老人消化不好吃什么最好
1,、老人消化不好吃砂仁噙嚼方
砂仁3粒,噙于口中,,10分鐘后,,嚼碎,徐徐吞服,,每日2~3次,。適用于氣郁型消化不良、食欲不振者,。
2,、老人消化不好吃青柑皮粉
青柑皮250克,每年5~6月份將青柑皮曬干,,切絲或切片,,然后研成細(xì)粉,每日2次,,每次6克,,溫開水送服。適用于氣郁型消化不良,、食欲不振者,。
3、老人消化不好吃生姜檳榔紅糖湯
生姜,、檳榔各10克,,紅糖6克,,水煎服,。適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿,、大便秘結(jié)、惡心嘔吐者,。
4,、老人消化不好吃蜜餞橘皮
新鮮橘皮500克,蜂蜜200克,,將新鮮橘子皮洗凈,,瀝干水,切成細(xì)條狀,,浸泡于蜂蜜中腌制1周,,備用,當(dāng)蜜餞嚼食,,每日2~3次,,每次10克。適于脾胃虛弱引起的消化不良者,。
5,、老人消化不好吃扁豆黨參粥
白扁豆250克,黨參12克,,粳米適量,,先煮熟白扁豆去其皮,入黨參,、粳米煮成粥,。適于脾胃虛弱引起的消化不良者。
6,、老人消化不好喝酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸,。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào),。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,,酸奶有輕度腹瀉作用,,可防止老年人便秘。
7,、老人消化不好喝大麥及大麥芽
含有維生素A,、B,、E和淀粉酶、麥芽糖,、葡萄糖,、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素,、蛋白質(zhì)分解酶,、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合,。
8,、老人消化不好吃雞肫皮
又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁,。雞肫含有胃激素和消化酶,,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動,。胃激素遇高熱易受破壞,,故以生食為佳。
老人為什么消化不好
首先,,老年人的牙齦萎縮,。牙齒由于長期的磨損引起脫落,咀嚼發(fā)生困難,,使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中,,從而加重胃的負(fù)擔(dān)。
其次,,老年人消化道黏膜,、腺體均在萎縮??谇火つのs使味覺遲鈍,,導(dǎo)致老人喜歡吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導(dǎo)致每日唾液的分泌量降為年輕人的1/3;胃液的分泌液下降為年輕時的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量減少,,而且其活性也明顯降低,,肝膽功能下降,胰酶分泌量和活性下降,,膽汁分泌減少,。胰酶可以幫助蛋白質(zhì)、脂肪,、淀粉三類物質(zhì)消化吸收,,膽汁能幫助最難消化吸收的脂肪類物質(zhì)乳化,促進(jìn)食物被胰脂肪酶分解和利用,。胰酶和膽汁的減少,,都使得腸胃消化食物的能力大大下降,,故可引起消化不良。
再者,,胃腸道平滑肌纖維萎縮,,彈力減弱,胃腸緩慢性擴(kuò)張以及胃腸道蠕動緩慢無力,,使老年人的機(jī)械性消化能力減弱,。研究表明,,在非潰瘍性消化不良的患者中,,半數(shù)以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現(xiàn)象。
老人消化不好如何調(diào)理
1,、細(xì)嚼慢咽更有利于腸胃消化健康
這樣能減輕它的負(fù)擔(dān),,所以易消化、溫度適宜,、可口的食物最受胃腸的歡迎,,而那些過硬、過燙,、過冷,、過辣、過粘,、油炸,、腌制的食物應(yīng)該離我們的嘴巴遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
2,、定時定量和有規(guī)律的進(jìn)食
我們都看過一些關(guān)于長壽老人的報(bào)道,,其實(shí)不難發(fā)現(xiàn),幾乎所有的長壽老人們,,幾乎都不會暴飲暴食,,他們的飲食習(xí)慣都是比較有規(guī)律的??偸嵌c(diǎn)吃飯和睡覺,,建議大家要定時定量的飲食,保護(hù)腸胃促進(jìn)消化吸收,。
3,、胃腸更喜歡好心情
大家都有生氣吃不下飯的時候,生氣的時候肝火就旺,,按五行相生相克規(guī)律,,肝是木,脾胃是土,,木是克土的,,當(dāng)肝火旺時會直接抑制脾胃的功能,,使人沒有胃口,所以放松心情是增加食欲,,促進(jìn)消化,、吸收很重要的一個方面。