一、寶寶能吃大米嗎

大米粥和米湯有益氣,、養(yǎng)陰,、潤燥的功能，有益于嬰兒的發(fā)育和健康,，能刺激胃液的分泌,，有助消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用,，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收,，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的,。需要注意的是，大米中含鐵較少,，以大米粥為唯一輔食容易造成貧血,。最好給孩子選用強(qiáng)化鐵和蛋白質(zhì)的嬰兒專用米粉。如果熬制米湯,，建議選擇糙米,。

剛開始，除了稀釋的蔬菜湯或果汁外,，用嬰兒米粉調(diào)制的米粉糊是最佳的選擇,。因?yàn)榇藭r(shí)小寶寶的味覺系統(tǒng)漸漸發(fā)展成熟,，唾液淀粉酶也會(huì)開始作用，來消化淀粉類的食物,。那為什么是由米粉開始添加呢?因?yàn)槊追垡塞湻鄹菀妆蝗讼?、吸收，而且麥類制品中,，含有容易引起小寶寶過敏現(xiàn)象的胺基酸;所以為了避免引發(fā)小寶寶的過敏惡性循環(huán)體質(zhì),，最好由米粉作為開始添加的輔食品為宜。

二,、寶寶多大可以吃米飯

一般來說,，寶寶要一歲之后才能吃干飯

具體分析：

1、寶寶加輔食的早晚的,，四個(gè)月就加輔食的話,，到9個(gè)月寶寶已經(jīng)有能力吃軟的飯了。

2,、如果是6個(gè)月加的就推遲到1歲左右,，還有的寶寶雖然輔食加得晚，但吞咽功能很好,，只要寶寶咽得下飯就可以吃米飯了,。 滿4個(gè)月就可以填加輔食了： 可以吃米粉，雞蛋黃,，果汁,，菜汁。填加輔食的原則是：從一種到多種,，從少量到多量,，從稀到稠。剛開始,，每種輔食要觀察3-5天,，如果寶寶沒有過敏反應(yīng)，大便也正常,，就可以再加另一種了,。而且，每種第一天只能喂一點(diǎn),，第二天可以再加量,，以此類推。祝你身體健康,。 6～12個(gè)月就可以吃米飯： 寶貝的口腔和腸胃都十分嬌嫩,，消化能力很有限，暫時(shí)不宜給他們吃纖維太高的食物,。在添加含大米主食的時(shí)候,，要以粥,，高蛋白米粉和膨化米食為主，注意質(zhì)地柔軟,，細(xì)膩,，要充分加熱煮透。

但爸爸媽媽們注意的是：請(qǐng)盡量將輔食品盛裝在碗或杯,，并以湯匙來喂食孩子,，而不以奶瓶喂食。幼兒依個(gè)體及生長差異對(duì)于主食的需要量也各有不同,。一般而言,，大致可分為：一到三歲幼兒每日約需一碗半的飯;四到六歲幼兒每日約需一碗半到兩碗的飯;學(xué)齡期兒童則每日約需兩碗半的飯。

三,、寶寶米飯做法

大米做為寶寶的主食,，可以白粥對(duì)寶寶的吸引力可不大，媽媽們都費(fèi)盡心思來讓寶寶喝多兩口粥,。

玉米胡蘿卜香菇粥

材料：大米2/3量杯,，甜玉米1根，胡蘿卜半個(gè),，香菇5個(gè),，蔥1棵。

做法

1,、大米淘洗干凈用少量油,、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里,，加入適量的清水,。

2、蓋上鍋蓋,，開大火煲至水開后,，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。

3,、在煲粥的時(shí)間,，把香菇用溫水泡發(fā)、玉米摘粒,、胡蘿卜削皮,，然后把香菇,、胡蘿卜分別切丁,，蔥切成蔥花粒。

4,、白粥煮好后,，把胡蘿卜,、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里;中火煮開后,，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,。

5、加入蔥花,，放鹽調(diào)味即可,。

鮮貝粥

材料：食用油5克，精鹽少,，胡椒粉少許,，大米150克，鮮貝300克,，蔥1棵,，生姜少許。

做法

1,、大米洗凈后用少量油拌勻;生姜洗凈切絲,，香蔥洗凈切成蔥花。

2,、鮮貝洗凈,，加入生姜絲、精鹽和胡椒粉略腌,。

3,、將米放入粥鍋，加水煮開,，轉(zhuǎn)中火煮約30 分鐘,。

4、將鮮貝加入粥內(nèi)煮熟,。

5.加精鹽與胡椒粉調(diào)味,，撒上香蔥花與生姜絲即可盛出食用。

注意

味道鮮美,，營養(yǎng)豐富,。市場(chǎng)上袋裝冷凍鮮貝較多，最好能用新鮮的活貝,。