常見的廚房電器比如電飯煲、電壓力鍋等大家都知道,，但是可能不是很了解電蒸鍋,。電蒸鍋能夠最小地破壞食物的營養(yǎng)成分，所以電蒸鍋也被越來越多的家庭使用,。電蒸鍋主要用于家庭,、飲食店、食堂,、餐館,、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類,、肉類,、面食類等食物。那你知道電蒸鍋怎么用嗎,？接下來小編來介紹下電蒸鍋使用方法,。

速凍燒麥?zhǔn)且环N很方便的速凍食品，要吃的時候取出,，放在蒸架上,，蒸鍋里放適量水燒開，然后將燒麥放進去蒸8-10分鐘即可,；如果家里沒有蒸鍋的話,，也可以放入炒鍋中蒸熟，或者用微波爐加熱,。蒸燒麥的時候,，為了防止粘底,，可以在包燒麥和面時加入色拉油，或者蒸之前在每個燒麥底部刷上少許的油,，另外,，燒麥上屜后要旺火急氣速蒸，這樣才不容易粘,。下面一起來了解一下速凍燒麥怎么蒸熟吧,。

電飯鍋、電炒鍋,、電燉鍋,、電壓力鍋......廚房有限的空間已經(jīng)被各種鍋占領(lǐng)了，哪里都是亂亂的,。而多功能電熱鍋的興起,，則顛覆了“鍋”在人們心中傳統(tǒng)意義上的概念。市面上的多功能電熱鍋品牌價格參差不齊,，你知道多功能電炒鍋怎么選嗎,？我們可以通過試用電熱鍋來判斷性能，同時還要注意多功能鍋的電源保護如何,。下面,，就一起來看看多功能電炒鍋的選購知識吧。

生活中常用玻璃器皿來盛放食物,，有時候需要加熱食物,，嫌麻煩的朋友會直接將玻璃器皿放上蒸鍋加熱，但實際上這是很危險的,，玻璃器皿有普通玻璃,、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種，其中前兩種都是不能放上蒸鍋的,，只有耐熱玻璃器皿才能用來蒸東西,。普通玻璃器皿放上蒸鍋通常會因為b不耐高溫而破碎，即使是耐熱玻璃也可能因為內(nèi)外溫差大而破碎,，因此要注意正確的使用方法。下面來了解一下玻璃器皿能不能蒸東西吧,。

電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的竹蒸籠,、鋁蒸籠、木蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器,，與傳統(tǒng)蒸鍋相比更安全,，更節(jié)能，更能保證食物的原汁原味,，但是價格方面普通蒸鍋更有優(yōu)勢,。下面一起詳細(xì)了解一下到底是電蒸鍋好還是普通蒸鍋好的問題吧,。