天津人中秋節(jié)吃啥

1,、月餅

月餅是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品之一，天津人也會(huì)在中秋節(jié)期間食用各種口味的月餅,，如蓮蓉,、蛋黃,、五仁等,。其中，傳統(tǒng)的天津麻花月餅非常受歡迎,。

2,、大閘蟹

中秋節(jié)是吃大閘蟹的好時(shí)節(jié)，天津人也不例外,。大閘蟹的吃法有很多種,，可以直接蒸著吃，也可以制作香辣蟹,、醬蟹等,。

3,、河蟹

中秋節(jié)期間也是天津河蟹最為肥美的時(shí)候，天津人會(huì)買(mǎi)一些河蟹來(lái)吃,，可以清蒸也可以炒制,。

4、煎餅果子

天津人喜歡在中秋節(jié)期間吃煎餅果子,，而且特別喜歡加海參等食材,。當(dāng)然，傳統(tǒng)的天津煎餅果子還是以雞蛋,、果子和果篦兒為主,。

5、其他美食

天津的中秋節(jié)飲食文化非常豐富,，除了上述幾種比較具有代表性的食品外,，還有炸糕、糕干,、栗子等傳統(tǒng)小吃可以品嘗,。

天津中秋特產(chǎn)有哪些

1、月餅

桂順齋月餅：桂順齋是天津的老字號(hào)品牌,，創(chuàng)建于1924年,。其月餅口感油潤(rùn)，甜而不膩,，餡料豐富,，如五仁月餅里面添加了青絲和紅絲，味道獨(dú)特又好吃,，不油不粘,，吃起來(lái)毫無(wú)罪惡感。

東來(lái)順月餅：東來(lái)順月餅屬于清真月餅,，外觀高大上,，非常適合送禮。其月餅甜度適中,，口感醇厚,，尤其是椒鹽月餅，有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感,。

天津百果園月餅：百果園是天津有名的老字號(hào)糕點(diǎn)店之一,，其月餅以果仁餡為主，餡料豐富,，口感層次分明,，甜度適中，非常受消費(fèi)者喜愛(ài)。

天津耳朵眼炸糕月餅：這款月餅炸糕外酥里嫩,，餡料豐富多樣,，如紅果餡、豆沙餡,、黑芝麻餡,、火腿餡等。入口香甜軟糯,，回味無(wú)窮,。

2、七里海大閘蟹

七里海的大閘蟹是天津的特產(chǎn),，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，在中秋節(jié)期間最為肥美?？梢灾苯由襄佌糁?，或是制作香辣蟹、醬蟹等美食,，如果購(gòu)買(mǎi)的量較多,，還可以收集蟹黃制作蟹黃面或蟹湯包，味道鮮美,。

3,、祥禾餑餑鋪棗泥卷

這是一款非常受歡迎的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其棗泥酥休閑零食和早餐食品在中秋節(jié)期間也非常熱銷(xiāo),。