寧夏中秋節(jié)吃什么

1,、月餅

寧夏的月餅口味獨特,，有玫瑰、棗泥,、豆沙,、綠茶,、鳳梨、椒鹽等十幾種口味,，而且個頭比其他地方的大,，皮薄餡足，酥軟香甜,。

2,、麻花

寧夏的麻花有咸味和甜味兩種,，咸味麻花中加入了幾種調(diào)料,，甜味麻花則用白砂糖和桂花拌入面中，再搓成細麻花條,，炸制后香脆可口,。

3、“炒八月十五”

這是一種以核桃仁,、花生米,、炒芝麻、葵花籽,、松子仁,、雞蛋黃、紅糖,、大料和香料為原料炒制成的食品,，口感香甜酥脆，是中秋節(jié)晚上必備的佳肴,。

此外,，在中秋節(jié)期間，寧夏的人們還會吃一些時令水果和特色糕點,，如西瓜,、葡萄、蘋果,、甜瓜,、油香等，這些食品不僅美味可口,，而且寓意著團圓和幸福,。

寧夏中秋節(jié)的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上,，人們會在戶外找一塊空曠的地方,，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子,，盤子里放上西瓜或月餅,，然后點燃香燭,，面向月亮磕頭，以此祭拜月神,，祈求月亮神的保佑和恩賜,。

2、玩花燈

在中秋節(jié)前夕,，人們會用彩紙,、綢緞等材料扎制成各種花燈，如荷花燈,、兔子燈,、龍燈等，然后掛在門前或窗戶上,。這些花燈在夜晚發(fā)出柔和的光,，非常漂亮，孩子們尤其喜歡玩,。

3,、賞桂花

在中秋節(jié)前后，正是桂花盛開的時候,。人們會在公園,、街道、學校等地方欣賞桂花,，喝著桂花茶,，吃著桂花糕，享受著桂花帶來的芳香和美味,。

4,、打月亮

在中秋節(jié)這一天，人們會用各種顏色的彩紙扎成小人和月亮的形狀,，然后掛在墻上或窗戶上,，用小木棍敲打月亮的部分，讓它發(fā)出聲音,，以此祈求好運氣和幸福,。