豆奶和豆?jié){有什么區(qū)別 豆奶和豆?jié){哪個(gè)好
豆奶和豆?jié){都是以黃豆為主要原料制成的飲料,。但豆?jié){的傳統(tǒng)制法十分簡單,一般是先把黃豆用水浸泡發(fā)脹,,再磨細(xì)過濾,,煮沸即可飲用。而豆奶是用現(xiàn)代化設(shè)備加工出來的,,大豆經(jīng)浸泡,、磨碎、過濾,、調(diào)制,、超高溫加熱、脫臭,、高壓均質(zhì),、冷卻等加工過程,制成的均質(zhì),、奶樣,、乳白色的液體,即豆奶,。下面一起了解一下豆奶和豆?jié){有什么區(qū)別,,豆奶和豆?jié){哪個(gè)好。