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雞骨草的功效與作用有哪些 雞骨草怎么吃效果好

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雞骨草,,為豆科植物廣州相思子的干燥全株。甘,、微苦,,涼,。有利濕退黃,,清熱解毒,疏肝止痛之功效。中醫(yī)臨床上常用雞骨草來緩解濕熱黃疽,,脅肋不舒,胃脘脹痛,,乳癰腫痛等病癥,。

  • 別稱黃頭草、黃仔強(qiáng),、大黃草等
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 性味味甘,、微苦,性涼
  • 雙子葉植物綱
  • 豆目
雞骨草簡介

雞骨草是一種很常見的中草藥材,,是豆科植物廣州相思子的干燥全株,,主產(chǎn)于我國的兩廣地區(qū)。雞骨草上粗下細(xì),,分支較多且長短不一,。雞骨草的表面是灰棕色的,,比較粗糙,有比較多的細(xì)縱紋,,聞起來有微微的香味,。

雞骨草的功效與作用
促進(jìn)消化

雞骨草可以刺激消化液的分泌,增加腸道的蠕動(dòng)能力,,可以幫助機(jī)體消化和吸收,。雞骨草還能清熱利濕,調(diào)節(jié)腸胃,,對(duì)消化不良能夠起到很好的緩解效果,。

清熱利濕

雞骨草味甘、微苦,,性涼,。歸肝、胃經(jīng),。所以食用雞骨草有不錯(cuò)的清熱利濕的作用,,在中醫(yī)臨床上,常用雞骨草來緩解濕熱黃疸等病癥,。

散瘀止痛

雞骨草具有化瘀止痛的作用,,可以用于散瘀活血,對(duì)由跌打損傷所引起的疼痛和瘀血有不錯(cuò)的緩解作用,。同時(shí),,食用雞骨草還能夠緩解胃痛、胸痛等疼痛癥狀,。

保肝護(hù)肝

雞骨草歸肝經(jīng),,有保肝護(hù)肝的作用。肝炎患者可以通過適量食用雞骨草來緩解不良癥狀,。食用雞骨草還可以修復(fù)受損的肝細(xì)胞,,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,從而能夠提高人體肝臟的解毒和代謝能力,,有不錯(cuò)的護(hù)肝作用,。 詳細(xì)>>

雞骨草的副作用及禁忌
雞骨草有毒嗎

雞骨草的種子有毒。在食用雞骨草的時(shí)候一定要注意,,把雞骨草的豆莢清理干凈,,把莢果全部取出,因?yàn)殡u骨草的種子是有毒不能食用的,。

雞骨草的副作用是什么

1、可能導(dǎo)致過敏

雞骨草是一種常見的中草藥,,是藥三分毒,,所以在食用雞骨草之前一定要咨詢醫(yī)師,,看自己的體質(zhì)是否能夠吃雞骨草。一些對(duì)雞骨草過敏的人在食用之后是會(huì)導(dǎo)致過敏癥狀的,,具體表現(xiàn)為皮膚瘙癢,、起紅疹,如果有出現(xiàn)過敏癥狀,,需要馬上停止服用,,并及時(shí)就醫(yī)。

2,、可能導(dǎo)致體質(zhì)虛寒

雞骨草性涼,,長期大量食用容易導(dǎo)致體質(zhì)變寒,而本身就是寒性體質(zhì)的人群則會(huì)加重體寒癥狀,。

雞骨草不適合什么人吃

1,、孕婦慎服雞骨草

女性在懷孕期間會(huì)體熱,有的孕婦就想通過食用雞骨草來緩解體熱癥狀,,但其實(shí)孕婦食用雞骨草是需要小心注意的,,因?yàn)殡u骨草屬于寒性中藥,而孕婦忌食太涼,、太補(bǔ)的東西,,所以食用的時(shí)候一定要適量,最好能夠詢問醫(yī)生,,遵醫(yī)囑食用,。

2、經(jīng)期女性不能吃雞骨草

女性月經(jīng)期間身體比較特殊,,要特別注意保暖,,不能受寒。雞骨草屬于涼性中藥,,所以經(jīng)期女性是不可以食用的,,否則容易導(dǎo)致月經(jīng)不暢、痛經(jīng)等病癥,。

3,、嬰兒不能吃雞骨草

嬰兒本身的體質(zhì)比較弱,所以不能夠食用雞骨草,,否則容易導(dǎo)致腹瀉,、嘔吐等身體不良癥狀。

雞骨草如何選
看外表

雞骨草的根部一般呈圓錐形,,有分支,,但是須根比較少。雞骨草外表顏色比較深,,表面比較光滑,,沒有細(xì)絨毛,,在挑選的時(shí)候可以拿起來看一下,如果表面有比較多的絨毛的話,,一般是毛雞骨草,,不是正宗的雞骨草。

