好，體重也不增加,？仔細追問寶寶的喂養(yǎng)情況,，原來是以配方奶粉喂養(yǎng)，又加服魚肝油,，或者還加服多種維生素糖漿,，其結(jié)果是雖然未到中毒劑量，已屬過量,，停服魚肝油后食欲明顯改善,。

所以，我們在給寶寶喂哺各種嬰兒配方奶粉及強化食品時,，一定要仔細閱讀配方中維生素 A和D的含量,，應注意嬰兒每日攝入的總量，包括來自各種維生素強化食品中的維生素A和 維生素D含量,，避免用量過大,，甚至引起不應有的中毒情況。

魚肝油吃多了好嗎,，魚肝油中毒怎么辦>>