高血脂不能吃什么
1、鴨蛋:鴨蛋是一種很常見(jiàn)的食物,,吃雞蛋是會(huì)導(dǎo)致每天的膽固醇的攝入量會(huì)超標(biāo)的,,就會(huì)導(dǎo)致高血壓等疾病的發(fā)生的。
2,、羊腎:羊腎也會(huì)一種不能夠多吃的食物的,,因?yàn)槿绻喑缘脑?huà)就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、血脂異常的情況的,,大家在生活中要注意,。
3、蝦米:因?yàn)槲r米的膽固醇的含量是非常的高的,,所以如果經(jīng)常的食用的話(huà),,就會(huì)導(dǎo)致血脂增高的情況的,,希望大家能夠注意。
4,、豬腰子:豬腰子膽固醇含量較高,,長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,增加冠心病,、心絞痛,、心梗等疾病的發(fā)病率,高膽固醇血癥,、肝病,、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
5,、瑤柱:瑤柱含有較多的膽固醇,,多食會(huì)引起血膽固醇增高,加速動(dòng)脈硬化,,故高血脂,、脂肪肝、肥胖,、心臟病人群應(yīng)少食,。營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定顯示雞肝含有大量膽固醇,不利于降低血脂,,且會(huì)增加動(dòng)脈硬化的程度,,故高膽固醇血癥、肝病,、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食,。
6、豬蹄:豬蹄膽固醇含量較高,,一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會(huì)超過(guò)每日健康膽固醇攝入量,,故胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病,,動(dòng)脈硬化和高血壓病患者不宜多吃,。
7、墨魚(yú):墨魚(yú)含膽固醇較高,,多食易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,,不利于保護(hù)心血管健康,高血脂,、高膽固醇血癥,、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食,。
高血脂飲食禁忌
1,、高熱能食物(葡萄糖,、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高,。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物,。
2、飲酒可使心率增快,,血管收縮,,血壓升高,還可促使鈣鹽,、膽固醇等沉積于血管壁,,加速動(dòng)脈硬化。大量,、長(zhǎng)期飲酒,,更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓,。因此高血壓患者應(yīng)戒酒,。
3、高血壓病患者忌飲濃茶,,尤其是忌飲濃烈紅茶,。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮,、不安,、失眠、心悸等不適,,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療,。
高血脂患者的日常飲食選擇
1,、主食及豆類(lèi)的選擇:可選擇富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷,、小麥,、玉米、綠豆,、花生豆腐,、大豆、及豆制品等,。
2,、肉,、蛋、奶的選擇:適當(dāng)選擇脂肪,、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物,。
3、蔬菜的選擇:可適當(dāng)多選擇具有降低血脂的食物,,如洋蔥,、香菇、蘑菇,、平菇,、淡菜、蘿卜,、海帶,、大蒜、魔芋,、黃瓜,、蘋(píng)果、山楂等,。
4,、其他:可選用降脂的綠茶,烹調(diào)用植物油,,如豆油,、玉米油、葵花籽油,、茶油,、芝麻油等,每日烹調(diào)油10毫升~15毫升,。宜采用蒸,、煮、燉,、氽,、熬的烹調(diào)方法,堅(jiān)持少鹽飲食,,每日食鹽6克以下,。