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鮮水果除了直接食用之外，還有更多的吃法嗎,？有人喜歡風(fēng)干,，好讓水果味道更為濃縮，變成一種營(yíng)養(yǎng)的零食,；有人喜歡把其煮成果醬,，涂抹在面包或者饅頭上。其實(shí),，水果還可以用來(lái)泡酒,，很有季節(jié)的感覺(jué),，很浪漫,，也是種潮流的玩法,。那么本期專(zhuān)題由買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)小編為大家詳細(xì)講解果酒的有關(guān)知識(shí),。

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,，具有有益心血管,、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射,、增進(jìn)食欲,、興奮強(qiáng)壯,、消除疲勞、止血利尿的功效,，可用于治食欲不振,，手足無(wú)力，精神困倦,，失眠，小便不暢等癥狀,。葡萄酒雖然好,，但是服用過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致心臟病,、消化道疾病,、高血壓等癥狀,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

梅子酒是以梅子于蒸餾酒里長(zhǎng)時(shí)間浸泡入味的一種浸泡酒,，其制作方法并不復(fù)雜。釀得好的梅子酒,，同時(shí)兼容了水果酒的果香甜柔,，以及蒸餾酒的濃烈。梅子酒具有調(diào)節(jié)腸胃，保健，養(yǎng)顏美容，抗菌，提神抗衰老,，開(kāi)胃抗過(guò)敏,，解毒,，治療風(fēng)濕痛等等功效，接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下梅子酒的做法及功效作用吧,。

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì),、糖,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用櫻桃釀造的酒呈淺粉紅色,，酒香中會(huì)散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香,。櫻桃酒具有祛痛風(fēng)、美容養(yǎng)顏,、抗炎解毒,、防治麻疹等功效，其制作方法并不復(fù)雜,，只要將櫻桃和酵母進(jìn)行發(fā)酵釀制即可,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧。

獼猴桃釀酒是很常見(jiàn)的做法,，獼猴桃酒含有豐富的維生素,、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，與其他酒類(lèi)相比,，獼猴桃酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)情緒的作用更明顯一些,。獼猴桃酒的制作方法并不復(fù)雜,，可以用獼猴桃和酵母糖液直接釀制而成，也可以用獼猴桃,、白酒和冰糖泡制而成,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下獼猴桃酒的釀制吧。

李子味酸,，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有改善食欲,，促進(jìn)消化的作用,。用李子制作的果酒具有促進(jìn)消化、清肝利水,、降壓,、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳,、美容養(yǎng)顏,、促進(jìn)血紅蛋白再生等等功效。制作李子酒的方法非常簡(jiǎn)單,，只要將李子,、高度白酒和綿白糖泡制即可。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧,。

火龍果不僅味道香甜,，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它是集于水果,、花蕾、蔬菜,、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身的水果,。用火龍果制作的果酒具有鎮(zhèn)靜、助消化,、利尿,、殺菌、減肥,、預(yù)防便秘等作用,。火龍果酒的釀造方法并不復(fù)雜，一般是用火龍果,、大米和酵素釀制而成,，也可通過(guò)火龍果與江米酒泡制而成。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

石榴含有大量的氨基酸,、維生素和多種微量元素，石榴酒采用石榴為主要原料,，經(jīng)破碎,，發(fā)酵，分離,，陳釀?wù){(diào)配而成,。石榴酒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常服石榴酒能夠生津化食,、健脾益胃,、降壓降脂、軟化血管,，可用于治療口燥咽干,，煩渴引飲，久瀉,，久痢,，便血，崩漏等病癥,。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

從古至今,，無(wú)論是煩惱還是歡慶,，喝酒一直都貫穿在我們的生活中。但不同的場(chǎng)合所使用的酒類(lèi)也是有講究的,，如約會(huì)適合喝優(yōu)雅的葡萄酒,，歡慶時(shí)可以喝啤酒、白酒等,。那么,，酒有哪些種類(lèi)呢？酒有哪些種類(lèi),？如何挑選酒水,？下面小編將為大家盤(pán)點(diǎn)常見(jiàn)的酒類(lèi)品種，以及介紹不同酒類(lèi)的選購(gòu)技巧,，快來(lái)看看有沒(méi)有您喜愛(ài)的酒類(lèi),？

梨子酒是用新鮮梨子發(fā)酵而成,，不僅有生津止咳、潤(rùn)燥化痰,、潤(rùn)腸通便,，還能清熱、鎮(zhèn)靜,、噎嗝反胃,，對(duì)于高血壓、心臟病,、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)等患者有較好的輔助作用。梨子酒的制作方法并非復(fù)雜,，可以用梨子,、白糖和白酒泡制而成，也可用梨子和酵母液釀制而成,。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧,。

蘋(píng)果酒是一種由純蘋(píng)果發(fā)酵制成的酒精飲料，不同品質(zhì)的蘋(píng)果,，制作出來(lái)的口感略有不同,。釀制蘋(píng)果酒的方法并不復(fù)雜，可以通過(guò)蘋(píng)果,、白糖和白酒泡制而成,，也可以用蘋(píng)果和酒曲釀制而成。釀制蘋(píng)果酒時(shí)要注意清洗干凈,，選擇糖類(lèi)含量高的蘋(píng)果,，這樣產(chǎn)生的甲醇含量會(huì)低一些。產(chǎn)生的甲醇含量會(huì)低一些,。

