一,、桃膠燕窩的功效與作用

1,、桃膠燉燕窩可以為皮膚補充水分,，修復皮膚的保濕作用及屏障功能，富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,，滋潤皮膚,，保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡。

2,、桃膠燉燕窩可以修復表皮損傷,，促進表皮細胞分裂，修復皺紋,，祛痘祛斑,，讓皮膚毫無瑕疵。

3,、桃膠燉燕窩可以美白肌膚,，修復肌底黑色素，促進皮膚合成膠原蛋白,，保持彈性,。

4、桃膠燉燕窩能增強新陳代謝,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，緩解便秘，排除毒素,。

5,、桃膠燉燕窩可以滋陰補腎，和血益氣,，養(yǎng)胃補肝,，增強抵抗力，預(yù)防疾病,。

6,、桃膠燉燕窩，還可以延緩衰老,。

二,、桃膠燉燕窩的做法

材料：燕窩20g，桃膠10克,，冰糖適量。

做法：

1,、將干燕窩,，桃膠分別放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡,，利于觀察雜毛臟物,，桃膠要浸泡至膨大松軟）

2,、燕窩泡發(fā)后去毛，除去雜質(zhì)（倘若有雜質(zhì)的話,，清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時間略有差距,，視燕窩泡發(fā)程度為準。）清理后的白燕瀝干,。

3,、在鍋中內(nèi)放入泡好的燕窩以及桃膠。

4,、倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可,。

5、加蓋入蒸鍋,，隔水燉,，燉30分鐘左右。

6,、再加入適量的冰糖,，繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。