云南中秋節(jié)吃什么

1,、楚雄

野生菌,、彝族菜。

2,、大理

白族菜,、鄧川乳扇、洱海魚,、洱海海菜,、巍山耙肉餌絲、燒餌塊,、彌渡卷蹄,、銀魚、炸生皮,。

3,、麗江

納西菜、麗江粑粑,、酥油茶,、雞豆涼粉、永勝油茶,、臘排骨,、青刺果、牦牛酸奶,、米灌腸,、豬膘肉、納西烤魚和烤肉,、黑山羊火鍋,。

4、迪慶

藏族風(fēng)味,、酥油茶,、青稞酒、藏族腌肉、奶干,、糌粑。

5,、西雙版納

傣味菜、燒烤,、傣族火燒干巴,、鮮竹筍、螞蟻蛋,、野生菌,、熱帶水果、傣族竹筒飯,。

6,、保山

騰沖大救架(炒餌塊)、騰沖餌絲,、保山綠豆,、卷粉,。

7、德宏

傣族菜,、熱帶水果,、撒撇,、傣族竹筒飯,、泡露達(dá)、芒市泡菜,。

8、昭通

天麻燉雞,、昭通醬,、翠華茶。

9,、曲靖

宣威火腿,、核桃、土豆,、麻衣馓子,、蒸餌絲。

10,、文山

三七燉雞等三七系列菜肴,、酸湯雞、酸湯牛肉,、野生菌,、涼品宴、椒鹽餅,、汆肉米線,、褡褳粑(富寧特有食品)、越南小卷粉,、烤餌塊,、蕎酥、花糯飯,。

11,、紅河

蒙自過(guò)橋米線、建水燒豆腐,、開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉,、建水紫陶、蒙自甜石榴,、建水曲江的火烤鴨,、石屏豆腐。

12,、玉溪

江川三道菜,、抗浪魚、澄江藕粉,、銅鍋魚,、小卷粉,、涼米線。

云南中秋節(jié)必吃的10種食物

1,、野生菌

云南有很多美味的野生菌,，中秋節(jié)期間可以嘗試各種野生菌的食用方法。

2,、燒烤

燒烤是云南的一種特色美食,，例如宜良烤鴨、蒙自燒雞等,。

3,、米線

云南的米線也是必吃的，例如炸醬米線,、過(guò)橋米線等,。

4、豆花糕

用豆腐制作的糕點(diǎn),，口感鮮美,，是云南一種特色小吃。

5,、乳扇

云南大理特產(chǎn)的乳扇,，是一種奶制品，口感鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富,。

6、彝族菜

云南的彝族菜也很有特色,，例如燒肉,、臘排骨、糍粑肉等,。

7,、白族菜

云南大理地區(qū)的白族菜非常有名，例如烤乳扇,、洱海魚,、洱海海菜等。

8,、傣味菜

云南西雙版納地區(qū)的傣味菜非常有特色,，例如燒烤,、傣族火燒干巴等,。

9、納西菜

麗江的納西菜也是必吃的,，例如酥油茶,、雞豆涼粉等。

10、藏族風(fēng)味

云南迪慶地區(qū)的藏族風(fēng)味也非常好吃,，例如青稞酒,、藏族腌肉等。

云南中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗

1,、阿細(xì)人的“跳月”

在中秋節(jié)之夜,，各個(gè)村寨的彝族支系阿細(xì)人會(huì)聚集在山村中的開(kāi)闊地，穿上民族服裝,，載歌載舞,。青年男女在“跳月”中表達(dá)愛(ài)慕之情，仿佛月亮也為之動(dòng)情動(dòng)容,，越發(fā)顯得嫵媚皎潔,。

2、德昂族的“串月”

在中秋月明高掛的時(shí)候,，云南潞西的德昂族青年男女會(huì)在一起“串月亮”,，傾訴衷情，有的還通過(guò)送檳榔,、送茶訂下婚約,。

3、苗族的“鬧月”

苗族父老為對(duì)月亮和清水一樣純潔明亮的愛(ài)情表示懷念,，會(huì)在中秋之夜跳起苗家歌舞,，青年男女在活動(dòng)中互相尋找意中人，互相表白要像月亮和清水一樣永結(jié)百年之好,。

4,、納西族的“祭月”

納西族人民會(huì)在中秋之夜燒香供果，舉行隆重的祭祀活動(dòng),，祭拜月亮,，祈求風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安,。

5,、傣族的“拜月”

傣族傳說(shuō)月亮是天皇第三個(gè)兒子巖尖變的。巖尖是個(gè)英勇剛強(qiáng)的青年,，他曾率領(lǐng)傣族人民打敗敵人,，贏得傣族鄉(xiāng)親的愛(ài)戴，后來(lái)他變成月亮升向天空,，繼續(xù)發(fā)出柔和的月光,，在黑暗中給傣族人民帶來(lái)光明。因此,，傣族人民會(huì)在中秋之夜“拜月”,。

云南中秋特產(chǎn)

1,、鮮花餅

云南的鮮花餅是非常出名的特色小吃，以花味餡料為基礎(chǔ),，經(jīng)過(guò)烘焙后,，花香濃郁，甜而不膩,，酥皮層次分明,，口感酥軟，吃起來(lái)清香四溢,。

2,、云腿月餅

云腿月餅是云南特有的傳統(tǒng)月餅，以其外酥里嫩,、咸甜適中,、油而不膩、肉餡豐富,、外皮香酥可口而著名,。

3、江川大酥餅

江川大酥餅是云南江川地區(qū)的地方特色名點(diǎn),，以其香甜松軟,、油而不膩、酥軟清甜,、口味香甜松軟而著名,，是歷代江川人民中秋佳節(jié)的必備品。

4,、元江芒果

元江地處云南省中南部,，是云南省最大的芒果產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)的芒果果肉飽滿,、口感清甜細(xì)膩,、香氣濃郁。