菠蘿又名鳳梨,，菠蘿是生活中很常見(jiàn)的一種水果，味道酸酸甜甜的,。用菠蘿釀制的酒具有清熱解渴,，消暑提神，化食止瀉,，去油膩,，清理腸胃，美容,，降低血壓的功效。制作菠蘿酒的方法并不復(fù)雜,，只要將菠蘿,、赤砂糖和米酒進(jìn)行泡制即可，注意浸泡時(shí)一定要密封在消毒的儲(chǔ)存罐中，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

木瓜酒是將木瓜切片后泡制而成的果酒,，具有祛風(fēng)活血、消除疲憊,、治療腎虛以及早泄的作用,，對(duì)于風(fēng)濕痹痛，筋脈拘攣,，四肢麻木,，關(guān)節(jié)不利等癥狀有一定的緩解作用。制作木瓜酒時(shí)只要將木瓜,、米酒,、砂糖，按照一定的順序進(jìn)行釀造即可,，注意一定要用消毒的玻璃瓶?jī)?chǔ)存,。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

一年四季都有盛產(chǎn)不同的水果,，新鮮水果除了直接吃之外,，還可以做成果干、果汁,、果醬,、果酒。果酒不同于其他酒類(lèi),，它是水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,，含有水果特有的風(fēng)味。不同水果為原料釀成的果酒還擁有各自專(zhuān)屬的功效,，下面買(mǎi)購(gòu)小編就來(lái)為大家介紹一下果酒的種類(lèi)與功效作用,，以及四季果酒怎么釀造。

石榴乃九洲奇果,，含有大量的氨基酸,、維生素和多種微量元素。以石榴為原料釀制而成的石榴發(fā)酵酒,，是一種易于吸收的低度營(yíng)養(yǎng)保健酒,。品鑒石榴酒首先要選擇一個(gè)好的石榴酒杯，然后通過(guò)抖氣,、看色調(diào),、品味道等方法進(jìn)行品鑒，在飲用時(shí)要注意存放和搭配,，才能品嘗出石榴酒的口感和味道,。選購(gòu)石榴酒要注意技巧,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

橙子含有豐富的維生素A,、B1,、B2、C及檸 檬酸,、蘋(píng)果酸,、果膠等成分，橙子酒是用橙子釀造的酒,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，對(duì)身體的方方面面有積極的影響。橙子酒的制作方法非常簡(jiǎn)單,，制作時(shí)要注意用無(wú)菌盛放,，經(jīng)常服用橙子酒可以治療郁結(jié)脹氣，活血止血,，理氣止痛,，祛脂降壓，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

果酒是利用新鮮水果為原料,，在保存水果原有營(yíng)養(yǎng)成分的情況下，利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌,，來(lái)分解糖分而制造出來(lái)的具有一定保健效果的酒,。不同的果酒、不同廠家生產(chǎn)同種果酒保質(zhì)期也不一樣,。制作果酒要注意水果的挑選,、容器的挑選、發(fā)酵溫度,、酒的選用,、糖的選用、貯存方法等問(wèn)題,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

櫻桃酒是一種用櫻桃釀造的果酒，顏色一般呈淺粉紅色,，酒香中會(huì)散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香,，非常適合女性朋友飲用。櫻桃酒釀制好了之后就需要注意儲(chǔ)存,，桶裝和壇裝櫻桃酒最容易出現(xiàn)揮發(fā)和滲漏現(xiàn)象,，用密封玻璃罐儲(chǔ)存相對(duì)比較好，同時(shí)應(yīng)應(yīng)注意清潔衛(wèi)生和密封程度,。喝櫻桃酒時(shí)要注意不能過(guò)量,，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

說(shuō)起水果，不僅營(yíng)養(yǎng)美味,，而且老少皆宜。水果除了生吃,，還可以加工制成果汁,、果脯、果酒,、水果罐頭,、果醋等，甚至一些果干還可以治療一些疾病,，可謂是樣樣都行,。常見(jiàn)的果脯果干有哪些？果酒,、果醋,、水果罐頭的做法是什么？果汁配方又有哪些呢,？如何用果干治?。肯旅鏋槟灰唤榻B水果制品的制作,、選購(gòu),、配方等等知識(shí)，一起來(lái)了解一下,。

果酒兼具水果的風(fēng)味和酒的香味，深受年輕人的喜愛(ài),，不過(guò)果酒種類(lèi)多種多樣,，且各具風(fēng)味特色。那么,，常見(jiàn)的果酒到底有哪些呢,？其實(shí)葡萄酒、藍(lán)莓酒,、梅子酒,、桑葚酒和荔枝酒等，都是人們喜歡又很常見(jiàn)的種類(lèi),，而像蘋(píng)果酒,、桃子酒、草莓酒,、石榴酒以及獼猴桃酒等,，雖然不多見(jiàn)卻別有一番風(fēng)味,。下面，maigoo小編就為大家盤(pán)點(diǎn)十大超好喝的網(wǎng)紅果酒,，來(lái)看看你喝過(guò)哪些吧,。