【缺乏維生素a】缺乏維生素a的癥狀 缺乏維生素a怎么辦
維生素,,是我們身體所必須的營養(yǎng),尤其是其中的維生素A,,如果缺乏將會給我們帶來莫大的損害,。有很多人不知道怎么判斷是不是缺乏維生素A,那么下面就讓小編給大家介紹一下缺乏維生素A的四大癥狀吧,。
維生素A缺乏癥是wHo確認(rèn)的世界四大營養(yǎng)缺乏癥之一,,是一種因體內(nèi)維生京A缺乏引起的以眼、皮膚改變?yōu)橹鞯娜硇约膊?。全世界維生素A缺乏癥每年可造成100萬一250萬人死亡,,約50萬學(xué)齡前兒童園維生素A缺乏而失明,因維生素A缺乏而導(dǎo)致的眼干燥癥高達(dá)1000萬人以上,。
我國為中度兒童維生京A缺乏維生素A缺乏癥維生素A是人體最重要,,也是最容易缺乏的脂溶性維生宗;維生家A缺乏可引起機體眼睛,、上皮,、骨銘、免疫等組織器官的病變,。主要表現(xiàn)如下,。
(一)暗適應(yīng)能力和夜盲癥
維生素A缺乏早期或輕微病變主要表現(xiàn)為暗適應(yīng)能力下降,如從光線明亮處到光線暗處時,,需要比正常人更長時間才能看清東西,,進(jìn)一步發(fā)展可導(dǎo)致夜盲癥。
補充維生素A后,,癥狀很快消失,。
(二)干眼病和失明
眼睛對維生素A缺乏最敏感,。維生素A缺乏,淚腺管上皮細(xì)胞過多角化,,阻塞淚管,,沼液不能正常分泌,眼睛因缺乏淚液潤滑而發(fā)干,;同時,,結(jié)膜和角膜上皮細(xì)胞干燥和退化,引起眼部不適,、發(fā)干,,有燒灼感,畏光,、流淚等干眼病癥狀,。嚴(yán)重時淚腺不分泌淚液,角膜軟化,、潰瘍,、穿孔,導(dǎo)致失明,。
兒童維生累A缺乏最重要的臨床體征是眼結(jié)膜畢脫氏斑(Bitot"s spots),,其為脫落細(xì)胞的白色泡沫狀聚積物,是正常結(jié)膜上皮細(xì)胞和杯狀細(xì)胞被角化細(xì)胞取代的結(jié)果,。
(三)毛囊角化病
維生素A缺乏導(dǎo)致皮脂腺和汗腺上皮細(xì)胞過度角化,,出現(xiàn)皮膚干燥、痞癢,、脫皮,、皺紋如魚鱗,毛囊角化過度導(dǎo)致毛囊丘疹和毛發(fā)脫落,。毛囊丘疹以上管后側(cè)與大腿前外側(cè)最早出現(xiàn),,丘疹如針頭大小,呈圓形或橢圓形,,堅實而干燥,,各個獨立而不融合,族集排列如雞皮,,常無自覺癥狀,。
呼吸道或消化道上皮貉膜因角化受損,容易受細(xì)菌和病毒的感染,,反復(fù)發(fā)生呼吸炎癥和腹瀉,,嚴(yán)重時可引起死亡。兒童和老人是維生家A缺乏的高發(fā)人群,,應(yīng)給予足夠的里視,。
(四)其他
維生素A缺乏還導(dǎo)致兒童生長發(fā)育遲緩,,骨傷和牙齒生長不良,免疫功能低下等,。
寶寶缺乏維生素A的癥狀
寶寶維生素A缺乏除了可引起典型的維生素A缺乏癥(表現(xiàn)為干眼癥,、夜盲癥、皮膚干燥角化等),。以外,,最常見的是一種隱性缺乏,臨床稱之為“亞臨床維生素A缺乏”,,這種亞臨床維生素A缺乏發(fā)病比例非常高,寶寶一般沒有明顯的眼部癥狀,,僅僅表現(xiàn)為抵抗力低下,,易患呼吸道和消化道感染,比正常寶寶易感染性增加2-3倍,。
為避免寶寶發(fā)生維生素A缺乏,,因給予有效預(yù)防。全國提高兒童生命質(zhì)量學(xué)術(shù)會議上提出的亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏的防治方案是這樣推薦預(yù)防性補充維生素A的:在調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,適當(dāng)增加動物性食物(如乳類,、蛋類和動物內(nèi)臟)和深色蔬菜的攝入的同時,應(yīng)給予維生素A制劑補充干預(yù):建議普通口服法為每日口服維生素A 1500-2000單位,。
