一、肝硬化不能吃雞蛋嗎

肝硬化患者能適量吃雞蛋,，但需要適量吃,，建議一天一個(gè)。

肝硬化多數(shù)是乙肝病毒感染引起的,，會(huì)出現(xiàn)食欲不振或者乏力等癥狀,。雞蛋中營養(yǎng)成分比較豐富，比如蛋白質(zhì),、脂肪和維生素等營養(yǎng)成分,，肝硬化患者適當(dāng)吃些雞蛋，可以補(bǔ)充營養(yǎng),，幫助增強(qiáng)體質(zhì),，也可以提升免疫力，幫助增強(qiáng)身體抵抗力,，有利于病情恢復(fù),。

肝硬化患者能適量吃雞蛋，不要經(jīng)常吃或者吃過多,，以免加重肝硬化,。雞蛋過敏者、腎臟疾病患者應(yīng)慎吃,，以免引起過敏或者對腎臟造成刺激,。

二、肝硬化不能吃什么

1,、堅(jiān)硬粗糙食物

如堅(jiān)果,、玉米、油炸饅頭片,、帶骨肉食等,，這些食物可能刺破或擦破血管而引起大出血，因?yàn)楦斡不颊咄ǔ?huì)有食管胃靜脈曲張等并發(fā)癥,。

2,、高脂肪、高膽固醇食物

如動(dòng)物脂肪,、蛋黃,、黃油、油炸食品,、豬板油,、動(dòng)物內(nèi)臟等，這些食物可能加重肝臟負(fù)擔(dān),，因?yàn)橹竞湍懝檀紝τ谙到y(tǒng)是較難分解轉(zhuǎn)化的物質(zhì),。

3,、高糖食物

肝硬化時(shí)肝細(xì)胞嚴(yán)重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和轉(zhuǎn)化為脂肪的功能明顯降低,，此時(shí)食用大量的糖可能加重病情,。

4、辛辣刺激食物

如辣椒,、麻椒,、芥末、羊肉,、咖啡,、酒精等，這些食物可能刺激胃腸道黏膜,，增加胃酸分泌,，從而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，還會(huì)加重不良癥狀的反應(yīng)程度,。

5,、高銅食物

肝硬化需要忌口食物如海蜇、烏賊,、蝦,、螺類、貝類,、堅(jiān)果,、蘑菇和動(dòng)物內(nèi)臟等，肝硬化時(shí)肝臟功能較差,，不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,，此時(shí)進(jìn)食高銅食物，極易誘發(fā)肝腹水,、黃疸等癥,。

6、酒類飲品

酒精是肝臟的天敵,，對于已經(jīng)受損的肝臟來說,，酒精的代謝會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，引發(fā)酒精性肝炎或肝衰竭,。

7,、禁忌藥物

肝硬化患者不建議吃抗生素類、抗結(jié)核類,、抗腫瘤類藥物：這些藥物需要經(jīng)由肝臟代謝,，容易加重肝硬化病情，不建議患者服用。