嘗味道

雞骨草的味道有一點(diǎn)甜,,嚼起來微微發(fā)苦,,但是有回甘,在購買雞骨草的時(shí)候,,也可以嘗一下試試看,。

雞骨草和什么煲湯的好
雞骨草煲豬橫利

準(zhǔn)備材料:豬脾、豬肉,、雞骨草,、生姜、陳皮,、蜜棗,。

做法步驟

第一步:首先把雞骨草用清水沖洗干凈之后,濾干水分備用,。

第二步:然后大鍋燒水,,水開之后放入豬脾和豬肉,焯水,。

第三步:將準(zhǔn)備好的材料一起放入湯煲里,,然后倒入適量的清水,大火燒開,。

第四步:燒開之后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)以上,。

第五步:出鍋前加入適量食用鹽即可食用。

雞骨草龍骨湯

準(zhǔn)備材料:雞骨草,、薏米,、蜜棗、龍骨,、食用鹽,。

法步驟

第一步:首先把薏米用冷水浸泡一晚,雞骨草洗凈之后濾干水分備用,。

第二步:龍骨焯水去腥之后,,放入湯鍋中。

第三步:把雞骨草裝進(jìn)煲湯袋中,,然后放入湯鍋內(nèi),,再放入泡好的薏米、蜜棗,加入適量清水燉煮兩個(gè)半小時(shí),。

第四步:燉煮好之后加入食用鹽即可食用,。

雞骨草靈芝湯

準(zhǔn)備材料:雞骨草、靈芝,、豬肉、蜜棗,、食鹽,、生姜。

做法步驟

第一步:首先把靈芝用清水清洗干凈,,之后切成小塊,,雞骨草洗凈之后剁成段,瘦肉洗凈切小塊備用,。

第二步:湯煲里倒入適量清水,,然后把切好的瘦肉和靈芝、蜜棗,、生姜以及雞骨草放入煲中,。

第三步:加蓋煮沸之后,轉(zhuǎn)成中小火慢燉2小時(shí),。

第四步:最后加入適量食用鹽調(diào)味即可食用,。

雞骨草怎么煮水
雞骨草紅棗水

準(zhǔn)備材料:雞骨草、紅棗,。

做法步驟

第一步:首先把雞骨草和紅棗用清水沖洗干凈之后,,濾干水分備用。

第二步:然后把準(zhǔn)備好的紅棗和雞骨草放入鍋中,,加入適量清水,。

第三步:加蓋,開大火煮開之后,,轉(zhuǎn)小火慢燉,,直到紅棗變大、變軟之后關(guān)火,。

第四步:可以根據(jù)自己的口味加入適量糖,,也可以不放糖直接飲用。

雞骨草茶

準(zhǔn)備材料:雞骨草,、佩蘭,。

做法步驟

第一步:雞骨草和佩蘭洗凈之后研磨成粉狀備用。

第二步:取適量研磨好的粉倒入保溫杯中,,然后倒入開水燜15分鐘,。

第三步:之后就可以飲用了。

雞骨草怎么種植
選地整地

雞骨草對(duì)土壤的要求不高,在旱地,、山地等土壤較貧瘠的地方也可以種植,。種植雞骨草前需要深翻土地,將土壤中的雜草,、石塊清理干凈,,再施入底肥之后就可以種植雞骨草了。

播種補(bǔ)苗

雞骨草是種子繁殖的,,而且雞骨草的種子外表比較堅(jiān)硬,,所以在種植雞骨草之前,需要先把雞骨草種子用溫水浸泡到膨脹之后再播種,,這樣可以提高雞骨草的出苗率,。播種一個(gè)月之后需要對(duì)雞骨草進(jìn)行勻苗處理,雞骨草定植的行間距在30厘米左右,,株間距為25厘米左右,,保持這個(gè)密度種植的雞骨草才能長得更加茂盛。

田間管理

雞骨草的生長速度不是很快,,所以需要經(jīng)常進(jìn)行翻土,,通過增強(qiáng)土壤的通透性來促進(jìn)雞骨草生長。雞骨草在種植期間需要定期除草,、施肥,,雞骨草的肥料一般以尿素、鉀肥,、磷肥,、氮肥、農(nóng)家肥等為主,。正常天氣情況下,,雞骨草不需要澆水,如果久旱的話,,還是需要適量澆水的,。

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