如何補充維生素A
動物肝臟,、蛋黃、奶油和魚肝油中天然維生素A含量最高,。
在植物性食品中,,深顏色的蔬菜如番茄、胡蘿卜,、空心菜,、莧菜、香蕉,、柿子,、橘子、桃等中含有較多的胡蘿卜素,,能轉(zhuǎn)化為維生素A,。
豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì),含維生素A和微量元素,。
西蘭花中含有豐富的胡蘿卜素,,能促進(jìn)維生素A的吸收。
菠菜中所含的胡蘿卜素,,進(jìn)入人體后能變成維生素A,。
芒果所含有的維生素A原特別高,,維生素C含量也不低。同時也含有豐富的礦物質(zhì),、蛋白質(zhì)等,。
其余含有維生素A的食物:
黃綠蔬菜、豌豆苗,、紅心甜薯,、青椒、蛋類,、黃色水果,、魚肝油、牛奶,、奶制品,、奶油。
維生素A的功效
維生素A是人類發(fā)現(xiàn)最早的一種維持生命和健康所必需的微量因子,,過去只把它看成是與視覺有密切關(guān)系的重要營養(yǎng)物質(zhì),,僅用來治療夜盲癥和干眼病。但近幾年來,,醫(yī)藥界發(fā)現(xiàn)維生素A對多種疾病還具有特殊的預(yù)防與治療作用,。
預(yù)防腫瘤作為維生素A的前體,β胡蘿卜素具有較強的抗氧化和消除自由基的作用,,是一種良好的抗癌物質(zhì),。大量的研究結(jié)果證實,β胡蘿卜素在癌癥早期就可以有效地延緩,、減少或阻斷其惡變過程,,能有效降低肺癌、胃癌,、乳腺癌等惡性腫瘤的發(fā)病率,。實驗證明,長期吸煙者的肺癌高危人群,,其體內(nèi)的維生素A含量明顯低于正常人,。目前國內(nèi)外一致認(rèn)為,這種物質(zhì)使癌癥的預(yù)防醫(yī)學(xué)進(jìn)入了一個新的時代,。
治療腫瘤維甲酸是維生素A的自然形式與衍生物的總稱,,近年來用維甲酸治療中晚期癌癥及進(jìn)行性癌前病變均取得了可喜的效果。更令人鼓舞的是,,用維甲酸分化誘導(dǎo)治療白血病有突出的功效,,被認(rèn)為是白血病治療的一個重大突破。與傳統(tǒng)的化療相比較,,其最大優(yōu)點就是患者耐受良好,,副作用少,。
治療皮膚病由于維甲酸類化合物能促使上皮細(xì)胞增生與更新,并對皮脂腺分泌有較強的抑制作用,,所以對痤瘡,、銀屑病、毛囊角化癥等都有良好療效,。
促使傷口愈合維生素A有促使黏多糖和膠原纖維生長的功能,,故可以促使傷口愈合,尤其是對長期服用抗炎藥所致的傷口愈合緩慢療效顯著,,還具有阻止消化道潰瘍出血的作用,。
既然維生素A有這么多好處,那么該如何攝取呢?對人類來講,,維生素A要從食物中攝取,,而食物中的維生素A又主要以兩種形式存在。一種是脂溶性維生素A前體,,來自肝、蛋和乳制品等動物性食物中,,其主要成分為視黃醇,。目前市面上所出售的維生素A膠丸里不含天然視黃醇,也不含β胡蘿卜素,,而是維生素A醋酸酯,,必須在人體內(nèi)經(jīng)過水解后才能轉(zhuǎn)化為視黃醇發(fā)揮功能。所以,,口服補充維生素A膠丸一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,,如果盲目長期超量服用則會形成蓄積中毒,能造成惡心厭食,、皮疹脫發(fā)及顱內(nèi)壓增高,、肝脾腫大等。
維生素A的另一種存在形式是水溶性維生素前體,,即目前正被日益看好的β胡蘿卜素,。β胡蘿卜素廣泛存在于菠菜、芹菜,、辣椒等綠色蔬菜中,,能在腸道中轉(zhuǎn)化為視黃醇而發(fā)揮功能,是一種安全,、無毒,、易被吸收的天然化合物。
結(jié)語:通過上面的介紹,,想必大家都了解到了缺乏維生素A的癥狀有哪些了吧,。缺乏維生素A將會給我們的身體帶來很多的疾病,,嚴(yán)重影響到了我們的生活質(zhì)量,所以在日常生活中我們要保持營養(yǎng)均衡,,關(guān)注自己的身體變化,。