蒸鍋是我們生活中非常實(shí)用的一種鍋具,，有了它便能解決我們的大多數(shù)吃食，那么蒸鍋可以做什么食物,？蒸鍋主要是蒸制,，所以凡是一些面食如包子、饅頭,、米糕,、蒸蛋糕都可以用蒸鍋。此外,，一些素菜,、肉類也可以用蒸鍋蒸煮。下面就來了解下蒸鍋食譜,。

生活中常用玻璃器皿來盛放食物,，有時(shí)候需要加熱食物，嫌麻煩的朋友會(huì)直接將玻璃器皿放上蒸鍋加熱,，但實(shí)際上這是很危險(xiǎn)的,，玻璃器皿有普通玻璃,、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種，其中前兩種都是不能放上蒸鍋的,，只有耐熱玻璃器皿才能用來蒸東西,。普通玻璃器皿放上蒸鍋通常會(huì)因?yàn)閎不耐高溫而破碎，即使是耐熱玻璃也可能因?yàn)閮?nèi)外溫差大而破碎,，因此要注意正確的使用方法,。下面來了解一下玻璃器皿能不能蒸東西吧。

生活中人們常用蒸鍋來蒸煮食物,，既簡單又方便,，非常實(shí)用?？墒?，不銹鋼材質(zhì)的蒸鍋在使用一段時(shí)間后很容易出現(xiàn)水垢，如果不去除的話不僅影響鍋底受熱情況,，長期使用含有水垢的蒸鍋還會(huì)對人體健康有危害,，所以需要除垢，那么蒸鍋里的水垢怎么去除,？不銹鋼蒸鍋水垢怎么去除,？下面來了解下。

電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的竹蒸籠,、鋁蒸籠,、木蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器，與傳統(tǒng)蒸鍋相比更安全,，更節(jié)能,，更能保證食物的原汁原味，但是價(jià)格方面普通蒸鍋更有優(yōu)勢,。下面一起詳細(xì)了解一下到底是電蒸鍋好還是普通蒸鍋好的問題吧,。

我們在使用蒸鍋蒸饅頭或包子的時(shí)候，有時(shí)由于疏忽導(dǎo)致蒸鍋里的水燒干了而把鍋底燒黑,，自責(zé)之后就要想辦法去除蒸鍋底部的黑斑,，那么蒸鍋燒干鍋黑了怎么辦？不銹鋼蒸鍋糊了發(fā)黑怎么去掉,？我們可以先用水浸泡試試看能不能去掉,，如果不行，還可以參考以下一些去除蒸鍋黑斑的方法,。